レシピ： 中華・アジアン・エスニック
- 主菜（80品）
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ニラと海苔のナムル
- 37 kcal
- 食塩 0.4 g
にんにくと並んでスタミナ野菜として知られるニラ。緑黄色野菜で、ビタミン、ミネラルがバランスよく豊富に含まれています。エネルギー37 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.1 g脂質2.3 g炭水化物3.5 g糖質1.3 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム350 mgカルシウム56 mgリン42 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC14 mg葉酸83 µgエネルギー37 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.1 g脂質2.3 g炭水化物3.5 g糖質1.3 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム350 mgカルシウム56 mgリン42 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC14 mg葉酸83 µgニラ、A醤油、Aごま油、Aいりゴマ（白）、海苔材料： ニラ、A醤油、Aごま油、Aいりゴマ（…-
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もやしと人参とほうれん草の簡単ナムル
- 38 kcal
- 食塩 0.7 g
味が薄まらないように、ゆでた野菜はしっかりと水きりをしましょう。エネルギー38 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.7 g脂質2.4 g炭水化物3.1 g糖質1.5 g食物繊維1.6 gコレステロール0 mgカリウム222 mgカルシウム24 mgリン33 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC11 mg葉酸65 µgエネルギー38 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.7 g脂質2.4 g炭水化物3.1 g糖質1.5 g食物繊維1.6 gコレステロール0 mgカリウム222 mgカルシウム24 mgリン33 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC11 mg葉酸65 µgもやし、ほうれん草、にんじん、A、白ごま、ごま油…材料： もやし、ほうれん草、にんじん、A、白…-
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すいとんの中華スープ
- 152 kcal
- 食塩 0.9 g
ワンタンにも見えるちゅるんとした舌触りのすいとん入り。ブラックペッパーや生姜を効かせて味に深みを出しました。エネルギー152 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質5.1 g脂質7.3 g炭水化物16.6 g糖質15.7 g食物繊維0.9 gコレステロール63 mgカリウム210 mgカルシウム21 mgリン63 mg鉄0.9 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.2 µgビタミンC7 mg葉酸53 µgエネルギー152 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質5.1 g脂質7.3 g炭水化物16.6 g糖質15.7 g食物繊維0.9 gコレステロール63 mgカリウム210 mgカルシウム21 mgリン63 mg鉄0.9 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.2 µgビタミンC7 mg葉酸53 µg豚ばら肉、塩、こしょう、ほうれん草、しょうが、卵…材料： 豚ばら肉、塩、こしょう、ほうれん草、…-
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ねぎたっぷりしいたけの中華スープ
- 21 kcal
- 食塩 1.0 g
椎茸の旨味、葱や生姜の香味野菜の風味を活かした、塩分控えめの中華スープ！黒こしょうもたっぷり使って味を引き締めます。エネルギー21 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質1.0 g脂質0.1 g炭水化物5.0 g糖質3.5 g食物繊維1.5 gコレステロール1 mgカリウム126 mgカルシウム19 mgリン20 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸40 µgエネルギー21 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質1.0 g脂質0.1 g炭水化物5.0 g糖質3.5 g食物繊維1.5 gコレステロール1 mgカリウム126 mgカルシウム19 mgリン20 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸40 µg長ネギ、椎茸、おろし生姜、鶏がらスープの素(顆粒…材料： 長ネギ、椎茸、おろし生姜、鶏がらスー…-
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つるんとおいしいキムチ水餃子
- 217 kcal
- 食塩 1.6 g
喉ごしの良い水餃子は暑い季節にぴったり。キムチの色味と辛みがアクセントになり、食べごたえもばっちりです。エネルギー217 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質14.0 g脂質10.1 g炭水化物20.5 g糖質18.5 g食物繊維2.0 gコレステロール41 mgカリウム400 mgカルシウム36 mgリン114 mg鉄1.2 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC9 mg葉酸34 µgエネルギー217 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質14.0 g脂質10.1 g炭水化物20.5 g糖質18.5 g食物繊維2.0 gコレステロール41 mgカリウム400 mgカルシウム36 mgリン114 mg鉄1.2 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC9 mg葉酸34 µg餃子の皮（１人５枚）、豚ひき肉、にら（みじん切り…材料： 餃子の皮（１人５枚）、豚ひき肉、にら…-
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揚げない炒めない 麻婆なす
- 62 kcal
- 食塩 1.1 g
高野豆腐を細かく刻み、ひき肉のような見た目と食感にしました。フライパン１つで簡単に作れる麻婆なすです。エネルギー62 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質4.3 g脂質2.0 g炭水化物8.6 g糖質6.1 g食物繊維2.5 gコレステロール1 mgカリウム232 mgカルシウム57 mgリン81 mg鉄0.9 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸45 µgエネルギー62 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質4.3 g脂質2.0 g炭水化物8.6 g糖質6.1 g食物繊維2.5 gコレステロール1 mgカリウム232 mgカルシウム57 mgリン81 mg鉄0.9 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸45 µg高野豆腐、なす、長ねぎ、A、しょうが（みじん切り…材料： 高野豆腐、なす、長ねぎ、A、しょうが…-
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ニンニク入り もやし舞茸のナムル
- 36 kcal
- 食塩 0.5 g
にんにくの風味が効いたコクのあるナムルです。野菜は茹で過ぎないで、シャキシャキ感を残すのがポイント！食べ応えがUP!エネルギー36 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.1 g脂質1.5 g炭水化物4.8 g糖質2.5 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム154 mgカルシウム17 mgリン43 mg鉄0.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD1.7 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸43 µgエネルギー36 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.1 g脂質1.5 g炭水化物4.8 g糖質2.5 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム154 mgカルシウム17 mgリン43 mg鉄0.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD1.7 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸43 µgもやし、舞茸、人参、Aウェイパー、A砂糖、A醤油…材料： もやし、舞茸、人参、Aウェイパー、A…-
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きくらげと卵の中華スープ
- 60 kcal
- 食塩 1.2 g
血糖値コントロールに有効な食物繊維が豊富なきくらげを使ったスープ。きのこや野菜を追加すれば、さらに栄養価がアップします。エネルギー60 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質3.2 g脂質3.2 g炭水化物5.9 g糖質3.5 g食物繊維2.4 gコレステロール74 mgカリウム100 mgカルシウム25 mgリン52 mg鉄1.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD4.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC0 mg葉酸17 µgエネルギー60 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質3.2 g脂質3.2 g炭水化物5.9 g糖質3.5 g食物繊維2.4 gコレステロール74 mgカリウム100 mgカルシウム25 mgリン52 mg鉄1.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD4.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC0 mg葉酸17 µgきくらげ(乾燥)、しょうが（みじん切り）、ごま油…材料： きくらげ(乾燥)、しょうが（みじん切…-
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卵でまろやか もやしで増量の豚キムチ
- 183 kcal
- 食塩 1.6 g
仕上げに加えたレモン汁の酸味がアクセントになり減塩しても美味しく食べられます。疲労回復に効果のあるスタミナレシピです。エネルギー183 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質14.8 g脂質11.6 g炭水化物6.3 g糖質4.0 g食物繊維2.3 gコレステロール125 mgカリウム477 mgカルシウム56 mgリン177 mg鉄1.2 mg亜鉛1.9 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.5 µgビタミンC17 mg葉酸69 µgエネルギー183 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質14.8 g脂質11.6 g炭水化物6.3 g糖質4.0 g食物繊維2.3 gコレステロール125 mgカリウム477 mgカルシウム56 mgリン177 mg鉄1.2 mg亜鉛1.9 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.5 µgビタミンC17 mg葉酸69 µg豚こま肉、キムチ、もやし、ニラ、卵、青ねぎ、サラ…材料： 豚こま肉、キムチ、もやし、ニラ、卵、…-
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さっぱりトマトバンバンジー
- 121 kcal
- 食塩 1.0 g
皮を除いた胸肉は、低脂質、高たんぱく質。野菜たっぷり、ボリューム十分の一皿が、なんと129kcalです。エネルギー121 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質17.7 g脂質3.7 g炭水化物5.2 g糖質3.9 g食物繊維1.3 gコレステロール50 mgカリウム509 mgカルシウム28 mgリン199 mg鉄0.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC18 mg葉酸37 µgエネルギー121 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質17.7 g脂質3.7 g炭水化物5.2 g糖質3.9 g食物繊維1.3 gコレステロール50 mgカリウム509 mgカルシウム28 mgリン199 mg鉄0.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC18 mg葉酸37 µg鶏むね肉（皮なし）、トマト、きゅうり、酒、白ごま…材料： 鶏むね肉（皮なし）、トマト、きゅうり…-
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