なめこおろしそば +7品の献立 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

エネルギー

1233 kcal

食塩相当量

7.4 g

たんぱく質

91.2 g

脂質

51.0 g

炭水化物

108.3 g

糖質

87.2 g

食物繊維

21.1 g

水溶性食物繊維

7.1 g

不溶性食物繊維

13.9 g

カリウム

3357 mg

カルシウム

647 mg

マグネシウム

381 mg

リン

1241 mg

鉄

10.4 mg

亜鉛

8.2 mg

ヨウ素

32 µg

コレステロール

242 mg

ビタミンB1

2.07 mg

ビタミンB2

1.01 mg

ビタミンC

106 mg

ビタミンB6

1.64 mg

ビタミンB12

9.3 µg

葉酸

453 µg

ビタミンA

474 µg

ビタミンD

6.1 µg

ビタミンK

397 µg

ビタミンE

9.8 mg

飽和脂肪酸

12.46 g

一価不飽和脂肪酸

17.87 g

多価不飽和脂肪酸

14.31 g

エネルギー

1233 kcal

食塩相当量

7.4 g

たんぱく質

91.2 g

脂質

51.0 g

炭水化物

108.3 g

糖質

87.2 g

食物繊維

21.1 g

水溶性食物繊維

7.1 g

不溶性食物繊維

13.9 g

カリウム

3357 mg

カルシウム

647 mg

マグネシウム

381 mg

リン

1241 mg

鉄

10.4 mg

亜鉛

8.2 mg

ヨウ素

32 µg

コレステロール

242 mg

ビタミンB1

2.07 mg

ビタミンB2

1.01 mg

ビタミンC

106 mg

ビタミンB6

1.64 mg

ビタミンB12

9.3 µg

葉酸

453 µg

ビタミンA

474 µg

ビタミンD

6.1 µg

ビタミンK

397 µg

ビタミンE

9.8 mg

飽和脂肪酸

12.46 g

一価不飽和脂肪酸

17.87 g

多価不飽和脂肪酸

14.31 g

ほうれん草

1/6束 (33 g)
トマト

1/6個 (31 g)
エリンギ

1/4パック (21 g)
A切り干し大根

10.0 g
Aキャベツ

1/2枚 (24 g)
Aえのきだけ

1/8袋 (12 g)
Aにんにく

2/3片 (3.3 g)
Aとうがらし

1/6本 (0.1 g)
なめこ

2/3袋 (63 g)
大根おろし

1.5cm (47 g)
大葉

2枚 (1.0 g)
小口ねぎ

5.6 g
水菜

1/8束 (24 g)
長ねぎ(みじん切り)

1/4本 (42 g)
かいわれ大根

1/8パック未満 (3.0 g)
なす

1本 (89 g)
モロヘイヤ(葉のみ)

1/4束 (25.0 g)
ミニトマト

2個 (20 g)
しょうが(みじん切り)

1/3片 (5 g)
葉ねぎ(小口切り)

2.2 g
長芋

56 g
オクラ

2本 (18 g)
ブロッコリー

1/8株未満 (15 g)
ブロッコリースプラウト

1/8パック (2.0 g)
みょうが

1/2個 (5.2 g)

オリーブ油

4.0 g
塩

1.5 g
こしょう

0.2 g
バルサミコ酢

10.0 g
はちみつ

6.0 g
白ワイン

10.0 g
しょうゆ

7.0 g
バター

2.0 g
黒こしょう

0.5 g
パセリ

0.3 g
めんつゆ(三倍濃縮)

18.0 g
A酒

28.5 g
Aみりん

4.5 g
A砂糖

1.0 g
みそ

3.0 g
サラダ油

6.0 g
ぽん酢しょうゆ

25.0 g
片栗粉

適量
ごま油(仕上げ用)

1.0 g
ケチャップ

10.0 g
チリソース

1.0 g
鶏がらスープの素

0.5 g