レシピ: 中華・アジアン・エスニック
- 主菜(80品)
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えび入り 具沢山 八宝菜
- 172 kcal
- 食塩 1.5 g
食材数の多い八宝菜は食感と鮮やかないろどりを楽しめる一品です。具材をそれぞれ炒めておくことがポイントです。エネルギー172 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質14.4 g脂質7.7 g炭水化物12.5 g糖質9.1 g食物繊維3.4 gコレステロール107 mgカリウム445 mgカルシウム82 mgリン191 mg鉄2.3 mg亜鉛1.5 mgビタミンD2.0 µgビタミンB120.9 µgビタミンC11 mg葉酸70 µgエネルギー172 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質14.4 g脂質7.7 g炭水化物12.5 g糖質9.1 g食物繊維3.4 gコレステロール107 mgカリウム445 mgカルシウム82 mgリン191 mg鉄2.3 mg亜鉛1.5 mgビタミンD2.0 µgビタミンB120.9 µgビタミンC11 mg葉酸70 µg豚もも薄切り肉、酒(豚肉用)、しょうゆ(豚肉用)…材料: 豚もも薄切り肉、酒(豚肉用)、しょう…-
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豚肉で チンジャオロース
- 134 kcal
- 食塩 1.4 g
チンジャオロースの豚肉版です。肉を揚げずに調理するので、余分なカロリーをカット!野菜もたっぷり摂れますよ!エネルギー134 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質11.6 g脂質5.8 g炭水化物9.7 g糖質7.4 g食物繊維2.3 gコレステロール31 mgカリウム443 mgカルシウム23 mgリン142 mg鉄0.8 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC22 mg葉酸32 µgエネルギー134 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質11.6 g脂質5.8 g炭水化物9.7 g糖質7.4 g食物繊維2.3 gコレステロール31 mgカリウム443 mgカルシウム23 mgリン142 mg鉄0.8 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC22 mg葉酸32 µg豚もも肉(細切り)、玉ねぎ(スライス)、たけのこ…材料: 豚もも肉(細切り)、玉ねぎ(スライス…-
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手作りドレッシングの春雨サラダ
- 100 kcal
- 食塩 0.4 g
さっぱりとした味付けの春雨サラダ。酢やレモンの酸味、ごま油の風味で塩分控えめでもおいしくいただけます。エネルギー100 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.5 g脂質4.3 g炭水化物13.6 g糖質12.3 g食物繊維1.3 gコレステロール3 mgカリウム171 mgカルシウム22 mgリン39 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC10 mg葉酸26 µgエネルギー100 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.5 g脂質4.3 g炭水化物13.6 g糖質12.3 g食物繊維1.3 gコレステロール3 mgカリウム171 mgカルシウム22 mgリン39 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC10 mg葉酸26 µgツナ缶(ノンオイル)、きゅうり(千切り)、にんじ…材料: ツナ缶(ノンオイル)、きゅうり(千切…-
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具だくさんの中華スープ
- 33 kcal
- 食塩 0.9 g
ごま油風味のスープに青ねぎがたっぷり入って、体が温まります。エネルギー33 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.1 g脂質2.0 g炭水化物1.9 g糖質1.3 g食物繊維0.6 gコレステロール1 mgカリウム58 mgカルシウム33 mgリン26 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸7 µgエネルギー33 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.1 g脂質2.0 g炭水化物1.9 g糖質1.3 g食物繊維0.6 gコレステロール1 mgカリウム58 mgカルシウム33 mgリン26 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸7 µg豆腐(絹)、かにかまぼこ、ねぎ(小口切り)、わか…材料: 豆腐(絹)、かにかまぼこ、ねぎ(小口…-
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冷凍こんにゃくときゅうりの中華風あえ
- 17 kcal
- 食塩 0.7 g
低カロリーなこんにゃくの中華和えです。凍らせてくらげの食感を出したアイデアレシピ。お酢やピリ辛の豆板醤もアクセントに。エネルギー17 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質0.5 g脂質0.8 g炭水化物2.6 g糖質1.3 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム66 mgカルシウム28 mgリン14 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸6 µgエネルギー17 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質0.5 g脂質0.8 g炭水化物2.6 g糖質1.3 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム66 mgカルシウム28 mgリン14 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸6 µgこんにゃく(白いもの)、塩(こんにゃく用)、きゅ…材料: こんにゃく(白いもの)、塩(こんにゃ…-
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ほうれん草とトマトのピリ辛ナムル
- 34 kcal
- 食塩 0.5 g
ラー油のピリリとした辛味が食欲をそそる一品です。ほうれん草は電子レンジで手軽に調理。水につけると色鮮やかに仕上がります。エネルギー34 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.9 g脂質1.3 g炭水化物4.5 g糖質2.5 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム467 mgカルシウム41 mgリン47 mg鉄1.3 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC26 mg葉酸118 µgエネルギー34 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.9 g脂質1.3 g炭水化物4.5 g糖質2.5 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム467 mgカルシウム41 mgリン47 mg鉄1.3 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC26 mg葉酸118 µgほうれん草、トマト、A、白ごま、酢、しょうゆ、し…材料: ほうれん草、トマト、A、白ごま、酢、…-
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プリプリ 足利しゅうまい
- 102 kcal
- 食塩 0.5 g
刻んだ玉ねぎに片栗粉をまぶし、皮で包んで蒸したご当地しゅうまい。玉ねぎのやさしい甘みと、もちもちの食感が特徴です。エネルギー102 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.2 g脂質0.3 g炭水化物23.6 g糖質22.2 g食物繊維1.4 gコレステロール1 mgカリウム120 mgカルシウム17 mgリン35 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸11 µgエネルギー102 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.2 g脂質0.3 g炭水化物23.6 g糖質22.2 g食物繊維1.4 gコレステロール1 mgカリウム120 mgカルシウム17 mgリン35 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸11 µg玉ねぎ(みじん切り)、片栗粉、しゅうまいの皮、塩…材料: 玉ねぎ(みじん切り)、片栗粉、しゅう…-
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ふわふわ納豆チャーハン
- 347 kcal
- 食塩 1.8 g
簡単なポイントをおさえるだけで、チャーハンがふわふわ、パラパラっと仕上がります。エネルギー347 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質17.6 g脂質12.5 g炭水化物44.9 g糖質38.5 g食物繊維6.4 gコレステロール204 mgカリウム484 mgカルシウム87 mgリン243 mg鉄2.7 mg亜鉛2.2 mgビタミンD2.1 µgビタミンB120.6 µgビタミンC8 mg葉酸110 µgエネルギー347 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質17.6 g脂質12.5 g炭水化物44.9 g糖質38.5 g食物繊維6.4 gコレステロール204 mgカリウム484 mgカルシウム87 mgリン243 mg鉄2.7 mg亜鉛2.2 mgビタミンD2.1 µgビタミンB120.6 µgビタミンC8 mg葉酸110 µg納豆(ひきわり)、納豆のタレ、卵、小ねぎ(小口切…材料: 納豆(ひきわり)、納豆のタレ、卵、小…-
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おもてなしの花しゅうまい
- 168 kcal
- 食塩 0.8 g
皮を刻んでまぶした「花しゅうまい」。味はもちろんのこと食べやすく、見ても楽しめる一石二鳥のおもてなしの一品です。エネルギー168 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質15.2 g脂質8.4 g炭水化物10.2 g糖質8.8 g食物繊維1.4 gコレステロール82 mgカリウム360 mgカルシウム37 mgリン139 mg鉄1.0 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.5 µgビタミンB121.1 µgビタミンC7 mg葉酸35 µgエネルギー168 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質15.2 g脂質8.4 g炭水化物10.2 g糖質8.8 g食物繊維1.4 gコレステロール82 mgカリウム360 mgカルシウム37 mgリン139 mg鉄1.0 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.5 µgビタミンB121.1 µgビタミンC7 mg葉酸35 µgホタテ缶詰、豚ひき肉、玉ねぎ、青ねぎ、塩、こしょ…材料: ホタテ缶詰、豚ひき肉、玉ねぎ、青ねぎ…-
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あっさり塩麻婆豆腐
- 238 kcal
- 食塩 1.2 g
いつもの麻婆豆腐に飽きたら、塩麻婆はいかがでしょうか。にんにくやしょうがの風味で塩味が引き立ちます。エネルギー238 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質16.4 g脂質18.0 g炭水化物5.9 g糖質4.0 g食物繊維1.9 gコレステロール34 mgカリウム426 mgカルシウム149 mgリン108 mg鉄2.4 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC12 mg葉酸48 µgエネルギー238 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質16.4 g脂質18.0 g炭水化物5.9 g糖質4.0 g食物繊維1.9 gコレステロール34 mgカリウム426 mgカルシウム149 mgリン108 mg鉄2.4 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC12 mg葉酸48 µg木綿豆腐、合いびき肉、小松菜、しょうが、にんにく…材料: 木綿豆腐、合いびき肉、小松菜、しょう…-
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