レシピ： 中華・アジアン・エスニック
- 主菜（80品）
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レタスで包む ふわふわ豆腐シュウマイ
- 191 kcal
- 食塩 1.4 g
ふわふわ食感がたまらない豆腐シュウマイ。皮をレタスにかえることで炭水化物を控えられ、野菜もとれます。エネルギー191 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質14.8 g脂質11.3 g炭水化物9.8 g糖質8.1 g食物繊維1.7 gコレステロール32 mgカリウム314 mgカルシウム107 mgリン150 mg鉄2.0 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC4 mg葉酸41 µgエネルギー191 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質14.8 g脂質11.3 g炭水化物9.8 g糖質8.1 g食物繊維1.7 gコレステロール32 mgカリウム314 mgカルシウム107 mgリン150 mg鉄2.0 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC4 mg葉酸41 µgレタス、小麦粉、ぽん酢しょうゆ、A、木綿豆腐、鶏…材料： レタス、小麦粉、ぽん酢しょうゆ、A、…-
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コチュジャンとミルクで本格トムヤムクン
- 69 kcal
- 食塩 1.3 g
家庭にある材料で、本格的なトムヤムクンが楽しめます。酸味と辛味が効いた、減塩しやすいスープです。エネルギー69 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質8.0 g脂質1.3 g炭水化物8.8 g糖質7.2 g食物繊維1.6 gコレステロール48 mgカリウム319 mgカルシウム59 mgリン127 mg鉄0.4 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC13 mg葉酸30 µgエネルギー69 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質8.0 g脂質1.3 g炭水化物8.8 g糖質7.2 g食物繊維1.6 gコレステロール48 mgカリウム319 mgカルシウム59 mgリン127 mg鉄0.4 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC13 mg葉酸30 µg有頭えび、水、Ａしょうが、Ａしめじ、Ａ赤玉ねぎ、…材料： 有頭えび、水、Ａしょうが、Ａしめじ、…-
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炎の野菜炒め
- 100 kcal
- 食塩 0.9 g
野菜のシャキシャキ感を活かすと、食感が豊かになり減塩でも美味しく仕上がります。豚肉の部位を変えると大幅なカロリーオフに！エネルギー100 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質8.6 g脂質5.0 g炭水化物7.0 g糖質4.7 g食物繊維2.3 gコレステロール20 mgカリウム365 mgカルシウム28 mgリン107 mg鉄0.7 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC40 mg葉酸54 µgエネルギー100 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質8.6 g脂質5.0 g炭水化物7.0 g糖質4.7 g食物繊維2.3 gコレステロール20 mgカリウム365 mgカルシウム28 mgリン107 mg鉄0.7 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC40 mg葉酸54 µg豚肉（もも肉脂身なし）、塩、こしょう、もやし、に…材料： 豚肉（もも肉脂身なし）、塩、こしょう…-
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簡単ボリューム豚キムチ
- 225 kcal
- 食塩 1.2 g
野菜たっぷりのボリューム満点おかず。キムチとコチュジャンのコクのある辛味が食欲をそそります。エネルギー225 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質12.4 g脂質15.1 g炭水化物13.2 g糖質8.7 g食物繊維4.5 gコレステロール42 mgカリウム499 mgカルシウム39 mgリン147 mg鉄0.9 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC18 mg葉酸36 µgエネルギー225 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質12.4 g脂質15.1 g炭水化物13.2 g糖質8.7 g食物繊維4.5 gコレステロール42 mgカリウム499 mgカルシウム39 mgリン147 mg鉄0.9 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC18 mg葉酸36 µg豚こま肉、じゃがいも（細切り）、玉ねぎ（細切り）…材料： 豚こま肉、じゃがいも（細切り）、玉ね…-
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春雨サラダ
- 77 kcal
- 食塩 0.2 g
味付けはマヨネーズだけとシンプル。春雨と野菜の食感が楽しいサラダです。サッと作れるので、あと一品欲しい時におすすめです。エネルギー77 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質0.5 g脂質6.0 g炭水化物6.2 g糖質5.4 g食物繊維0.8 gコレステロール11 mgカリウム77 mgカルシウム10 mgリン16 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸7 µgエネルギー77 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質0.5 g脂質6.0 g炭水化物6.2 g糖質5.4 g食物繊維0.8 gコレステロール11 mgカリウム77 mgカルシウム10 mgリン16 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸7 µgきゅうり（千切り）、にんじん（千切り）、はるさめ…材料： きゅうり（千切り）、にんじん（千切り…-
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鶏むね肉とキャベツの回鍋肉風
- 147 kcal
- 食塩 1.1 g
脂質の少ない鶏むね肉を使った回鍋肉。鶏むね肉は酒を揉み込み、片栗粉をまぶして、しっとりと仕上げます。エネルギー147 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質20.0 g脂質4.8 g炭水化物7.2 g糖質6.0 g食物繊維1.2 gコレステロール58 mgカリウム443 mgカルシウム32 mgリン204 mg鉄0.5 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC25 mg葉酸53 µgエネルギー147 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質20.0 g脂質4.8 g炭水化物7.2 g糖質6.0 g食物繊維1.2 gコレステロール58 mgカリウム443 mgカルシウム32 mgリン204 mg鉄0.5 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC25 mg葉酸53 µg鶏むね肉（皮なし）、キャベツ、しょうゆ（鶏肉用）…材料： 鶏むね肉（皮なし）、キャベツ、しょう…-
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野菜としめじのプルコギ炒め
- 266 kcal
- 食塩 1.0 g
男女問わず人気のあるプルコギは野菜たっぷりで栄養満点！野菜中心のレシピも韓国風のタレで、満足感や食べごたえが得られますエネルギー266 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質12.0 g脂質20.2 g炭水化物11.8 g糖質8.9 g食物繊維2.9 gコレステロール44 mgカリウム434 mgカルシウム51 mgリン145 mg鉄1.2 mg亜鉛3.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB121.0 µgビタミンC19 mg葉酸50 µgエネルギー266 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質12.0 g脂質20.2 g炭水化物11.8 g糖質8.9 g食物繊維2.9 gコレステロール44 mgカリウム434 mgカルシウム51 mgリン145 mg鉄1.2 mg亜鉛3.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB121.0 µgビタミンC19 mg葉酸50 µg牛こま肉、玉ねぎ、にんじん、ピーマン、しめじ、浸…材料： 牛こま肉、玉ねぎ、にんじん、ピーマン…-
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きのことひじきの和しゅうまい
- 223 kcal
- 食塩 0.8 g
ひじきときのこがたっぷり入ったヘルシーなしゅうまい。ひじきに含まれる食物繊維やマグネシウムが、血糖値の上昇を緩やかに。エネルギー223 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質13.4 g脂質11.7 g炭水化物19.2 g糖質17.0 g食物繊維2.2 gコレステロール45 mgカリウム381 mgカルシウム24 mgリン122 mg鉄1.1 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.4 µgビタミンC4 mg葉酸22 µgエネルギー223 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質13.4 g脂質11.7 g炭水化物19.2 g糖質17.0 g食物繊維2.2 gコレステロール45 mgカリウム381 mgカルシウム24 mgリン122 mg鉄1.1 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.4 µgビタミンC4 mg葉酸22 µgA豚ひき肉、A玉ねぎ、Aえのきだけ、A椎茸、Aひ…材料： A豚ひき肉、A玉ねぎ、Aえのきだけ、…-
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屋台風 やきそば
- 360 kcal
- 食塩 1.1 g
具材と一緒に炒めると、ついつい麺を食べ過ぎてしまいます。麺は調理前にきちんと計量をしましょうエネルギー360 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質19.0 g脂質7.8 g炭水化物60.6 g糖質54.1 g食物繊維6.5 gコレステロール34 mgカリウム474 mgカルシウム53 mgリン187 mg鉄1.7 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC22 mg葉酸55 µgエネルギー360 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質19.0 g脂質7.8 g炭水化物60.6 g糖質54.1 g食物繊維6.5 gコレステロール34 mgカリウム474 mgカルシウム53 mgリン187 mg鉄1.7 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC22 mg葉酸55 µg焼きそば麺、豚もも薄切り肉、もやし、キャベツ、に…材料： 焼きそば麺、豚もも薄切り肉、もやし、…-
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簡単 わかめスープ中華風
- 6 kcal
- 食塩 0.4 g
わかめなどの海藻類には、体内の塩分を排泄する働きがあり、血糖値や血圧を気にしている方にはおすすめの食材ですエネルギー6 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.2 g脂質0.4 g炭水化物0.5 g糖質0.3 g食物繊維0.2 gコレステロール0 mgカリウム10 mgカルシウム6 mgリン5 mg鉄0.1 mg亜鉛0.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸5 µgエネルギー6 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.2 g脂質0.4 g炭水化物0.5 g糖質0.3 g食物繊維0.2 gコレステロール0 mgカリウム10 mgカルシウム6 mgリン5 mg鉄0.1 mg亜鉛0.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸5 µg乾燥わかめ、かいわれ大根、Ａ水、Ａ中華だしの素、…材料： 乾燥わかめ、かいわれ大根、Ａ水、Ａ中…-
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