キャベツと高野豆腐の甘味噌炒め + 5 品
- 6 品
- 606kcal
- 食塩 5.5g
- たんぱく質 33.3g
- 脂質 21.5g
- 炭水化物 85.5g
- 食物繊維 27.8g
- 6 品
- 606kcal
- 食塩 5.5g
- たんぱく質 33.3g
- 脂質 21.5g
- 炭水化物 85.5g
- 食物繊維 27.8g
食事のテーマ:低栄養予防
この献立の栄養価
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栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
606
kcal
食塩相当量
5.5
g
たんぱく質
33.3
g
脂質
21.5
g
炭水化物
85.5
g
糖質
57.7
g
食物繊維
27.8
g
水溶性食物繊維
10.2
g
不溶性食物繊維
14.1
g
カリウム
2332
mg
カルシウム
274
mg
マグネシウム
165
mg
リン
548
mg
鉄
4.7
mg
亜鉛
3.0
mg
ヨウ素
152
µg
コレステロール
46
mg
ビタミンB1
0.55
mg
ビタミンB2
0.44
mg
ビタミンC
159
mg
ビタミンB6
1.18
mg
ビタミンB12
0.8
µg
葉酸
306
µg
ビタミンA
524
µg
ビタミンD
0.5
µg
ビタミンK
187
µg
ビタミンE
3.9
mg
飽和脂肪酸
3.93
g
一価不飽和脂肪酸
9.86
g
多価不飽和脂肪酸
5.20
g
エネルギー
606
kcal
食塩相当量
5.5
g
たんぱく質
33.3
g
脂質
21.5
g
炭水化物
85.5
g
糖質
57.7
g
食物繊維
27.8
g
水溶性食物繊維
10.2
g
不溶性食物繊維
14.1
g
カリウム
2332
mg
カルシウム
274
mg
マグネシウム
165
mg
リン
548
mg
鉄
4.7
mg
亜鉛
3.0
mg
ヨウ素
152
µg
コレステロール
46
mg
ビタミンB1
0.55
mg
ビタミンB2
0.44
mg
ビタミンC
159
mg
ビタミンB6
1.18
mg
ビタミンB12
0.8
µg
葉酸
306
µg
ビタミンA
524
µg
ビタミンD
0.5
µg
ビタミンK
187
µg
ビタミンE
3.9
mg
飽和脂肪酸
3.93
g
一価不飽和脂肪酸
9.86
g
多価不飽和脂肪酸
5.20
g
材料: 30 品
野菜・果実類
-
ヤングコーン1.5本 (15.0 g)
-
トマト6個 (61 g)
-
きゅうり1/6本 (15 g)
-
紫玉ねぎ1/2個 (85 g)
-
セロリ1/8本未満 (7.7 g)
-
サニーレタス2枚 (43 g)
-
にんにく(すりおろし)1.5片 (7.9 g)
-
赤とうがらし(輪切り)1/8本 (0.1 g)
-
レモン汁13.5 g
-
じゃがいも1個 (160 g)
-
レモンの皮1/8個未満 (1.5 g)
-
ごぼう1/6本 (33 g)
-
大根1cm (35 g)
-
人参1/2本 (67 g)
-
トマトジュース20.0 g
-
キャベツ2.5枚 (120 g)
-
生姜1/4片 (3.8 g)
-
カリフラワー60 g
-
マッシュルーム1個 (16 g)
魚介・海藻類
-
たら(生)40.0 g
肉類
-
鶏ささみ1/2本 (21 g)
-
ウインナーソーセージ10.0 g
卵・乳製品
-
牛乳20.0 g
豆・豆製品・こんにゃく類
-
絹ごし豆腐1/8丁 (30.0 g)
-
ミックスビーンズ缶30.0 g
-
高野豆腐1/2枚 (7.5 g)
その他
-
粒マスタード1.5 g
-
ガーリックパウダー0.1 g
-
ローリエ1/3枚 (0.2 g)
-
Bパセリ(乾)0.1 g
よく使う材料: 19 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
-
片栗粉3.5 g
-
酢7.0 g
-
ナンプラー3.0 g
-
しょうゆ2.0 g
-
サラダ油4.0 g
-
塩1.0 g
-
こしょう0.2 g
-
小麦粉2.0 g
-
洋風だしの素2.5 g
-
オリーブ油7.5 g
-
パセリ0.2 g
-
はちみつ2.5 g
-
白ワイン(又は酒)5.0 g
-
固形ブイヨン1/4個 (1.0 g)
-
砂糖2.5 g
-
塩・胡椒0.2 g
-
A味噌9.0 g
-
Aみりん3.0 g
-
A酒2.5 g
※買い物リストでは、食材の廃棄部分(野菜の皮や肉・魚の骨や内臓)を含んだ重量で表示されています。