焼きもののレシピ
(全10品)
by みちぃ
喉ごしの良い水餃子は暑い季節にぴったり。キムチの色味と辛みがアクセントになり、食べごたえもばっちりです。
材料: 餃子の皮(1人5枚)、豚ひき肉、キムチ、にら(みじん切り)、しょうが…
by ☆栄養士のれしぴ☆
中華料理の定番。タレにつけて頂くので、少ない塩分でもおいしく頂けます。ひき肉は赤身を使用し、カロリーをカット。
材料: 餃子の皮 (大判)4枚、A豚ひき肉(脂身なし)、Aキャベツ、Aにら、…
by こえたまこ
春野菜たっぷりのぎょうざ。ひき肉は鶏を使い、あっさりとした味わいです。
材料: 春キャベツ、たけのこ水煮、新玉ねぎ、鶏ひき肉、Aしょうゆ、A酒、Aし…
by ももこ&珠
もち粉入の皮のもちもち感と、大きめにカットしたえびのプリプリ感が楽しめます。低脂質で、塩分控えめです。
材料: えび、A酒、A片栗粉、豚ひき肉、長ねぎ、にら、餃子の皮(もち粉入り)…
by emily74
もやしたっぷりの餃子です。もやしのシャキシャキとした食感が残って、メリハリのある一品に。
材料: 餃子の皮、合びき肉、もやし、キャベツ、ニラ、片栗粉、にんにく(おろし…
by らぶりぃめい
うっすらと覗く赤と緑がきれい!少ない材料で、おもてなしにもお勧めの一品。低脂質で食欲のない時でもサッパリと頂けます。
材料: 海老、枝豆、しょうが、片栗粉、酒、塩、餃子の皮
by ハイジちゃんのママ
野菜の甘みと、肉汁、素材のうま味で食べる餃子です。たれは酢こしょうでさっぱりといただきましょう。
材料: 牛赤身ひき肉、豚赤身ひき肉、白菜、長ねぎ、にら、干ししいたけ、Aにん…
by Fujiレシピ
にらの香りのもとは硫化アリル。ビタミンB1の吸収を助け、糖の分解を促進し血行をよくする働きもあり、風邪予防に効果的。
材料: 1人当たり5個付け、ぎょうざの皮、豚ひき肉、鶏ひき肉、キャベツ、塩、…
by けい♪
さっぱりとサラダ感覚で頂ける餃子。貧血の予防に効果のあるビタミンB6、ビタミンC、葉酸が多く含まれます。
材料: 1人当たり4個付け、餃子の皮(大判)、豚ひき肉、キャベツ、にら、塩、…
野菜をたっぷり使った、具だくさんチャプチェ。ごま油と甘辛いソースの香りが食欲をそそります。
材料: 牛もも薄切り肉(脂身なし)、塩、ブラックペッパー、春雨、たけのこ(ゆ…