豚肉とえのきの塩麹炒め + 7 品
- 8 品
- 1214kcal
- 食塩 7.4g
- たんぱく質 103.5g
- 脂質 60.7g
- 炭水化物 68.9g
- 食物繊維 13.8g
- 8 品
- 1214kcal
- 食塩 7.4g
- たんぱく質 103.5g
- 脂質 60.7g
- 炭水化物 68.9g
- 食物繊維 13.8g
食事のテーマ:糖尿病(2型)
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主菜
輸入牛で極旨ローストビーフエネルギー172 kcal食塩1.1 g -
主菜
豚肉と野菜の塩麹蒸しエネルギー164 kcal食塩1.2 g -
副菜
肉なし 塩麹野菜炒めエネルギー66 kcal食塩0.8 g -
主菜
塩麹チキンときのこのホイル焼エネルギー111 kcal食塩1.0 g -
主菜
簡単 豪華 大人のローストビーフエネルギー148 kcal食塩0.9 g -
主菜
豚肉とえのきの塩麹炒めエネルギー311 kcal食塩1.1 g -
主菜
塩麹のジューシーから揚げエネルギー165 kcal食塩0.9 g -
副菜
レンジで簡単 カボチャの塩麹煮エネルギー77 kcal食塩0.4 g
この献立の栄養価
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栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
1214
kcal
食塩相当量
7.4
g
たんぱく質
103.5
g
脂質
60.7
g
炭水化物
68.9
g
糖質
55.1
g
食物繊維
13.8
g
水溶性食物繊維
2.5
g
不溶性食物繊維
10.7
g
カリウム
3130
mg
カルシウム
154
mg
マグネシウム
200
mg
リン
1149
mg
鉄
6.4
mg
亜鉛
15.2
mg
ヨウ素
3
µg
コレステロール
339
mg
ビタミンB1
1.78
mg
ビタミンB2
1.37
mg
ビタミンC
158
mg
ビタミンB6
2.47
mg
ビタミンB12
3.0
µg
葉酸
315
µg
ビタミンA
426
µg
ビタミンD
2.7
µg
ビタミンK
237
µg
ビタミンE
8.0
mg
飽和脂肪酸
19.18
g
一価不飽和脂肪酸
25.70
g
多価不飽和脂肪酸
9.09
g
エネルギー
1214
kcal
食塩相当量
7.4
g
たんぱく質
103.5
g
脂質
60.7
g
炭水化物
68.9
g
糖質
55.1
g
食物繊維
13.8
g
水溶性食物繊維
2.5
g
不溶性食物繊維
10.7
g
カリウム
3130
mg
カルシウム
154
mg
マグネシウム
200
mg
リン
1149
mg
鉄
6.4
mg
亜鉛
15.2
mg
ヨウ素
3
µg
コレステロール
339
mg
ビタミンB1
1.78
mg
ビタミンB2
1.37
mg
ビタミンC
158
mg
ビタミンB6
2.47
mg
ビタミンB12
3.0
µg
葉酸
315
µg
ビタミンA
426
µg
ビタミンD
2.7
µg
ビタミンK
237
µg
ビタミンE
8.0
mg
飽和脂肪酸
19.18
g
一価不飽和脂肪酸
25.70
g
多価不飽和脂肪酸
9.09
g
材料: 29 品
野菜・果実類
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ミニトマト4個 (41 g)
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バジル9枚 (6.3 g)
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キャベツ3枚 (150 g)
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もやし1/6袋 (31 g)
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赤パプリカ1/8個 (17 g)
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人参1/6本 (22 g)
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玉ねぎ1/3個 (59 g)
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ピーマン2/3個 (18 g)
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にんにく1/2片 (2.2 g)
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生姜1/3片 (4.4 g)
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しめじ1/4パック (28 g)
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まいたけ1/3パック (28 g)
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小ねぎ2.8 g
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レモン5.0 g
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えのきたけ2/3袋 (82 g)
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青じそ2枚 (1.0 g)
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レタス1枚 (31 g)
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かぼちゃ(皮付き)1/8個未満 (89 g)
魚介・海藻類
-
塩こんぶ3.0 g
肉類
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牛赤身ブロック150.0 g
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豚肩ロース薄切り肉(脂身なし)60.0 g
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鶏むね肉(皮なし)80.0 g
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豚こま肉100.0 g
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鶏もも肉(皮なし)80.0 g
その他
-
塩麹41.5 g
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ケイパー2.0 g
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ステーキソース5.0 g
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練りがらし0.5 g
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しょうが(すりおろし)1.0 g
よく使う材料: 11 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
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サラダ油適量
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ピンクペッパー0.2 g
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酒8.0 g
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ぽん酢しょうゆ3.0 g
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胡麻油2.0 g
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しょうゆ6.0 g
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赤ワイン20.0 g
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みりん6.0 g
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塩0.2 g
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片栗粉適量
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砂糖0.5 g
※買い物リストでは、食材の廃棄部分(野菜の皮や肉・魚の骨や内臓)を含んだ重量で表示されています。