ゆず鍋 +6品の献立 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

エネルギー

966 kcal

食塩相当量

6.7 g

たんぱく質

60.4 g

脂質

39.4 g

炭水化物

101.0 g

糖質

80.2 g

食物繊維

20.7 g

水溶性食物繊維

5.0 g

不溶性食物繊維

15.6 g

カリウム

2636 mg

カルシウム

540 mg

マグネシウム

298 mg

リン

823 mg

鉄

7.5 mg

亜鉛

6.5 mg

ヨウ素

10322 µg

コレステロール

144 mg

ビタミンB1

1.68 mg

ビタミンB2

0.79 mg

ビタミンC

132 mg

ビタミンB6

1.18 mg

ビタミンB12

1.4 µg

葉酸

327 µg

ビタミンA

280 µg

ビタミンD

0.8 µg

ビタミンK

187 µg

ビタミンE

4.7 mg

飽和脂肪酸

11.51 g

一価不飽和脂肪酸

13.31 g

多価不飽和脂肪酸

10.40 g

エネルギー

966 kcal

食塩相当量

6.7 g

たんぱく質

60.4 g

脂質

39.4 g

炭水化物

101.0 g

糖質

80.2 g

食物繊維

20.7 g

水溶性食物繊維

5.0 g

不溶性食物繊維

15.6 g

カリウム

2636 mg

カルシウム

540 mg

マグネシウム

298 mg

リン

823 mg

鉄

7.5 mg

亜鉛

6.5 mg

ヨウ素

10322 µg

コレステロール

144 mg

ビタミンB1

1.68 mg

ビタミンB2

0.79 mg

ビタミンC

132 mg

ビタミンB6

1.18 mg

ビタミンB12

1.4 µg

葉酸

327 µg

ビタミンA

280 µg

ビタミンD

0.8 µg

ビタミンK

187 µg

ビタミンE

4.7 mg

飽和脂肪酸

11.51 g

一価不飽和脂肪酸

13.31 g

多価不飽和脂肪酸

10.40 g

ごぼう

1/8本未満 (11 g)
れんこん

7.5 g
にんじん

1/8本 (20 g)
青じそ

5枚 (2.5 g)
キャベツ

1.5枚 (71 g)
にんにく(すりおろし)

1/4片 (1.1 g)
塩鮭の焼いたもの、梅干し、焼のりなど

適量
切干大根(乾燥)

5.0 g
パプリカ(赤)

1/6個 (22 g)
紫玉ねぎ

1/8個未満 (13 g)
赤とうがらし

1/8本未満 (0.0 g)
小ねぎ(小口切り)

5.4 g
長ねぎ

3/4本 (120 g)
水菜

1/3束 (59 g)
しめじ

1/4パック (22 g)
ゆず

1/4個 (10.0 g)
ゆず(絞り汁)

7.5 g
大根おろし

1cm (35 g)
なす

2/3本 (50 g)
おくら

2.5本 (24 g)
みょうが

1/2個 (5.2 g)
しょうが

1/6片 (2.5 g)