レシピ: 蒸しもの・その他
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棒々鶏風 鶏肉とキュウリの甘味噌和え
- 119 kcal
- 食塩 1.5 g
たっぷりごまが香ばしい、みそだれでいただきます。ご飯に合う味付けです。エネルギー119 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質16.0 g脂質3.3 g炭水化物7.4 g糖質6.3 g食物繊維1.1 gカリウム319 mgカルシウム54 mgリン173 mg鉄0.9 mg亜鉛0.7 mgコレステロール43 mgビタミンC5 mg葉酸25 µgエネルギー119 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質16.0 g脂質3.3 g炭水化物7.4 g糖質6.3 g食物繊維1.1 gカリウム319 mgカルシウム54 mgリン173 mg鉄0.9 mg亜鉛0.7 mgコレステロール43 mgビタミンC5 mg葉酸25 µg鶏むね肉(皮なし)、きゅうり、塩、A(鶏肉下味用…材料: 鶏むね肉(皮なし)、きゅうり、塩、A…-
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鶏むね肉で簡単に棒棒鶏 手作りごまダレ
- 154 kcal
- 食塩 0.7 g
鶏肉を出し汁で煮ると、ほんのりと下味がつくため、塩分控えめでも美味しく食べられます。ピリ辛の豆板醤が味のアクセントに。エネルギー154 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質15.1 g脂質7.2 g炭水化物7.0 g糖質5.7 g食物繊維1.3 gカリウム485 mgカルシウム74 mgリン195 mg鉄0.9 mg亜鉛0.7 mgコレステロール44 mgビタミンC11 mg葉酸32 µgエネルギー154 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質15.1 g脂質7.2 g炭水化物7.0 g糖質5.7 g食物繊維1.3 gカリウム485 mgカルシウム74 mgリン195 mg鉄0.9 mg亜鉛0.7 mgコレステロール44 mgビタミンC11 mg葉酸32 µg鶏むね肉、酒、だし汁(かつお昆布)、トマト、きゅ…材料: 鶏むね肉、酒、だし汁(かつお昆布)、…-
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さっぱりトマトバンバンジー
- 121 kcal
- 食塩 1.0 g
皮を除いた胸肉は、低脂質、高たんぱく質。野菜たっぷり、ボリューム十分の一皿が、なんと129kcalです。エネルギー121 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質17.7 g脂質3.7 g炭水化物5.2 g糖質3.9 g食物繊維1.3 gカリウム509 mgカルシウム28 mgリン199 mg鉄0.6 mg亜鉛0.7 mgコレステロール50 mgビタミンC18 mg葉酸37 µgエネルギー121 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質17.7 g脂質3.7 g炭水化物5.2 g糖質3.9 g食物繊維1.3 gカリウム509 mgカルシウム28 mgリン199 mg鉄0.6 mg亜鉛0.7 mgコレステロール50 mgビタミンC18 mg葉酸37 µg鶏むね肉(皮なし)、トマト、きゅうり、酒、白ごま…材料: 鶏むね肉(皮なし)、トマト、きゅうり…-
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プリプリ 足利しゅうまい
- 102 kcal
- 食塩 0.5 g
刻んだ玉ねぎに片栗粉をまぶし、皮で包んで蒸したご当地しゅうまい。玉ねぎのやさしい甘みと、もちもちの食感が特徴です。エネルギー102 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.2 g脂質0.3 g炭水化物23.6 g糖質22.2 g食物繊維1.4 gカリウム120 mgカルシウム17 mgリン35 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgコレステロール1 mgビタミンC5 mg葉酸11 µgエネルギー102 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.2 g脂質0.3 g炭水化物23.6 g糖質22.2 g食物繊維1.4 gカリウム120 mgカルシウム17 mgリン35 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgコレステロール1 mgビタミンC5 mg葉酸11 µg玉ねぎ(みじん切り)、片栗粉、しゅうまいの皮、塩…材料: 玉ねぎ(みじん切り)、片栗粉、しゅう…-
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おもてなしの花しゅうまい
- 168 kcal
- 食塩 0.8 g
皮を刻んでまぶした「花しゅうまい」。味はもちろんのこと食べやすく、見ても楽しめる一石二鳥のおもてなしの一品です。エネルギー168 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質15.2 g脂質8.4 g炭水化物10.2 g糖質8.8 g食物繊維1.4 gカリウム360 mgカルシウム37 mgリン139 mg鉄1.0 mg亜鉛2.3 mgコレステロール82 mgビタミンC7 mg葉酸35 µgエネルギー168 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質15.2 g脂質8.4 g炭水化物10.2 g糖質8.8 g食物繊維1.4 gカリウム360 mgカルシウム37 mgリン139 mg鉄1.0 mg亜鉛2.3 mgコレステロール82 mgビタミンC7 mg葉酸35 µgホタテ缶詰、豚ひき肉、玉ねぎ、青ねぎ、塩、こしょ…材料: ホタテ缶詰、豚ひき肉、玉ねぎ、青ねぎ…-
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レタスで包む ふわふわ豆腐シュウマイ
- 191 kcal
- 食塩 1.4 g
ふわふわな食感がたまらない豆腐シュウマイ。皮をレタスにかえることで炭水化物を控えられ野菜もとれます。エネルギー191 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質14.8 g脂質11.3 g炭水化物9.8 g糖質8.1 g食物繊維1.7 gカリウム314 mgカルシウム107 mgリン150 mg鉄2.0 mg亜鉛1.2 mgコレステロール32 mgビタミンC4 mg葉酸41 µgエネルギー191 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質14.8 g脂質11.3 g炭水化物9.8 g糖質8.1 g食物繊維1.7 gカリウム314 mgカルシウム107 mgリン150 mg鉄2.0 mg亜鉛1.2 mgコレステロール32 mgビタミンC4 mg葉酸41 µgレタス、小麦粉、A、木綿豆腐、鶏ひき肉、玉ねぎ(…材料: レタス、小麦粉、A、木綿豆腐、鶏ひき…-
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きのことひじきの和しゅうまい
- 223 kcal
- 食塩 0.8 g
ひじきときのこがたっぷり入ったヘルシーなしゅうまい。ひじきに含まれる食物繊維やマグネシウムが、血糖値の上昇を緩やかに。エネルギー223 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質13.4 g脂質11.7 g炭水化物19.2 g糖質17.0 g食物繊維2.2 gカリウム381 mgカルシウム24 mgリン122 mg鉄1.1 mg亜鉛2.0 mgコレステロール45 mgビタミンC4 mg葉酸22 µgエネルギー223 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質13.4 g脂質11.7 g炭水化物19.2 g糖質17.0 g食物繊維2.2 gカリウム381 mgカルシウム24 mgリン122 mg鉄1.1 mg亜鉛2.0 mgコレステロール45 mgビタミンC4 mg葉酸22 µgA豚ひき肉、A玉ねぎ、Aえのきだけ、A椎茸、Aひ…材料: A豚ひき肉、A玉ねぎ、Aえのきだけ、…-
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蟹カマ豆腐焼売
- 218 kcal
- 食塩 1.2 g
タネに豆腐を使い、ふわふわの食感に。皮で包まず、刻んでタネにまぶすので、かんたんに作れます。エネルギー218 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質16.2 g脂質9.4 g炭水化物18.3 g糖質17.1 g食物繊維1.2 gカリウム242 mgカルシウム74 mgリン128 mg鉄1.3 mg亜鉛1.0 mgコレステロール44 mgビタミンC2 mg葉酸21 µgエネルギー218 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質16.2 g脂質9.4 g炭水化物18.3 g糖質17.1 g食物繊維1.2 gカリウム242 mgカルシウム74 mgリン128 mg鉄1.3 mg亜鉛1.0 mgコレステロール44 mgビタミンC2 mg葉酸21 µg木綿豆腐、鶏ひき肉、かに風味かまぼこ、長ねぎ、シ…材料: 木綿豆腐、鶏ひき肉、かに風味かまぼこ…-
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夏の定番 なす入りシュウマイ
- 175 kcal
- 食塩 1.0 g
なすでしっかりやわらか、カサ増しにもなるヘルシーシュウマイ。食欲がないときにも、あっさりとして食べやすい一品です。エネルギー175 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質9.7 g脂質7.3 g炭水化物19.3 g糖質17.5 g食物繊維1.8 gカリウム285 mgカルシウム21 mgリン89 mg鉄0.8 mg亜鉛1.1 mgコレステロール32 mgビタミンC4 mg葉酸24 µgエネルギー175 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質9.7 g脂質7.3 g炭水化物19.3 g糖質17.5 g食物繊維1.8 gカリウム285 mgカルシウム21 mgリン89 mg鉄0.8 mg亜鉛1.1 mgコレステロール32 mgビタミンC4 mg葉酸24 µg鶏ひき肉、豚ひき肉、なす、玉ねぎ、塩(塩揉み用)…材料: 鶏ひき肉、豚ひき肉、なす、玉ねぎ、塩…-
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豆腐と鶏ひき肉シュウマイ
- 211 kcal
- 食塩 1.2 g
ふわふわな食感が楽しめるヘルシーなシュウマイ。蒸し器がなくても、美味しく手軽に作って頂けるレシピです。エネルギー211 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.4 g脂質9.0 g炭水化物19.2 g糖質17.1 g食物繊維2.1 gカリウム434 mgカルシウム95 mgリン146 mg鉄1.6 mg亜鉛1.2 mgコレステロール40 mgビタミンC20 mg葉酸79 µgエネルギー211 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.4 g脂質9.0 g炭水化物19.2 g糖質17.1 g食物繊維2.1 gカリウム434 mgカルシウム95 mgリン146 mg鉄1.6 mg亜鉛1.2 mgコレステロール40 mgビタミンC20 mg葉酸79 µg木綿豆腐、鶏ひき肉、ワンタンの皮、A長ねぎ(みじ…材料: 木綿豆腐、鶏ひき肉、ワンタンの皮、A…-
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