レシピ: 中華・アジアン・エスニック
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揚げない炒めない 麻婆なす
- 62 kcal
- 食塩 1.1 g
高野豆腐を細かく刻み、ひき肉のような見た目と食感にしました。フライパン1つで簡単に作れる麻婆なすです。エネルギー62 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質4.3 g脂質2.0 g炭水化物8.6 g糖質6.1 g食物繊維2.5 gコレステロール1 mgカリウム232 mgカルシウム57 mgリン81 mg鉄0.9 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸45 µgエネルギー62 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質4.3 g脂質2.0 g炭水化物8.6 g糖質6.1 g食物繊維2.5 gコレステロール1 mgカリウム232 mgカルシウム57 mgリン81 mg鉄0.9 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸45 µg高野豆腐、なす、長ねぎ、A、しょうが(みじん切り…材料: 高野豆腐、なす、長ねぎ、A、しょうが…-
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さっぱりトマトバンバンジー
- 121 kcal
- 食塩 1.0 g
皮を除いた胸肉は、低脂質、高たんぱく質。野菜たっぷり、ボリューム十分の一皿が、なんと129kcalです。エネルギー121 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質17.7 g脂質3.7 g炭水化物5.2 g糖質3.9 g食物繊維1.3 gコレステロール50 mgカリウム509 mgカルシウム28 mgリン199 mg鉄0.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC18 mg葉酸37 µgエネルギー121 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質17.7 g脂質3.7 g炭水化物5.2 g糖質3.9 g食物繊維1.3 gコレステロール50 mgカリウム509 mgカルシウム28 mgリン199 mg鉄0.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC18 mg葉酸37 µg鶏むね肉(皮なし)、トマト、きゅうり、酒、白ごま…材料: 鶏むね肉(皮なし)、トマト、きゅうり…-
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ふんわり エビチリ玉子
- 225 kcal
- 食塩 1.2 g
人気のケチャップ味に、ピリ辛な豆板醤や生姜、長葱などの香味野菜をたっぷり使って、塩分控えめでも美味しく食べられます。エネルギー225 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質19.9 g脂質8.9 g炭水化物15.2 g糖質13.9 g食物繊維1.3 gコレステロール291 mgカリウム362 mgカルシウム85 mgリン254 mg鉄1.1 mg亜鉛1.7 mgビタミンD1.9 µgビタミンB121.2 µgビタミンC6 mg葉酸63 µgエネルギー225 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質19.9 g脂質8.9 g炭水化物15.2 g糖質13.9 g食物繊維1.3 gコレステロール291 mgカリウム362 mgカルシウム85 mgリン254 mg鉄1.1 mg亜鉛1.7 mgビタミンD1.9 µgビタミンB121.2 µgビタミンC6 mg葉酸63 µgむきえび、Aえび下味、A塩、Aこしょう、A酒、A…材料: むきえび、Aえび下味、A塩、Aこしょ…-
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えび入り 具沢山 八宝菜
- 172 kcal
- 食塩 1.5 g
食材数の多い八宝菜は食感と鮮やかないろどりを楽しめる一品です。具材をそれぞれ炒めておくことがポイントです。エネルギー172 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質14.4 g脂質7.7 g炭水化物12.5 g糖質9.1 g食物繊維3.4 gコレステロール107 mgカリウム445 mgカルシウム82 mgリン191 mg鉄2.3 mg亜鉛1.5 mgビタミンD2.0 µgビタミンB120.9 µgビタミンC11 mg葉酸70 µgエネルギー172 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質14.4 g脂質7.7 g炭水化物12.5 g糖質9.1 g食物繊維3.4 gコレステロール107 mgカリウム445 mgカルシウム82 mgリン191 mg鉄2.3 mg亜鉛1.5 mgビタミンD2.0 µgビタミンB120.9 µgビタミンC11 mg葉酸70 µg豚もも薄切り肉、酒(豚肉用)、しょうゆ(豚肉用)…材料: 豚もも薄切り肉、酒(豚肉用)、しょう…-
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豚肉で チンジャオロース
- 134 kcal
- 食塩 1.4 g
チンジャオロースの豚肉版です。肉を揚げずに調理するので、余分なカロリーをカット!野菜もたっぷり摂れますよ!エネルギー134 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質11.6 g脂質5.8 g炭水化物9.7 g糖質7.4 g食物繊維2.3 gコレステロール31 mgカリウム443 mgカルシウム23 mgリン142 mg鉄0.8 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC22 mg葉酸32 µgエネルギー134 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質11.6 g脂質5.8 g炭水化物9.7 g糖質7.4 g食物繊維2.3 gコレステロール31 mgカリウム443 mgカルシウム23 mgリン142 mg鉄0.8 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC22 mg葉酸32 µg豚もも肉(細切り)、玉ねぎ(スライス)、たけのこ…材料: 豚もも肉(細切り)、玉ねぎ(スライス…-
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プリプリ 足利しゅうまい
- 102 kcal
- 食塩 0.5 g
刻んだ玉ねぎに片栗粉をまぶし、皮で包んで蒸したご当地しゅうまい。玉ねぎのやさしい甘みと、もちもちの食感が特徴です。エネルギー102 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.2 g脂質0.3 g炭水化物23.6 g糖質22.2 g食物繊維1.4 gコレステロール1 mgカリウム120 mgカルシウム17 mgリン35 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸11 µgエネルギー102 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.2 g脂質0.3 g炭水化物23.6 g糖質22.2 g食物繊維1.4 gコレステロール1 mgカリウム120 mgカルシウム17 mgリン35 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸11 µg玉ねぎ(みじん切り)、片栗粉、しゅうまいの皮、塩…材料: 玉ねぎ(みじん切り)、片栗粉、しゅう…-
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おもてなしの花しゅうまい
- 168 kcal
- 食塩 0.8 g
皮を刻んでまぶした「花しゅうまい」。味はもちろんのこと食べやすく、見ても楽しめる一石二鳥のおもてなしの一品です。エネルギー168 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質15.2 g脂質8.4 g炭水化物10.2 g糖質8.8 g食物繊維1.4 gコレステロール82 mgカリウム360 mgカルシウム37 mgリン139 mg鉄1.0 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.5 µgビタミンB121.1 µgビタミンC7 mg葉酸35 µgエネルギー168 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質15.2 g脂質8.4 g炭水化物10.2 g糖質8.8 g食物繊維1.4 gコレステロール82 mgカリウム360 mgカルシウム37 mgリン139 mg鉄1.0 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.5 µgビタミンB121.1 µgビタミンC7 mg葉酸35 µgホタテ缶詰、豚ひき肉、玉ねぎ、青ねぎ、塩、こしょ…材料: ホタテ缶詰、豚ひき肉、玉ねぎ、青ねぎ…-
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あっさり塩麻婆豆腐
- 238 kcal
- 食塩 1.2 g
いつもの麻婆豆腐に飽きたら、塩麻婆はいかがでしょうか。にんにくやしょうがの風味で塩味が引き立ちます。エネルギー238 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質16.4 g脂質18.0 g炭水化物5.9 g糖質4.0 g食物繊維1.9 gコレステロール34 mgカリウム426 mgカルシウム149 mgリン108 mg鉄2.4 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC12 mg葉酸48 µgエネルギー238 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質16.4 g脂質18.0 g炭水化物5.9 g糖質4.0 g食物繊維1.9 gコレステロール34 mgカリウム426 mgカルシウム149 mgリン108 mg鉄2.4 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC12 mg葉酸48 µg木綿豆腐、合いびき肉、小松菜、しょうが、にんにく…材料: 木綿豆腐、合いびき肉、小松菜、しょう…-
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レタスで包む ふわふわ豆腐シュウマイ
- 191 kcal
- 食塩 1.4 g
ふわふわ食感がたまらない豆腐シュウマイ。皮をレタスにかえることで炭水化物を控えられ、野菜もとれます。エネルギー191 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質14.8 g脂質11.3 g炭水化物9.8 g糖質8.1 g食物繊維1.7 gコレステロール32 mgカリウム314 mgカルシウム107 mgリン150 mg鉄2.0 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC4 mg葉酸41 µgエネルギー191 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質14.8 g脂質11.3 g炭水化物9.8 g糖質8.1 g食物繊維1.7 gコレステロール32 mgカリウム314 mgカルシウム107 mgリン150 mg鉄2.0 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC4 mg葉酸41 µgレタス、小麦粉、ぽん酢しょうゆ、A、木綿豆腐、鶏…材料: レタス、小麦粉、ぽん酢しょうゆ、A、…-
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炎の野菜炒め
- 100 kcal
- 食塩 0.9 g
野菜のシャキシャキ感を活かすと、食感が豊かになり減塩でも美味しく仕上がります。豚肉の部位を変えると大幅なカロリーオフに!エネルギー100 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質8.6 g脂質5.0 g炭水化物7.0 g糖質4.7 g食物繊維2.3 gコレステロール20 mgカリウム365 mgカルシウム28 mgリン107 mg鉄0.7 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC40 mg葉酸54 µgエネルギー100 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質8.6 g脂質5.0 g炭水化物7.0 g糖質4.7 g食物繊維2.3 gコレステロール20 mgカリウム365 mgカルシウム28 mgリン107 mg鉄0.7 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC40 mg葉酸54 µg豚肉(もも肉脂身なし)、塩、こしょう、もやし、に…材料: 豚肉(もも肉脂身なし)、塩、こしょう…-
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