めかじきととうもろこしのココナッツスープ +5品の献立 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

エネルギー

1340 kcal

食塩相当量

7.0 g

たんぱく質

102.1 g

脂質

70.1 g

炭水化物

89.3 g

糖質

72.7 g

食物繊維

16.5 g

水溶性食物繊維

4.4 g

不溶性食物繊維

12.0 g

カリウム

3371 mg

カルシウム

238 mg

マグネシウム

292 mg

リン

1264 mg

鉄

9.2 mg

亜鉛

12.0 mg

ヨウ素

30 µg

コレステロール

296 mg

ビタミンB1

2.04 mg

ビタミンB2

1.25 mg

ビタミンC

269 mg

ビタミンB6

2.48 mg

ビタミンB12

3.9 µg

葉酸

442 µg

ビタミンA

288 µg

ビタミンD

9.9 µg

ビタミンK

235 µg

ビタミンE

14.7 mg

飽和脂肪酸

22.39 g

一価不飽和脂肪酸

28.10 g

多価不飽和脂肪酸

11.22 g

エネルギー

1340 kcal

食塩相当量

7.0 g

たんぱく質

102.1 g

脂質

70.1 g

炭水化物

89.3 g

糖質

72.7 g

食物繊維

16.5 g

水溶性食物繊維

4.4 g

不溶性食物繊維

12.0 g

カリウム

3371 mg

カルシウム

238 mg

マグネシウム

292 mg

リン

1264 mg

鉄

9.2 mg

亜鉛

12.0 mg

ヨウ素

30 µg

コレステロール

296 mg

ビタミンB1

2.04 mg

ビタミンB2

1.25 mg

ビタミンC

269 mg

ビタミンB6

2.48 mg

ビタミンB12

3.9 µg

葉酸

442 µg

ビタミンA

288 µg

ビタミンD

9.9 µg

ビタミンK

235 µg

ビタミンE

14.7 mg

飽和脂肪酸

22.39 g

一価不飽和脂肪酸

28.10 g

多価不飽和脂肪酸

11.22 g

大根

2.5cm (71 g)
小ねぎ(小口切り)

4.4 g
玉ねぎ(薄切り)

2/3個 (140 g)
冷凍ブロッコリー

1/3株 (120 g)
ピーマン

3/4個 (24 g)
赤ピーマン

1/3個 (56 g)
とうもろこし(実の部分のみ、缶詰でも代用可)

1/2本 (160 g)
しょうが

1/2片 (7.5 g)
にんにく

1/2片 (2.7 g)
ココナッツミルク

50.0 g
えのきたけ

1/4袋 (35 g)
トマト水煮(カット)

1/3カン (150.0 g)

片栗粉

2.0 g
サラダ油

6.0 g
めんつゆ(3倍濃縮)

5.0 g
しょうゆ

14.0 g
砂糖

9.0 g
A 塩

0.6 g
A こしょう

0.2 g
小麦粉

適量
B ケチャップ

15.0 g
ごま油

2.0 g
白ごま

0.5 g
酒

15.5 g
みりん

6.0 g
オリーブ油

8.0 g
ナンプラー(しょうゆ小さじ2/人でも代用可)

4.0 g
白ワイン(酒でも代用可)

15.0 g
顆粒コンソメ

2.0 g
粗びき黒こしょう

0.1 g