レシピ: 麻婆豆腐
レシピ数 : 6 品
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少ない調味料で本格 麻婆豆腐
- 207 kcal
- 食塩 1.2 g
少ない調味料で、手軽に作れる麻婆豆腐。しょうがとにんにくの香りをしっかり立たせ、塩分控えめでもおいしく仕上げます。エネルギー207 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.7 g脂質14.2 g炭水化物7.1 g糖質5.4 g食物繊維1.7 gカリウム398 mgカルシウム121 mgリン165 mg鉄2.4 mg亜鉛1.9 mgコレステロール30 mgビタミンC2 mg葉酸28 µgエネルギー207 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.7 g脂質14.2 g炭水化物7.1 g糖質5.4 g食物繊維1.7 gカリウム398 mgカルシウム121 mgリン165 mg鉄2.4 mg亜鉛1.9 mgコレステロール30 mgビタミンC2 mg葉酸28 µg絹ごし豆腐、豚ひき肉、しょうが (みじん切り)、…材料: 絹ごし豆腐、豚ひき肉、しょうが (み…-
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おうち麻婆豆腐
- 177 kcal
- 食塩 1.2 g
麻婆豆腐の素を使わずに、簡単に作れる麻婆豆腐です。豆腐を電子レンジで水きりすることで、味が染み込みやすくなります。エネルギー177 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質13.3 g脂質11.5 g炭水化物7.5 g糖質5.7 g食物繊維1.8 gカリウム367 mgカルシウム92 mgリン137 mg鉄1.9 mg亜鉛1.8 mgコレステロール30 mgビタミンC6 mg葉酸39 µgエネルギー177 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質13.3 g脂質11.5 g炭水化物7.5 g糖質5.7 g食物繊維1.8 gカリウム367 mgカルシウム92 mgリン137 mg鉄1.9 mg亜鉛1.8 mgコレステロール30 mgビタミンC6 mg葉酸39 µg絹ごし豆腐、豚ひき肉、長ねぎ、しょうが、にんにく…材料: 絹ごし豆腐、豚ひき肉、長ねぎ、しょう…-
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あっさり塩麻婆豆腐
- 234 kcal
- 食塩 1.2 g
いつもの麻婆豆腐に飽きたら、塩麻婆はいかがでしょうか。にんにくや生姜の風味で塩味が引き立ちます。エネルギー234 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質16.4 g脂質18.0 g炭水化物4.9 g糖質3.0 g食物繊維1.9 gカリウム425 mgカルシウム149 mgリン107 mg鉄2.4 mg亜鉛0.7 mgコレステロール34 mgビタミンC12 mg葉酸48 µgエネルギー234 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質16.4 g脂質18.0 g炭水化物4.9 g糖質3.0 g食物繊維1.9 gカリウム425 mgカルシウム149 mgリン107 mg鉄2.4 mg亜鉛0.7 mgコレステロール34 mgビタミンC12 mg葉酸48 µg豆腐(木綿でも絹でも)、ひき肉、にんにく、しょう…材料: 豆腐(木綿でも絹でも)、ひき肉、にん…-
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ピリッとおいしい 納豆入り麻婆豆腐
- 256 kcal
- 食塩 1.2 g
納豆の豊富なタンパク質や食物繊維がしっかりと取れる一品です。 豆腐と一緒に炒めることでボリュームのある主菜になります。エネルギー256 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質22.2 g脂質14.1 g炭水化物13.8 g糖質9.2 g食物繊維4.6 gカリウム553 mgカルシウム215 mgリン257 mg鉄3.8 mg亜鉛1.8 mgコレステロール6 mgビタミンC1 mg葉酸74 µgエネルギー256 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質22.2 g脂質14.1 g炭水化物13.8 g糖質9.2 g食物繊維4.6 gカリウム553 mgカルシウム215 mgリン257 mg鉄3.8 mg亜鉛1.8 mgコレステロール6 mgビタミンC1 mg葉酸74 µg納豆、豆腐(木綿絹どちらでも)、カニカマ、ねぎ(…材料: 納豆、豆腐(木綿絹どちらでも)、カニ…-
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肉なし 焼き豆腐としめじの麻婆豆腐
- 191 kcal
- 食塩 1.6 g
肉なしでも食べごたえしっかり。赤みそとオイスターソースのコクと旨味で、ご飯がすすむおいしさです。エネルギー191 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質12.4 g脂質11.0 g炭水化物13.0 g糖質9.4 g食物繊維3.6 gカリウム464 mgカルシウム209 mgリン206 mg鉄2.7 mg亜鉛1.4 mgコレステロール1 mgビタミンC7 mg葉酸69 µgエネルギー191 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質12.4 g脂質11.0 g炭水化物13.0 g糖質9.4 g食物繊維3.6 gカリウム464 mgカルシウム209 mgリン206 mg鉄2.7 mg亜鉛1.4 mgコレステロール1 mgビタミンC7 mg葉酸69 µg焼き豆腐、しめじ、長ねぎ、にら、豆板醤、ごま油、…材料: 焼き豆腐、しめじ、長ねぎ、にら、豆板…-
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やさしいお味の麻婆豆腐
- 221 kcal
- 食塩 1.6 g
辛すぎない、やさしい味わいの麻婆豆腐。ご飯が進むおいしさです。辛いものが苦手な方にも。エネルギー221 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質17.6 g脂質13.8 g炭水化物8.8 g糖質6.4 g食物繊維2.4 gカリウム392 mgカルシウム113 mgリン176 mg鉄2.5 mg亜鉛1.8 mgコレステロール39 mgビタミンC3 mg葉酸36 µgエネルギー221 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質17.6 g脂質13.8 g炭水化物8.8 g糖質6.4 g食物繊維2.4 gカリウム392 mgカルシウム113 mgリン176 mg鉄2.5 mg亜鉛1.8 mgコレステロール39 mgビタミンC3 mg葉酸36 µg木綿豆腐、豚ひき肉、鶏ひき肉、長ねぎ、乾しいたけ…材料: 木綿豆腐、豚ひき肉、鶏ひき肉、長ねぎ…-
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