レシピ: 中華・アジアン・エスニック
- 主菜(80品)
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サッと1品 モロヘイヤのナムル
- 42 kcal
- 食塩 0.8 g
ごまを煎ってすりつぶすことで、風味が増し、栄養素の吸収率もUP!一手間かけるだけで、塩分控えめでも美味しく仕上がります!エネルギー42 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質2.5 g脂質2.6 g炭水化物3.2 g糖質1.0 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム152 mgカルシウム74 mgリン47 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC19 mg葉酸77 µgエネルギー42 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質2.5 g脂質2.6 g炭水化物3.2 g糖質1.0 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム152 mgカルシウム74 mgリン47 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC19 mg葉酸77 µgモロヘイヤ、塩、もやし、ごま(乾燥)、A中華風だ…材料: モロヘイヤ、塩、もやし、ごま(乾燥)…-
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小松菜とにんじんといんげんのナムル
- 48 kcal
- 食塩 0.6 g
野菜の味を引き立てるさっぱりとした味付けに、ごまがふわりと香ります。彩りが良くさっと作れるので、もう一品欲しい時にも。エネルギー48 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.5 g脂質3.2 g炭水化物4.4 g糖質2.4 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム304 mgカルシウム99 mgリン43 mg鉄1.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC16 mg葉酸58 µgエネルギー48 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.5 g脂質3.2 g炭水化物4.4 g糖質2.4 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム304 mgカルシウム99 mgリン43 mg鉄1.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC16 mg葉酸58 µg小松菜、にんじん、塩、さやいんげん、A中華風だし…材料: 小松菜、にんじん、塩、さやいんげん、…-
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シャキシャキレタスと鮭の炒飯
- 409 kcal
- 食塩 1.9 g
レタスのシャキシャキとした食感と、鮭のおいしさとのハーモニーをお楽しみください。エネルギー409 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質12.7 g脂質14.2 g炭水化物60.2 g糖質57.1 g食物繊維3.1 gコレステロール37 mgカリウム178 mgカルシウム26 mgリン82 mg鉄0.5 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.1 µgビタミンC5 mg葉酸39 µgエネルギー409 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質12.7 g脂質14.2 g炭水化物60.2 g糖質57.1 g食物繊維3.1 gコレステロール37 mgカリウム178 mgカルシウム26 mgリン82 mg鉄0.5 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.1 µgビタミンC5 mg葉酸39 µgご飯、にんじん、レタス、卵、鮭フレーク、サラダ油…材料: ご飯、にんじん、レタス、卵、鮭フレー…-
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お野菜プラス☆豚キムチ
- 163 kcal
- 食塩 1.2 g
豚肉はビタミンB1が豊富で、さらに必須アミノ酸がバランス良く含まれ、吸収効率にも優れた良質のたんぱく質です。エネルギー163 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質18.4 g脂質7.7 g炭水化物6.8 g糖質4.5 g食物繊維2.3 gコレステロール50 mgカリウム603 mgカルシウム54 mgリン212 mg鉄1.1 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC22 mg葉酸74 µgエネルギー163 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質18.4 g脂質7.7 g炭水化物6.8 g糖質4.5 g食物繊維2.3 gコレステロール50 mgカリウム603 mgカルシウム54 mgリン212 mg鉄1.1 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC22 mg葉酸74 µg豚肉もも薄切り(脂身なし)、白菜、もやし、白菜キ…材料: 豚肉もも薄切り(脂身なし)、白菜、も…-
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くらげときゅうりの和えもの
- 13 kcal
- 食塩 0.3 g
きゅうりはカリウム、カロチン、ビタミンCを含みます。カリウムには塩分の排出を助ける働きがあります。エネルギー13 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.1 g脂質0.1 g炭水化物2.3 g糖質1.7 g食物繊維0.6 gコレステロール3 mgカリウム83 mgカルシウム14 mgリン17 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC10 mg葉酸19 µgエネルギー13 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.1 g脂質0.1 g炭水化物2.3 g糖質1.7 g食物繊維0.6 gコレステロール3 mgカリウム83 mgカルシウム14 mgリン17 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC10 mg葉酸19 µgキャベツ、きゅうり、くらげ、ノンオイル青じそドレ…材料: キャベツ、きゅうり、くらげ、ノンオイ…-
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ハム入りあっさりナムル
- 31 kcal
- 食塩 0.3 g
もやしは、豆から発芽する段階でビタミンや遊離アミノ酸が増え、食物繊維も多いので、生活習慣病予防に。エネルギー31 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.9 g脂質1.3 g炭水化物3.1 g糖質1.9 g食物繊維1.2 gコレステロール2 mgカリウム116 mgカルシウム11 mgリン32 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC9 mg葉酸42 µgエネルギー31 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.9 g脂質1.3 g炭水化物3.1 g糖質1.9 g食物繊維1.2 gコレステロール2 mgカリウム116 mgカルシウム11 mgリン32 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC9 mg葉酸42 µgもやし、ほうれん草、ゆでぜんまい、プレスハム、砂…材料: もやし、ほうれん草、ゆでぜんまい、プ…-
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海老とささ身の生春巻き
- 161 kcal
- 食塩 1.0 g
海老の赤色と、野菜の緑が見た目にも美しい生春巻き。エビとささ身を使った高たんぱく質、低脂質の一品です。エネルギー161 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.3 g脂質0.5 g炭水化物25.8 g糖質25.0 g食物繊維0.8 gコレステロール85 mgカリウム307 mgカルシウム49 mgリン167 mg鉄0.6 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC6 mg葉酸39 µgエネルギー161 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.3 g脂質0.5 g炭水化物25.8 g糖質25.0 g食物繊維0.8 gコレステロール85 mgカリウム307 mgカルシウム49 mgリン167 mg鉄0.6 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC6 mg葉酸39 µgライスペーパー(10g/枚)、海老(小)、鶏ささ…材料: ライスペーパー(10g/枚)、海老(…-
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豚バラ肉で作る 酸辣湯
- 108 kcal
- 食塩 1.0 g
食物繊維を含む野菜をたっぷりと食べられます。色んな食感で、食べ応えも満点。さっぱりとしたお酢の味付で減塩効果もあります。エネルギー108 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質6.0 g脂質7.4 g炭水化物5.6 g糖質4.0 g食物繊維1.6 gコレステロール55 mgカリウム200 mgカルシウム30 mgリン84 mg鉄0.7 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.2 µgビタミンC1 mg葉酸27 µgエネルギー108 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質6.0 g脂質7.4 g炭水化物5.6 g糖質4.0 g食物繊維1.6 gコレステロール55 mgカリウム200 mgカルシウム30 mgリン84 mg鉄0.7 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.2 µgビタミンC1 mg葉酸27 µg絹ごし豆腐、豚バラ薄切り肉、たけのこ水煮(細切り…材料: 絹ごし豆腐、豚バラ薄切り肉、たけのこ…-
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えのきときくらげのコリコリ塩ナムル
- 42 kcal
- 食塩 0.7 g
きくらげと、えのきを使った食物繊維たっぷりのあえ物。コリコリとした食感がくせになる一品です。エネルギー42 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.6 g脂質2.4 g炭水化物5.3 g糖質2.1 g食物繊維3.2 gコレステロール0 mgカリウム193 mgカルシウム12 mgリン62 mg鉄1.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD2.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸40 µgエネルギー42 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.6 g脂質2.4 g炭水化物5.3 g糖質2.1 g食物繊維3.2 gコレステロール0 mgカリウム193 mgカルシウム12 mgリン62 mg鉄1.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD2.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸40 µgえのきたけ、乾燥きくらげ、塩、ごま油、白ごま材料: えのきたけ、乾燥きくらげ、塩、ごま油…-
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ふんわり エビチリ玉子
- 225 kcal
- 食塩 1.2 g
人気のケチャップ味に、ピリ辛な豆板醤や生姜、長葱などの香味野菜をたっぷり使って、塩分控えめでも美味しく食べられます。エネルギー225 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質19.9 g脂質8.9 g炭水化物15.2 g糖質13.9 g食物繊維1.3 gコレステロール291 mgカリウム362 mgカルシウム85 mgリン254 mg鉄1.1 mg亜鉛1.7 mgビタミンD1.9 µgビタミンB121.2 µgビタミンC6 mg葉酸63 µgエネルギー225 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質19.9 g脂質8.9 g炭水化物15.2 g糖質13.9 g食物繊維1.3 gコレステロール291 mgカリウム362 mgカルシウム85 mgリン254 mg鉄1.1 mg亜鉛1.7 mgビタミンD1.9 µgビタミンB121.2 µgビタミンC6 mg葉酸63 µgむきえび、Aえび下味、A塩、Aこしょう、A酒、A…材料: むきえび、Aえび下味、A塩、Aこしょ…-
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