レシピ: 中華・アジアン・エスニック
- 主菜(80品)
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ニラと海苔のナムル
- 38 kcal
- 食塩 0.4 g
にんにくと並んでスタミナ野菜として知られるニラ。緑黄色野菜で、ビタミン、ミネラルがバランスよく豊富に含まれています。エネルギー38 kcalたんぱく質2.1 g脂質2.3 g炭水化物3.5 g糖質1.3 gコレステロール0 mg食塩相当量0.4 g食物繊維2.2 gカリウム350 mgエネルギー38 kcalたんぱく質2.1 g脂質2.3 g炭水化物3.5 g糖質1.3 gコレステロール0 mg食塩相当量0.4 g食物繊維2.2 gカリウム350 mgニラ、A醤油、Aごま油、Aいりゴマ(白)、海苔材料: ニラ、A醤油、Aごま油、Aいりゴマ(…-
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もやしと人参とほうれん草の簡単ナムル
- 38 kcal
- 食塩 0.5 g
味が薄まらないように、ゆでた野菜はしっかりと水切りをします。エネルギー38 kcalたんぱく質1.8 g脂質2.4 g炭水化物3.1 g糖質1.5 gコレステロール0 mg食塩相当量0.5 g食物繊維1.6 gカリウム211 mgエネルギー38 kcalたんぱく質1.8 g脂質2.4 g炭水化物3.1 g糖質1.5 gコレステロール0 mg食塩相当量0.5 g食物繊維1.6 gカリウム211 mgもやし、ほうれん草、にんじん、Aごま油、A鶏がら…材料: もやし、ほうれん草、にんじん、Aごま…-
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ワンタンに見立てたすいとん中華スープ
- 160 kcal
- 食塩 0.9 g
ワンタンにも見えるちゅるんとした舌触りのすいとん入り。ブラックペッパーや生姜を効かせて味に深みを出しました。エネルギー160 kcalたんぱく質5.1 g脂質7.3 g炭水化物16.6 g糖質15.7 gコレステロール70 mg食塩相当量0.9 g食物繊維0.9 gカリウム210 mgエネルギー160 kcalたんぱく質5.1 g脂質7.3 g炭水化物16.6 g糖質15.7 gコレステロール70 mg食塩相当量0.9 g食物繊維0.9 gカリウム210 mg豚ばら肉、塩、こしょう、ほうれん草、しょうが、卵…材料: 豚ばら肉、塩、こしょう、ほうれん草、…-
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冷え性対策 おネギたっぷり中華スープ
- 21 kcal
- 食塩 1.0 g
椎茸の旨味、葱や生姜の香味野菜の風味を活かした、塩分控えめの中華スープ!黒こしょうもたっぷり使って味を引き締めます。エネルギー21 kcalたんぱく質1.0 g脂質0.1 g炭水化物4.9 g糖質3.4 gコレステロール1 mg食塩相当量1.0 g食物繊維1.5 gカリウム126 mgエネルギー21 kcalたんぱく質1.0 g脂質0.1 g炭水化物4.9 g糖質3.4 gコレステロール1 mg食塩相当量1.0 g食物繊維1.5 gカリウム126 mg長ネギ、椎茸、おろし生姜、鶏がらスープの素(顆粒…材料: 長ネギ、椎茸、おろし生姜、鶏がらスー…-
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つるんとおいしいキムチ水餃子
- 242 kcal
- 食塩 1.4 g
喉ごしの良い水餃子は暑い季節にぴったり。キムチの色味と辛みがアクセントになり、食べごたえもばっちりです。エネルギー242 kcalたんぱく質14.1 g脂質10.2 g炭水化物21.4 g糖質19.2 gコレステロール41 mg食塩相当量1.4 g食物繊維2.2 gカリウム415 mgエネルギー242 kcalたんぱく質14.1 g脂質10.2 g炭水化物21.4 g糖質19.2 gコレステロール41 mg食塩相当量1.4 g食物繊維2.2 gカリウム415 mg餃子の皮(1人5枚)、豚ひき肉、キムチ、にら(み…材料: 餃子の皮(1人5枚)、豚ひき肉、キム…-
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揚げない炒めない 麻婆なす
- 66 kcal
- 食塩 1.1 g
ひき肉を高野豆腐にアレンジ。長ねぎは最後にまぜて食感を楽しみます。エネルギー66 kcalたんぱく質4.3 g脂質2.0 g炭水化物8.7 g糖質6.2 gコレステロール1 mg食塩相当量1.1 g食物繊維2.5 gカリウム232 mgエネルギー66 kcalたんぱく質4.3 g脂質2.0 g炭水化物8.7 g糖質6.2 gコレステロール1 mg食塩相当量1.1 g食物繊維2.5 gカリウム232 mgなす、高野豆腐、長ネギ、しょうゆ、みそ、オイスタ…材料: なす、高野豆腐、長ネギ、しょうゆ、み…-
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ニンニク入り もやし舞茸のナムル
- 33 kcal
- 食塩 0.5 g
にんにくの風味が効いたコクのあるナムルです。野菜は茹で過ぎないで、シャキシャキ感を残すのがポイント!食べ応えがUP!エネルギー33 kcalたんぱく質2.0 g脂質1.5 g炭水化物4.7 g糖質2.5 gコレステロール0 mg食塩相当量0.5 g食物繊維2.2 gカリウム154 mgエネルギー33 kcalたんぱく質2.0 g脂質1.5 g炭水化物4.7 g糖質2.5 gコレステロール0 mg食塩相当量0.5 g食物繊維2.2 gカリウム154 mgもやし、舞茸、人参、Aウェイパー、A砂糖、A醤油…材料: もやし、舞茸、人参、Aウェイパー、A…-
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キクラゲと卵のとーり中華スープ
- 60 kcal
- 食塩 1.2 g
血糖値コントロールに有効な食物繊維が豊富なきくらげを使ったスープ。きのこや野菜を追加すれば、さらに栄養価がアップします。エネルギー60 kcalたんぱく質3.2 g脂質3.2 g炭水化物5.9 g糖質3.5 gコレステロール84 mg食塩相当量1.2 g食物繊維2.4 gカリウム100 mgエネルギー60 kcalたんぱく質3.2 g脂質3.2 g炭水化物5.9 g糖質3.5 gコレステロール84 mg食塩相当量1.2 g食物繊維2.4 gカリウム100 mgきくらげ(乾燥)、しょうが(みじん切り)、ごま油…材料: きくらげ(乾燥)、しょうが(みじん切…-
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卵でまろやか もやしで増量の豚キムチ
- 201 kcal
- 食塩 1.4 g
仕上げに加えたレモン汁の酸味がアクセントになり減塩しても美味しく食べられます。疲労回復に効果のあるスタミナレシピです。エネルギー201 kcalたんぱく質14.9 g脂質11.7 g炭水化物7.3 g糖質4.9 gコレステロール138 mg食塩相当量1.4 g食物繊維2.4 gカリウム500 mgエネルギー201 kcalたんぱく質14.9 g脂質11.7 g炭水化物7.3 g糖質4.9 gコレステロール138 mg食塩相当量1.4 g食物繊維2.4 gカリウム500 mg豚こま肉、キムチ、もやし、ニラ、卵、青ねぎ、サラ…材料: 豚こま肉、キムチ、もやし、ニラ、卵、…-
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さっぱりトマトバンバンジー
- 129 kcal
- 食塩 1.0 g
皮を除いた胸肉は、低脂質、高たんぱく質。野菜たっぷり、ボリューム十分の一皿が、なんと129kcalです。エネルギー129 kcalたんぱく質17.7 g脂質3.7 g炭水化物5.3 g糖質4.0 gコレステロール50 mg食塩相当量1.0 g食物繊維1.3 gカリウム509 mgエネルギー129 kcalたんぱく質17.7 g脂質3.7 g炭水化物5.3 g糖質4.0 gコレステロール50 mg食塩相当量1.0 g食物繊維1.3 gカリウム509 mg鶏ムネ肉(皮なし)、トマト、きゅうり、酒、Aしょ…材料: 鶏ムネ肉(皮なし)、トマト、きゅうり…-
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