中華・アジアン・エスニックのレシピ
(全227品)
by ajya
キムチにしらたきを入れてボリュームアップ。すったごまが香ります。小腹が空いたときに。
材料: しらたき、白菜キムチ、めんつゆ(3倍濃縮)、白いりごま
by 恋☆恋☆恋
オイスターソースのコクが加わり、さらに美味しく。にらのアリシンは豚肉のビタミンB1の吸収を助けるので高相性の組み合わせ。
材料: 豚もも薄切り肉(脂身なし)、白菜キムチ、にら、もやし、オイスターソー…
by うさぎのシーマ
きのこ、ひじき入りで食べごたえ満点で、食物繊維も豊富。火が通りやすくなるよう、ごぼうは薄くささがきにするのがポイント。
材料: 玄米ご飯(または、ご飯)、ごぼう、芽ひじき(乾燥)、しめじ、鶏むね肉…
by ぼびたん
食物繊維たっぷり、血糖値を安定させる食材が勢揃いです。納豆とキムチを合わせて腸内環境を良くして免疫力をUPさせましょう。
材料: ご飯(雑穀米)、おくら、納豆、たくあん、キムチ、わさび菜、ねぎ、醤油…
キムチに含まれるの乳酸菌と食物繊維の働きが腸内環境を整えます。ワカメ、ささみとの組み合わせがとてもヘルシー!
材料: ささみ、わかめ、小ねぎ、キムチ、酒、塩こしょう、ごま油
by natumiko
野菜炒めは多くの野菜が摂れる優れものレシピ!炒め油をオリーブオイルにするだけでコレステロールの低下につながります。
材料: 牛もも薄切り肉、Aしょうゆ、A酒、片栗粉、油、にんじん、ピーマン、た…
by カボリン
たっぷりごまが香ばしい、甘辛ソースでいただく棒々鶏。淡白な鶏むね肉も満足感たっぷりです。
材料: 鶏ムネ肉、きゅうり、塩、A酒、A塩、Bみそ、B砂糖、B酒、B白いりごま
by けい♪
具の鶏ひき肉の量を調整し、低カロリーで食物繊維(グルコマンナン)が豊富な白滝をプラス。コレステロールや糖質の吸収を抑制!
材料: 胚芽米、焼肉のタレ、水、鶏ひき肉、ほうれん草、もやし、しらたき、Aし…
by バカゾク
定番レシピのチンジャオロース。豚ロースを使うことでカロリーカットできるだけでなく、ビタミンB1が糖質代謝を促し血糖を安定
材料: 豚ロース、たけのこ、ピーマン、ごま油、塩、酒、混ぜておく調味料、酢、…
by なつももまま
夏にぴったり栄養満点レシピ。キムチの味を活かして調味料を最小限に!ゴマを煎ることで風味もUPし、美味しく食べられます。
材料: ゴーヤ、豚ロース薄切り肉(脂身なし)、キムチ、卵、ゴマ、醤油、ごま油