どんどろけめし(豆腐の炊き込みごはん) + 5 品
  • 6 品
  • 492kcal
  • 食塩 2.0g
  • たんぱく質 22.9g
  • 脂質 20.3g
  • 炭水化物 58.7g
  • 食物繊維 6.3g
  • 6 品
  • 492kcal
  • 食塩 2.0g
  • たんぱく質 22.9g
  • 脂質 20.3g
  • 炭水化物 58.7g
  • 食物繊維 6.3g
食事のテーマ:透析

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
492 kcal
食塩相当量
2.0 g
たんぱく質
22.9 g
脂質
20.3 g
炭水化物
58.7 g
糖質
52.4 g
食物繊維
6.3 g
水溶性食物繊維
1.4 g
不溶性食物繊維
3.2 g
カリウム
718 mg
カルシウム
310 mg
マグネシウム
127 mg
リン
286 mg
3.6 mg
亜鉛
2.3 mg
ヨウ素
1101 µg
コレステロール
23 mg
ビタミンB1
0.21 mg
ビタミンB2
0.14 mg
ビタミンC
14 mg
ビタミンB6
0.29 mg
ビタミンB12
0.3 µg
葉酸
122 µg
ビタミンA
175 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
61 µg
ビタミンE
1.3 mg
飽和脂肪酸
2.53 g
一価不飽和脂肪酸
4.84 g
多価不飽和脂肪酸
5.51 g
エネルギー
492 kcal
食塩相当量
2.0 g
たんぱく質
22.9 g
脂質
20.3 g
炭水化物
58.7 g
糖質
52.4 g
食物繊維
6.3 g
水溶性食物繊維
1.4 g
不溶性食物繊維
3.2 g
カリウム
718 mg
カルシウム
310 mg
マグネシウム
127 mg
リン
286 mg
3.6 mg
亜鉛
2.3 mg
ヨウ素
1101 µg
コレステロール
23 mg
ビタミンB1
0.21 mg
ビタミンB2
0.14 mg
ビタミンC
14 mg
ビタミンB6
0.29 mg
ビタミンB12
0.3 µg
葉酸
122 µg
ビタミンA
175 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
61 µg
ビタミンE
1.3 mg
飽和脂肪酸
2.53 g
一価不飽和脂肪酸
4.84 g
多価不飽和脂肪酸
5.51 g

買い物リスト

1
人分
材料: 21 品
野菜・果実類
  • 長ねぎ(みじん切り)
    1/8本未満 (8.3 g)
  • かいわれ大根
    1/8パック未満 (3.0 g)
  • 玉ねぎ
    1/8個 (21 g)
  • レタス
    1.5枚 (41 g)
  • にんじん
    1/6本 (25 g)
  • しょうが(すりおろし)
    1/8片未満 (0.6 g)
  • B ごぼう(ささがきにし、水にさらす)
    1/8本未満 (8.9 g)
  • B しいたけ(薄切り)
    1/2枚 (6.3 g)
  • 小ねぎ(小口切り)
    1.1 g
  • 大根
    2cm (59 g)
  • とうがらし(輪切り)
    1/8本 (0.1 g)
魚介・海藻類
  • 刻みめかぶ(味付けなし)
    1パック (50.0 g)
  • だし昆布
    0.5 g
肉類
  • 合いびき肉(牛7豚3)
    30.0 g
卵・乳製品
  • ピザ用チーズ
    3.0 g
豆・豆製品・こんにゃく類
  • 厚揚げ
    65.0 g
  • 木綿豆腐(水きりする)
    1/8丁 (30.0 g)
  • B 油揚げ(細切り)
    1/8枚未満 (1.0 g)
  • B つきこんにゃく(アク抜き済、長さ2cmに切る)
    1/8袋未満 (12.0 g)
その他
  • A 粒マスタード
    2.0 g
  • 白米
    1/3合 (50.0 g)
よく使う材料: 12 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
  • みそ
    3.0 g
  • みりん
    7.0 g
  • 0.2 g
  • 麺つゆ(3倍濃縮)
    3.0 g
  • 22.5 g
  • 白胡麻
    0.5 g
  • A しょうゆ(1人分2〜3滴程度)
    4.8 g
  • A オリーブ油
    2.0 g
  • 1.5 g
  • 砂糖
    3.5 g
  • ごま油
    0.7 g
  • A だし汁
    60.0 g