豚肉とえのきの塩麹炒め + 7 品
  • 8 品
  • 1214kcal
  • 食塩 7.4g
  • たんぱく質 103.5g
  • 脂質 60.7g
  • 炭水化物 68.9g
  • 食物繊維 13.8g
  • 8 品
  • 1214kcal
  • 食塩 7.4g
  • たんぱく質 103.5g
  • 脂質 60.7g
  • 炭水化物 68.9g
  • 食物繊維 13.8g
食事のテーマ:糖尿病(2型)

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
1214 kcal
食塩相当量
7.4 g
たんぱく質
103.5 g
脂質
60.7 g
炭水化物
68.9 g
糖質
55.1 g
食物繊維
13.8 g
水溶性食物繊維
2.5 g
不溶性食物繊維
10.7 g
カリウム
3130 mg
カルシウム
154 mg
マグネシウム
200 mg
リン
1149 mg
6.4 mg
亜鉛
15.2 mg
ヨウ素
3 µg
コレステロール
339 mg
ビタミンB1
1.78 mg
ビタミンB2
1.37 mg
ビタミンC
158 mg
ビタミンB6
2.47 mg
ビタミンB12
3.0 µg
葉酸
315 µg
ビタミンA
426 µg
ビタミンD
2.7 µg
ビタミンK
237 µg
ビタミンE
8.0 mg
飽和脂肪酸
19.18 g
一価不飽和脂肪酸
25.70 g
多価不飽和脂肪酸
9.09 g
エネルギー
1214 kcal
食塩相当量
7.4 g
たんぱく質
103.5 g
脂質
60.7 g
炭水化物
68.9 g
糖質
55.1 g
食物繊維
13.8 g
水溶性食物繊維
2.5 g
不溶性食物繊維
10.7 g
カリウム
3130 mg
カルシウム
154 mg
マグネシウム
200 mg
リン
1149 mg
6.4 mg
亜鉛
15.2 mg
ヨウ素
3 µg
コレステロール
339 mg
ビタミンB1
1.78 mg
ビタミンB2
1.37 mg
ビタミンC
158 mg
ビタミンB6
2.47 mg
ビタミンB12
3.0 µg
葉酸
315 µg
ビタミンA
426 µg
ビタミンD
2.7 µg
ビタミンK
237 µg
ビタミンE
8.0 mg
飽和脂肪酸
19.18 g
一価不飽和脂肪酸
25.70 g
多価不飽和脂肪酸
9.09 g

買い物リスト

1
人分
材料: 29 品
野菜・果実類
  • ミニトマト
    4個 (41 g)
  • バジル
    9枚 (6.3 g)
  • キャベツ
    3枚 (150 g)
  • もやし
    1/6袋 (31 g)
  • 赤パプリカ
    1/8個 (17 g)
  • 人参
    1/6本 (22 g)
  • 玉ねぎ
    1/3個 (59 g)
  • ピーマン
    2/3個 (18 g)
  • にんにく
    1/2片 (2.2 g)
  • 生姜
    1/3片 (4.4 g)
  • しめじ
    1/4パック (28 g)
  • まいたけ
    1/3パック (28 g)
  • 小ねぎ
    2.8 g
  • レモン
    5.0 g
  • えのきたけ
    2/3袋 (82 g)
  • 青じそ
    2枚 (1.0 g)
  • レタス
    1枚 (31 g)
  • かぼちゃ(皮付き)
    1/8個未満 (89 g)
魚介・海藻類
  • 塩こんぶ
    3.0 g
肉類
  • 牛赤身ブロック
    150.0 g
  • 豚肩ロース薄切り肉(脂身なし)
    60.0 g
  • 鶏むね肉(皮なし)
    80.0 g
  • 豚こま肉
    100.0 g
  • 鶏もも肉(皮なし)
    80.0 g
その他
  • 塩麹
    41.5 g
  • ケイパー
    2.0 g
  • ステーキソース
    5.0 g
  • 練りがらし
    0.5 g
  • しょうが(すりおろし)
    1.0 g
よく使う材料: 11 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
  • サラダ油
    適量
  • ピンクペッパー
    0.2 g
  • 8.0 g
  • ぽん酢しょうゆ
    3.0 g
  • 胡麻油
    2.0 g
  • しょうゆ
    6.0 g
  • 赤ワイン
    20.0 g
  • みりん
    6.0 g
  • 0.2 g
  • 片栗粉
    適量
  • 砂糖
    0.5 g
※買い物リストでは、食材の廃棄部分(野菜の皮や肉・魚の骨や内臓)を含んだ重量で表示されています。