レシピ数 : 3236 品
5 / 324
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  • きのこのぽん酢蒸し

    • 23 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康
    電子レンジを使って簡単にできる一皿。きのこのうま味が楽しめます。食物繊維を補給したいときにもおすすめです。
    エネルギー
    23 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    2.1 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    4.9 g
    糖質
    2.3 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    264 mg
    カルシウム
    2 mg
    リン
    77 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    40 µg
    エネルギー
    23 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    2.1 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    4.9 g
    糖質
    2.3 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    264 mg
    カルシウム
    2 mg
    リン
    77 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    40 µg
    えのきたけ、しめじ、ぽん酢しょうゆ、こしょう
    材料: えのきたけ、しめじ、ぽん酢しょうゆ、…
  • しいたけと長ねぎの炒めナムル

    • 55 kcal
    • 食塩 0.2 g
    おいしい健康
    薬味として使われることが多い刻みねぎをアレンジ。ごま油の香ばしい風味で、塩分控えめでもご飯がすすむ味わいです。
    エネルギー
    55 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    2.2 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    7.3 g
    糖質
    4.2 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    195 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    57 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    41 µg
    エネルギー
    55 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    2.2 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    7.3 g
    糖質
    4.2 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    195 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    57 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    41 µg
    しいたけ、刻みねぎ(市販)、ごま油、A、白ごま、…
    材料: しいたけ、刻みねぎ(市販)、ごま油、…
  • 鮭ときのこの豆乳クリーム煮

    • 195 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    きのことキャベツを加え、食物繊維が補える一品に。クリーム煮は、牛乳の代わりに豆乳を使うことで脂質が抑えられます。
    エネルギー
    195 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    22.0 g
    脂質
    8.4 g
    炭水化物
    11.6 g
    糖質
    8.0 g
    食物繊維
    3.6 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    706 mg
    カルシウム
    53 mg
    リン
    281 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    22.6 µg
    ビタミンB12
    4.2 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    91 µg
    エネルギー
    195 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    22.0 g
    脂質
    8.4 g
    炭水化物
    11.6 g
    糖質
    8.0 g
    食物繊維
    3.6 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    706 mg
    カルシウム
    53 mg
    リン
    281 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    22.6 µg
    ビタミンB12
    4.2 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    91 µg
    鮭(切り身)、塩、こしょう、キャベツ、しめじ(お…
    材料: 鮭(切り身)、塩、こしょう、キャベツ…
  • にんにく香る豆腐ステーキ

    • 183 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    香ばしいにんにくの風味が食欲をそそる豆腐ステーキです。炒めたエリンギ、ピーマンを合わせ、食感が加わり、満足感があります。
    エネルギー
    183 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    12.9 g
    脂質
    11.6 g
    炭水化物
    9.8 g
    糖質
    5.6 g
    食物繊維
    4.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    430 mg
    カルシウム
    145 mg
    リン
    199 mg
    2.6 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    63 µg
    エネルギー
    183 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    12.9 g
    脂質
    11.6 g
    炭水化物
    9.8 g
    糖質
    5.6 g
    食物繊維
    4.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    430 mg
    カルシウム
    145 mg
    リン
    199 mg
    2.6 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    63 µg
    木綿豆腐、塩、こしょう、エリンギ、ピーマン、にん…
    材料: 木綿豆腐、塩、こしょう、エリンギ、ピ…
  • しいたけのバターぽん酢焼き

    • 28 kcal
    • 食塩 0.2 g
    おいしい健康
    しいたけの旨味とジューシーさが存分に味わえる一品。しいたけの軸からもうま味が出るので、切らずに使いましょう。
    エネルギー
    28 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    1.7 g
    脂質
    1.8 g
    炭水化物
    3.4 g
    糖質
    0.9 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    4 mg
    カリウム
    154 mg
    カルシウム
    2 mg
    リン
    46 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    25 µg
    エネルギー
    28 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    1.7 g
    脂質
    1.8 g
    炭水化物
    3.4 g
    糖質
    0.9 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    4 mg
    カリウム
    154 mg
    カルシウム
    2 mg
    リン
    46 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    25 µg
    しいたけ、ぽん酢しょうゆ、バター
    材料: しいたけ、ぽん酢しょうゆ、バター
  • 豆苗としめじの海苔ナムル

    • 50 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康
    電子レンジでできる簡単副菜。豆苗のシャキシャキとした食感がおいしく、海苔とにんにくの風味がアクセントに。
    エネルギー
    50 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    3.6 g
    脂質
    2.9 g
    炭水化物
    4.2 g
    糖質
    1.5 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    221 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    71 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    91 µg
    エネルギー
    50 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    3.6 g
    脂質
    2.9 g
    炭水化物
    4.2 g
    糖質
    1.5 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    221 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    71 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    91 µg
    豆苗、しめじ、焼き海苔、A、にんにく(すりおろし…
    材料: 豆苗、しめじ、焼き海苔、A、にんにく…
  • 牛肉とまいたけ、切り干し大根のしぐれ煮

    • 256 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    レンジで加熱後、ラップをかけたまま蒸らすことで十分に味が馴染みます。牛肉はこま切れを使用すれば、切らずに使えますよ。
    エネルギー
    256 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    12.5 g
    脂質
    17.0 g
    炭水化物
    13.3 g
    糖質
    9.2 g
    食物繊維
    4.1 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    655 mg
    カルシウム
    73 mg
    リン
    151 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    3.5 mg
    ビタミンD
    2.5 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    56 µg
    エネルギー
    256 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    12.5 g
    脂質
    17.0 g
    炭水化物
    13.3 g
    糖質
    9.2 g
    食物繊維
    4.1 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    655 mg
    カルシウム
    73 mg
    リン
    151 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    3.5 mg
    ビタミンD
    2.5 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    56 µg
    牛こま切れ肉、まいたけ、切り干し大根、A、しょう…
    材料: 牛こま切れ肉、まいたけ、切り干し大根…
  • 鮭ときのこの混ぜご飯

    • 304 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康 管理栄養士
    風味豊かな3種のきのこと鮭のうま味がマッチした混ぜご飯。きのこと麦ご飯で不足しやすい食物繊維を補えます。
    エネルギー
    304 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    13.0 g
    脂質
    4.4 g
    炭水化物
    55.1 g
    糖質
    49.8 g
    食物繊維
    5.3 g
    コレステロール
    21 mg
    カリウム
    318 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    183 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    12.4 µg
    ビタミンB12
    2.1 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    33 µg
    エネルギー
    304 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    13.0 g
    脂質
    4.4 g
    炭水化物
    55.1 g
    糖質
    49.8 g
    食物繊維
    5.3 g
    コレステロール
    21 mg
    カリウム
    318 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    183 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    12.4 µg
    ビタミンB12
    2.1 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    33 µg
    麦ご飯(押麦3割)、鮭(切り身)、酒、塩、しいた…
    材料: 麦ご飯(押麦3割)、鮭(切り身)、酒…
  • 鮭の野菜あんかけ

    • 230 kcal
    • 食塩 1.7 g
    小林まさる
    焼いた鮭に野菜たっぷりのあんをかければ、魚も野菜も摂れるバランスの良い一皿に。味付けはめんつゆだけと手軽です。
    エネルギー
    230 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    25.2 g
    脂質
    10.3 g
    炭水化物
    11.6 g
    糖質
    8.4 g
    食物繊維
    3.2 g
    コレステロール
    59 mg
    カリウム
    732 mg
    カルシウム
    86 mg
    リン
    318 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    32.2 µg
    ビタミンB12
    5.9 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    90 µg
    エネルギー
    230 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    25.2 g
    脂質
    10.3 g
    炭水化物
    11.6 g
    糖質
    8.4 g
    食物繊維
    3.2 g
    コレステロール
    59 mg
    カリウム
    732 mg
    カルシウム
    86 mg
    リン
    318 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    32.2 µg
    ビタミンB12
    5.9 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    90 µg
    生鮭(切り身)、しょうゆ(鮭下味用)、酒(鮭下味…
    材料: 生鮭(切り身)、しょうゆ(鮭下味用)…
  • オーブントースターで簡単 厚揚げステーキ

    • 204 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    カリッと焼いた厚揚げと、にんにくしょうゆだれが相性抜群。ピリッと辛いとうがらしがアクセントになり、ご飯が進みます。
    エネルギー
    204 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    14.2 g
    脂質
    11.7 g
    炭水化物
    13.4 g
    糖質
    8.3 g
    食物繊維
    5.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    615 mg
    カルシウム
    265 mg
    リン
    252 mg
    3.2 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.7 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    109 µg
    エネルギー
    204 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    14.2 g
    脂質
    11.7 g
    炭水化物
    13.4 g
    糖質
    8.3 g
    食物繊維
    5.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    615 mg
    カルシウム
    265 mg
    リン
    252 mg
    3.2 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.7 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    109 µg
    厚揚げ、エリンギ、しいたけ、大根、小ねぎ(小口切…
    材料: 厚揚げ、エリンギ、しいたけ、大根、小…