鶏むね肉とキャベツのだし蒸し煮 +5品の献立 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

エネルギー

1252 kcal

食塩相当量

8.1 g

たんぱく質

103.0 g

脂質

61.3 g

炭水化物

82.3 g

糖質

64.3 g

食物繊維

18.0 g

水溶性食物繊維

3.6 g

不溶性食物繊維

14.1 g

カリウム

2958 mg

カルシウム

390 mg

マグネシウム

257 mg

リン

1214 mg

鉄

7.2 mg

亜鉛

9.4 mg

ヨウ素

90 µg

コレステロール

289 mg

ビタミンB1

2.99 mg

ビタミンB2

1.25 mg

ビタミンC

121 mg

ビタミンB6

2.55 mg

ビタミンB12

1.5 µg

葉酸

335 µg

ビタミンA

512 µg

ビタミンD

1.1 µg

ビタミンK

357 µg

ビタミンE

6.0 mg

飽和脂肪酸

16.26 g

一価不飽和脂肪酸

26.86 g

多価不飽和脂肪酸

12.06 g

エネルギー

1252 kcal

食塩相当量

8.1 g

たんぱく質

103.0 g

脂質

61.3 g

炭水化物

82.3 g

糖質

64.3 g

食物繊維

18.0 g

水溶性食物繊維

3.6 g

不溶性食物繊維

14.1 g

カリウム

2958 mg

カルシウム

390 mg

マグネシウム

257 mg

リン

1214 mg

鉄

7.2 mg

亜鉛

9.4 mg

ヨウ素

90 µg

コレステロール

289 mg

ビタミンB1

2.99 mg

ビタミンB2

1.25 mg

ビタミンC

121 mg

ビタミンB6

2.55 mg

ビタミンB12

1.5 µg

葉酸

335 µg

ビタミンA

512 µg

ビタミンD

1.1 µg

ビタミンK

357 µg

ビタミンE

6.0 mg

飽和脂肪酸

16.26 g

一価不飽和脂肪酸

26.86 g

多価不飽和脂肪酸

12.06 g

玉ねぎ

1/4個 (43 g)
しめじ

1/2パック (50 g)
にんにく

1/4片 (1.1 g)
トマト水煮(カット)

1/6カン (60.0 g)
ししとうがらし(正味)

3.5本 (11 g)
にんじん(千切り)

1/4本 (33 g)
しいたけ

3/4枚 (13 g)
赤とうがらし(小口切り)

1/8本未満 (0.0 g)
ごぼう

1/3本 (56 g)
さやいんげん(冷凍)

10.0 g
キャベツ(せん切り)

3枚 (150 g)
ミニトマト

2個 (20 g)
きゅうり(斜め切り)

1/6本 (15 g)
豆苗

3/4袋 (80.0 g)
梅干し

4.7 g
青じそ(せん切り)

1枚 (0.5 g)
A梅肉

1個 (13 g)

塩

0.8 g
小麦粉

適量
オリーブ油

8.0 g
ウスターソース

3.0 g
酒(肉の下味用)

17.5 g
A和風だしの素(顆粒)

0.3 g
Aしょうゆ

13.0 g
Aみりん

11.0 g
A砂糖

5.8 g
Bごま油

5.0 g
Bサラダ油

6.0 g
みそ

13.0 g
ドレッシング(和風)

5.0 g
こしょう

0.1 g
ぽん酢しょうゆ

8.0 g
鶏がらスープの素

0.5 g
片栗粉

適量
Aはちみつ

10.5 g
B白すりごま

7.5 g