豆腐の卵とじ +7品の献立 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

エネルギー

709 kcal

食塩相当量

6.1 g

たんぱく質

60.7 g

脂質

27.9 g

炭水化物

58.5 g

糖質

44.3 g

食物繊維

14.2 g

水溶性食物繊維

2.9 g

不溶性食物繊維

11.4 g

カリウム

2230 mg

カルシウム

540 mg

マグネシウム

219 mg

リン

927 mg

鉄

7.8 mg

亜鉛

6.5 mg

ヨウ素

838 µg

コレステロール

320 mg

ビタミンB1

0.76 mg

ビタミンB2

0.79 mg

ビタミンC

84 mg

ビタミンB6

0.98 mg

ビタミンB12

2.0 µg

葉酸

256 µg

ビタミンA

226 µg

ビタミンD

2.8 µg

ビタミンK

175 µg

ビタミンE

4.9 mg

飽和脂肪酸

5.43 g

一価不飽和脂肪酸

8.81 g

多価不飽和脂肪酸

10.32 g

エネルギー

709 kcal

食塩相当量

6.1 g

たんぱく質

60.7 g

脂質

27.9 g

炭水化物

58.5 g

糖質

44.3 g

食物繊維

14.2 g

水溶性食物繊維

2.9 g

不溶性食物繊維

11.4 g

カリウム

2230 mg

カルシウム

540 mg

マグネシウム

219 mg

リン

927 mg

鉄

7.8 mg

亜鉛

6.5 mg

ヨウ素

838 µg

コレステロール

320 mg

ビタミンB1

0.76 mg

ビタミンB2

0.79 mg

ビタミンC

84 mg

ビタミンB6

0.98 mg

ビタミンB12

2.0 µg

葉酸

256 µg

ビタミンA

226 µg

ビタミンD

2.8 µg

ビタミンK

175 µg

ビタミンE

4.9 mg

飽和脂肪酸

5.43 g

一価不飽和脂肪酸

8.81 g

多価不飽和脂肪酸

10.32 g

小松菜

1/4束 (59 g)
えのきたけ

1/6袋 (24 g)
梅干し(包丁で叩く)

1/3個 (3.8 g)
すだち

1/2個 (5.0 g)
小ねぎ

1.1 g
玉ねぎ

1/8個 (21 g)
しいたけ

6枚 (94 g)
水菜

1/8束未満 (5.9 g)
れんこん

140 g
オクラ

1本 (12 g)
にんにく

2/3片 (3.3 g)
エリンギ

1/4パック (21 g)
しめじ

1/4パック (22 g)
まいたけ

1/4パック (22 g)
青じそ

1枚 (0.5 g)
Aしょうが(絞り汁)

1/2片 (6.3 g)
葉ねぎ(きざみ)

1.1 g
赤とうがらし(ホール)

1/6本 (0.1 g)

だし汁(かつお・昆布)

54.0 g
ぽん酢しょうゆ

3.0 g
ごま油

5.0 g
白みそ

5.0 g
白だし

1.5 g
片栗粉

適量
サラダ油

3.0 g
しょうゆ

13.5 g
みりん

14.0 g
酒

16.5 g
塩

1.1 g
こしょう

0.1 g
A 和風だしの素

1.8 g
A りんご酢

13.0 g
砂糖

4.0 g
粗びき黒こしょう

0.1 g
小麦粉

0.5 g
Bうす口しょうゆ

3.0 g