レシピ: 中華・アジアン・エスニック
- 主菜(80品)
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大豆もやしとぜんまいのナムル
- 56 kcal
- 食塩 1.1 g
野菜がたっぷり、おいしいメニューです。ピリ辛が食欲をそそります。エネルギー56 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質3.5 g脂質1.9 g炭水化物8.4 g糖質4.6 g食物繊維3.8 gコレステロール0 mgカリウム415 mgカルシウム48 mgリン65 mg鉄1.3 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC17 mg葉酸131 µgエネルギー56 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質3.5 g脂質1.9 g炭水化物8.4 g糖質4.6 g食物繊維3.8 gコレステロール0 mgカリウム415 mgカルシウム48 mgリン65 mg鉄1.3 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC17 mg葉酸131 µg大豆もやし、ぜんまい(水煮)、ほうれん草、にんじ…材料: 大豆もやし、ぜんまい(水煮)、ほうれ…-
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かぶのナムル風サラダ
- 32 kcal
- 食塩 0.5 g
春と秋に旬を迎える「かぶ」を、余すところなくいただくお手軽レシピ。こしょうがピリリと効いた、飽きのこないおいしさです。エネルギー32 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.8 g脂質2.1 g炭水化物3.2 g糖質2.1 g食物繊維1.1 gコレステロール0 mgカリウム172 mgカルシウム49 mgリン20 mg鉄0.4 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC20 mg葉酸40 µgエネルギー32 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.8 g脂質2.1 g炭水化物3.2 g糖質2.1 g食物繊維1.1 gコレステロール0 mgカリウム172 mgカルシウム49 mgリン20 mg鉄0.4 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC20 mg葉酸40 µgかぶ、かぶの葉、A、ごま油、鶏がらスープの素、こ…材料: かぶ、かぶの葉、A、ごま油、鶏がらス…-
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納豆キムチの豆腐グラタン
- 267 kcal
- 食塩 1.5 g
豆腐と納豆にチーズを合わせた、ふわとろな食感がおいしい一品。キムチで辛味を効かせ、メリハリのある味わいに仕上げました。エネルギー267 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質23.5 g脂質17.1 g炭水化物9.1 g糖質3.0 g食物繊維6.1 gコレステロール193 mgカリウム588 mgカルシウム238 mgリン360 mg鉄3.9 mg亜鉛2.4 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.9 µgビタミンC7 mg葉酸108 µgエネルギー267 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質23.5 g脂質17.1 g炭水化物9.1 g糖質3.0 g食物繊維6.1 gコレステロール193 mgカリウム588 mgカルシウム238 mgリン360 mg鉄3.9 mg亜鉛2.4 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.9 µgビタミンC7 mg葉酸108 µg木綿豆腐、卵(Mサイズ)、塩、納豆、白菜キムチ、…材料: 木綿豆腐、卵(Mサイズ)、塩、納豆、…-
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中華風春雨サラダ
- 91 kcal
- 食塩 0.8 g
さっぱり、ごまが香る春雨サラダ。春雨は冷めるとかたくなりやすいので、やわらかめにゆでるのがおすすめです。エネルギー91 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質2.9 g脂質3.4 g炭水化物13.2 g糖質11.9 g食物繊維1.3 gコレステロール6 mgカリウム147 mgカルシウム32 mgリン57 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC7 mg葉酸13 µgエネルギー91 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質2.9 g脂質3.4 g炭水化物13.2 g糖質11.9 g食物繊維1.3 gコレステロール6 mgカリウム147 mgカルシウム32 mgリン57 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC7 mg葉酸13 µgロースハム、きゅうり、にんじん、緑豆春雨(乾)、…材料: ロースハム、きゅうり、にんじん、緑豆…-
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パリッと美味しい うちのあんかけ焼きそば
- 384 kcal
- 食塩 1.9 g
食物繊維、カリウムがたっぷり。あんかけ焼きそばにすると、一般的なラーメンに比べて汁量が少ないため、塩分が抑えられます。エネルギー384 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質22.3 g脂質8.8 g炭水化物60.8 g糖質53.9 g食物繊維6.9 gコレステロール112 mgカリウム617 mgカルシウム69 mgリン256 mg鉄1.6 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.9 µgビタミンC25 mg葉酸72 µgエネルギー384 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質22.3 g脂質8.8 g炭水化物60.8 g糖質53.9 g食物繊維6.9 gコレステロール112 mgカリウム617 mgカルシウム69 mgリン256 mg鉄1.6 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.9 µgビタミンC25 mg葉酸72 µg蒸し中華めん、海老、豚もも薄切り肉(脂身なし)、…材料: 蒸し中華めん、海老、豚もも薄切り肉(…-
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ダイエット 白菜のチャーハン風
- 82 kcal
- 食塩 0.9 g
ご飯の代わりに白菜で食べ応えも十分。白菜は水分を多く含んでいるため、よく炒めることでパラパラチャーハン風の完成です。エネルギー82 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質5.6 g脂質5.2 g炭水化物4.3 g糖質2.9 g食物繊維1.4 gコレステロール114 mgカリウム293 mgカルシウム68 mgリン100 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.5 µgビタミンC21 mg葉酸83 µgエネルギー82 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質5.6 g脂質5.2 g炭水化物4.3 g糖質2.9 g食物繊維1.4 gコレステロール114 mgカリウム293 mgカルシウム68 mgリン100 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.5 µgビタミンC21 mg葉酸83 µg白菜、卵、桜海老、顆粒和風だしの素、ごま油、鰹節材料: 白菜、卵、桜海老、顆粒和風だしの素、…-
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キャベツ にら ねぎたっぷり餃子
- 177 kcal
- 食塩 1.1 g
中華料理の定番。タレにつけて頂くので、少ない塩分でもおいしく頂けます。ひき肉は赤身を使用し、カロリーをカット。エネルギー177 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質11.6 g脂質7.8 g炭水化物14.9 g糖質13.1 g食物繊維1.8 gコレステロール27 mgカリウム367 mgカルシウム33 mgリン122 mg鉄0.8 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC17 mg葉酸54 µgエネルギー177 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質11.6 g脂質7.8 g炭水化物14.9 g糖質13.1 g食物繊維1.8 gコレステロール27 mgカリウム367 mgカルシウム33 mgリン122 mg鉄0.8 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC17 mg葉酸54 µg餃子の皮 (大判サイズ4枚人)、サラダ油、水、ご…材料: 餃子の皮 (大判サイズ4枚人)、サラ…-
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簡単 ナムル風ピリ辛和え
- 22 kcal
- 食塩 0.6 g
ほうれん草に含まれるβカロテンは、目や皮膚を健康に保ち、風邪の予防にも効果があります。エネルギー22 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.5 g脂質0.6 g炭水化物3.0 g糖質0.6 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム528 mgカルシウム40 mgリン49 mg鉄1.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC25 mg葉酸157 µgエネルギー22 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.5 g脂質0.6 g炭水化物3.0 g糖質0.6 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム528 mgカルシウム40 mgリン49 mg鉄1.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC25 mg葉酸157 µgほうれん草、大豆もやし、濃口醤油、酒、豆板醤材料: ほうれん草、大豆もやし、濃口醤油、酒…-
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小松菜のごまナムル
- 43 kcal
- 食塩 0.5 g
さっと作れるお手軽レシピ。いりごまとすりごまを使うことで風味がより豊かになり、やみつきになる一品です。エネルギー43 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.8 g脂質3.3 g炭水化物2.6 g糖質0.8 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム419 mgカルシウム161 mgリン51 mg鉄2.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC31 mg葉酸92 µgエネルギー43 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.8 g脂質3.3 g炭水化物2.6 g糖質0.8 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム419 mgカルシウム161 mgリン51 mg鉄2.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC31 mg葉酸92 µg小松菜、ごま油、顆粒中華スープの素、濃口しょうゆ…材料: 小松菜、ごま油、顆粒中華スープの素、…-
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調味料少なめで簡単 チンジャオロース
- 207 kcal
- 食塩 1.1 g
パプリカに含まれるビタミンPは、ビタミンCを壊れにくくする働きがあり、加熱調理後のビタミンCの損失を抑えます。エネルギー207 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質17.8 g脂質12.6 g炭水化物6.4 g糖質5.6 g食物繊維0.8 gコレステロール49 mgカリウム384 mgカルシウム11 mgリン180 mg鉄0.5 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC54 mg葉酸21 µgエネルギー207 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質17.8 g脂質12.6 g炭水化物6.4 g糖質5.6 g食物繊維0.8 gコレステロール49 mgカリウム384 mgカルシウム11 mgリン180 mg鉄0.5 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC54 mg葉酸21 µg豚ロース肉(脂身なし)、オイスターソース、片栗粉…材料: 豚ロース肉(脂身なし)、オイスターソ…-
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