お酢でさっぱり豚肉と夏野菜の南蛮丼 +7品の献立 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

エネルギー

1535 kcal

食塩相当量

10.2 g

たんぱく質

92.3 g

脂質

55.4 g

炭水化物

180.2 g

糖質

150.0 g

食物繊維

30.1 g

水溶性食物繊維

10.8 g

不溶性食物繊維

16.7 g

カリウム

3653 mg

カルシウム

498 mg

マグネシウム

318 mg

リン

1280 mg

鉄

7.1 mg

亜鉛

9.6 mg

ヨウ素

1889 µg

コレステロール

270 mg

ビタミンB1

2.04 mg

ビタミンB2

1.30 mg

ビタミンC

251 mg

ビタミンB6

2.20 mg

ビタミンB12

2.3 µg

葉酸

360 µg

ビタミンA

359 µg

ビタミンD

0.8 µg

ビタミンK

307 µg

ビタミンE

5.7 mg

飽和脂肪酸

18.03 g

一価不飽和脂肪酸

19.67 g

多価不飽和脂肪酸

11.17 g

エネルギー

1535 kcal

食塩相当量

10.2 g

たんぱく質

92.3 g

脂質

55.4 g

炭水化物

180.2 g

糖質

150.0 g

食物繊維

30.1 g

水溶性食物繊維

10.8 g

不溶性食物繊維

16.7 g

カリウム

3653 mg

カルシウム

498 mg

マグネシウム

318 mg

リン

1280 mg

鉄

7.1 mg

亜鉛

9.6 mg

ヨウ素

1889 µg

コレステロール

270 mg

ビタミンB1

2.04 mg

ビタミンB2

1.30 mg

ビタミンC

251 mg

ビタミンB6

2.20 mg

ビタミンB12

2.3 µg

葉酸

360 µg

ビタミンA

359 µg

ビタミンD

0.8 µg

ビタミンK

307 µg

ビタミンE

5.7 mg

飽和脂肪酸

18.03 g

一価不飽和脂肪酸

19.67 g

多価不飽和脂肪酸

11.17 g

春キャベツ

4枚 (200 g)
新玉ねぎ

1/6個 (32 g)
しめじ

1/3パック (33 g)
にんにく(すりおろし)

1.5片 (6.6 g)
葉ねぎ

3.2 g
きゅうり

1本 (100 g)
生姜

3/4片 (11 g)
唐辛子

1/2本 (0.3 g)
ゴーヤー

1/4本 (71 g)
ピーマン

2個 (59 g)
みょうが

2個 (21 g)
じゃがいも

3/4個 (110 g)
にんじん

1/6本 (22 g)
レタス(あれば)

2/3枚 (20 g)
なす

1/2本 (44 g)
赤パプリカ

1/6個 (22 g)
青じそ

1枚 (0.5 g)

薄力粉

6.0 g
バター

8.0 g
塩

0.7 g
こしょう

0.1 g
みそ

16.5 g
みりん

16.0 g
だし

100.0 g
A しょうゆ

19.5 g
A 酒

26.5 g
胡麻油

5.0 g
Aポン酢

15.0 g
A白だし醤油

4.5 g
A砂糖

5.5 g
炒りゴマ(又は擦りゴマ)

2.0 g
黒胡椒

0.1 g
片栗粉

適量
サラダ油

9.0 g
はちみつ

2.0 g
鶏がらスープの素

2.0 g
酢

7.5 g