レシピ: 中華・アジアン・エスニック
- 主菜(80品)
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豚肉とじゃがいものオイスター炒め
- 220 kcal
- 食塩 1.3 g
シャキシャキとしたじゃがいもの食感がおいしい炒めもの。食べごたえがあり、ご飯がすすむ味付けです。エネルギー220 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質17.1 g脂質10.5 g炭水化物17.3 g糖質11.1 g食物繊維6.2 gコレステロール43 mgカリウム669 mgカルシウム23 mgリン192 mg鉄0.8 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC23 mg葉酸45 µgエネルギー220 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質17.1 g脂質10.5 g炭水化物17.3 g糖質11.1 g食物繊維6.2 gコレステロール43 mgカリウム669 mgカルシウム23 mgリン192 mg鉄0.8 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC23 mg葉酸45 µg豚ロース薄切り肉(脂身なし)、片栗粉(豚ロース肉…材料: 豚ロース薄切り肉(脂身なし)、片栗粉…-
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ビビンバ丼風 ナムルと挽き肉そぼろ丼
- 450 kcal
- 食塩 1.8 g
ナムルをレンジで作るお手軽ビビンバ。一皿で栄養バランスも◎!食べごたえも十分な一品です。エネルギー450 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質18.8 g脂質17.2 g炭水化物58.6 g糖質54.0 g食物繊維4.6 gコレステロール211 mgカリウム362 mgカルシウム66 mgリン222 mg鉄2.5 mg亜鉛3.8 mgビタミンD1.9 µgビタミンB121.2 µgビタミンC17 mg葉酸66 µgエネルギー450 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質18.8 g脂質17.2 g炭水化物58.6 g糖質54.0 g食物繊維4.6 gコレステロール211 mgカリウム362 mgカルシウム66 mgリン222 mg鉄2.5 mg亜鉛3.8 mgビタミンD1.9 µgビタミンB121.2 µgビタミンC17 mg葉酸66 µg麦ご飯(押し麦2割)、温泉卵、ナムル材料、もやし…材料: 麦ご飯(押し麦2割)、温泉卵、ナムル…-
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かにかまと玉子のふわふわスープ
- 62 kcal
- 食塩 1.1 g
酸味&とろみが美味しい中華スープ!片栗粉でとろみを付けてから卵を加えることで卵がふわふわに仕上がります。エネルギー62 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質4.0 g脂質3.1 g炭水化物4.3 g糖質4.2 g食物繊維0.1 gコレステロール76 mgカリウム59 mgカルシウム25 mgリン50 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.9 µgビタミンB120.3 µgビタミンC1 mg葉酸15 µgエネルギー62 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質4.0 g脂質3.1 g炭水化物4.3 g糖質4.2 g食物繊維0.1 gコレステロール76 mgカリウム59 mgカルシウム25 mgリン50 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.9 µgビタミンB120.3 µgビタミンC1 mg葉酸15 µg玉子、水、中華味の素(顆粒)、カニかま、A醤油、…材料: 玉子、水、中華味の素(顆粒)、カニか…-
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たけのこ入り 手作りワンタンスープ
- 98 kcal
- 食塩 1.1 g
体内の余分な塩分を排出し、血圧を安定させるカリウムが豊富なたけのこ。茹でてもカリウムが流出しにくいのが特徴です。エネルギー98 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質5.2 g脂質3.1 g炭水化物13.5 g糖質11.8 g食物繊維1.7 gコレステロール12 mgカリウム249 mgカルシウム36 mgリン47 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸44 µgエネルギー98 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質5.2 g脂質3.1 g炭水化物13.5 g糖質11.8 g食物繊維1.7 gコレステロール12 mgカリウム249 mgカルシウム36 mgリン47 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸44 µgワンタンの皮、鶏ひき肉、たけのこ水煮、しょうが、…材料: ワンタンの皮、鶏ひき肉、たけのこ水煮…-
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基本の酢豚
- 233 kcal
- 食塩 1.2 g
中華料理の定番である酢豚。豚肉は脂身の少ない部位を選び、具材は少し大きめに切ると、ヘルシーで満足度がアップします。エネルギー233 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質11.3 g脂質15.1 g炭水化物14.2 g糖質12.1 g食物繊維2.1 gコレステロール65 mgカリウム423 mgカルシウム26 mgリン139 mg鉄0.9 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.3 µgビタミンC16 mg葉酸26 µgエネルギー233 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質11.3 g脂質15.1 g炭水化物14.2 g糖質12.1 g食物繊維2.1 gコレステロール65 mgカリウム423 mgカルシウム26 mgリン139 mg鉄0.9 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.3 µgビタミンC16 mg葉酸26 µg豚肩ロース(脂身なし)、にんじん、玉ねぎ、ピーマ…材料: 豚肩ロース(脂身なし)、にんじん、玉…-
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簡単おいしい 本格麻婆茄子
- 160 kcal
- 食塩 1.1 g
豆板醤と香味野菜がピリッと効いた本格的な味わい。なすは電子レンジで予め加熱することで、炒め時間が短縮できます。エネルギー160 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質10.6 g脂質10.9 g炭水化物8.8 g糖質6.3 g食物繊維2.5 gコレステロール38 mgカリウム400 mgカルシウム28 mgリン101 mg鉄0.9 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC7 mg葉酸44 µgエネルギー160 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質10.6 g脂質10.9 g炭水化物8.8 g糖質6.3 g食物繊維2.5 gコレステロール38 mgカリウム400 mgカルシウム28 mgリン101 mg鉄0.9 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC7 mg葉酸44 µg豚ひき肉、なす、長ねぎ、しょうが、ごま油、A、し…材料: 豚ひき肉、なす、長ねぎ、しょうが、ご…-
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本格的に作るシューマイ
- 204 kcal
- 食塩 1.2 g
旨味たっぷり本格シューマイ。豚肉とエビは叩いて使うので噛みごたえがあります。豚肉は脂身を除いて脂質を約30%カット。エネルギー204 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質16.4 g脂質8.5 g炭水化物15.8 g糖質15.1 g食物繊維0.7 gコレステロール61 mgカリウム264 mgカルシウム22 mgリン166 mg鉄0.5 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC1 mg葉酸8 µgエネルギー204 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質16.4 g脂質8.5 g炭水化物15.8 g糖質15.1 g食物繊維0.7 gコレステロール61 mgカリウム264 mgカルシウム22 mgリン166 mg鉄0.5 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC1 mg葉酸8 µg1人4個付け(大判サイズ)、豚ロース肉(脂身なし…材料: 1人4個付け(大判サイズ)、豚ロース…-
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