とんかつのレシピ
(全5品)
基本
揚げたてをさくっといただきます。暑い夏にボリューム満点！
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エネルギー
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348kcal
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たんぱく質
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19.7g
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|---|---|---|---|
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脂質
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22.2g
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炭水化物
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15.2g
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コレステロール
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73mg
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食塩相当量
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1.3g
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食物繊維
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1.4g
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カリウム
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468mg
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材料：
トンカツ、豚肉（トンカツ用脂身はとる）、こしょう、小麦粉(薄力粉)、…
バリエーション
豚肉の部位を代えて約50％カロリーダウン！揚げ物なのに300kcalは嬉しい！お弁当にもオススメです。
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エネルギー
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297kcal
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たんぱく質
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22.4g
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|---|---|---|---|
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脂質
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18.6g
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炭水化物
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7.4g
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コレステロール
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86mg
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食塩相当量
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0.7g
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食物繊維
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0.3g
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カリウム
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317mg
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材料：
豚もも薄切り肉（脂身なし）、チーズ、塩、こしょう、薄力粉、溶き卵、パ…
菜の花でボリュームアップしたヘルシー豚カツ。衣のパン粉は粗めより細めを使用すれば、吸油量が減り、さらにヘルシーに。
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エネルギー
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239kcal
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たんぱく質
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15.9g
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|---|---|---|---|
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脂質
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15.1g
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炭水化物
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8.9g
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コレステロール
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57mg
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食塩相当量
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0.7g
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食物繊維
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1.5g
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カリウム
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364mg
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材料：
豚もも薄切り（脂身なし）、塩、菜の花、 A) 醤油、 A) ごま油、…
豚のスライス肉を重ねて揚げた豚カツ。噛み切りやすく、子どもからお年寄りまでおいしく頂けます。
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エネルギー
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247kcal
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たんぱく質
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14.7g
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|---|---|---|---|
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脂質
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15.3g
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炭水化物
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11.0g
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コレステロール
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66mg
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食塩相当量
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0.9g
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食物繊維
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1.1g
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カリウム
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336mg
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材料：
豚ももスライス（あればしゃぶしゃぶ用）、塩胡椒、薄力粉、卵、パン粉、…
豚肉の間に挟んだチーズと青じそ、上にかけるトマトソースが絶妙な味わい！味の全体バランス抜群の洋風トンカツです。
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エネルギー
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275kcal
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たんぱく質
|
19.3g
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|---|---|---|---|
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脂質
|
15.2g
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炭水化物
|
14.4g
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コレステロール
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81mg
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食塩相当量
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1.4g
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食物繊維
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2.3g
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カリウム
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508mg
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材料：
トマトソース、玉ねぎ、ピーマン、しめじ、にんじん、ホールトマト缶、コ…
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