中華・アジアン・エスニックのレシピ
(全83品)
by natumiko
野菜炒めは多くの野菜が摂れる優れものレシピ!炒め油をオリーブオイルにするだけでコレステロールの低下につながります。
材料: 牛もも薄切り肉、Aしょうゆ、A酒、片栗粉、油、にんじん、ピーマン、た…
by カボリン
たっぷりごまが香ばしい、甘辛ソースでいただく棒々鶏。淡白な鶏むね肉も満足感たっぷりです。
材料: 鶏胸肉、A酒、A塩、きゅうり、塩、B味噌、B砂糖、B酒、B白炒りごま
by バカゾク
定番のチンジャオロース。豚ロースを使うことでエネルギーをカットすることができます。
材料: 豚ロース、たけのこ、ピーマン、ごま油、塩、酒、混ぜておく調味料、A酢…
by 花の嵐
野菜たっぷりの回鍋肉。摂取カロリーを気にしなくては!という時も、食物繊維が多く摂れて満腹感を得ることができなす。
材料: 豚ロース、キャベツ、赤パプリカ、片栗粉、酒、油、にんにく、A水、A味…
by ぷるベリー
簡単な調味料で作ることのできるレシピです。多めの香味野菜を効かせた減塩レシピ!ムキエビを使えば更に時間が短縮できます。
材料: えび、片栗粉、油、にんにく(すりおろし)、長ねぎ(みじん切り)、Aケ…
by ★べりぃ★
豚薄切り肉で作る、酢豚。ブロック肉よりも軟らかく仕上がり、子どもやお年寄りも食べやすくなります。
材料: 豚ロース薄切り(ブロックでもOK)、片栗粉、A醤油、A酒、A塩コショ…
by ラズベリっち
鶏肉を出し汁で煮ると、ほんのりと下味がつくため、塩分控えめでも美味しく食べられます。ピリ辛の豆板醤が味のアクセントに。
材料: 鶏むね肉、酒、だし汁、きゅうり、トマト、A味噌、Aしょうゆ、Aみりん…
by スガシカコ
生姜とにんにくの香りをしっかり立たせて塩分控えめに仕上げた麻婆豆腐。マイルドな辛さです。
材料: 絹ごし豆腐、豚ひき肉、しょうが (みじん切り)、にんにく (みじん切…
by wakwaksan
ピリ辛な味付けで、塩分控えめでも美味しく食べられます。野菜のシャキシャキとした食感を活かすのも美味しさのポイントです。
材料: 豚ロース薄切り肉、キャベツ、長ねぎ、ピーマン、ごま油、調味料、しょう…
by みちぃ
喉ごしの良い水餃子は暑い季節にぴったり!キムチの唐辛子に含まれるカプサイシンが血管を拡張。コレステロールの低下に働きます
材料: 豚ひき肉、キムチ、にら、大判餃子の皮、塩こしょう、にんにく、しょうが…