レシピ数 : 797 品
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かにかまと豆苗入り きざみ昆布のきんぴら風
- 69 kcal
- 食塩 1.2 g
豆苗に含まれるビタミン類は他の緑色葉物野菜の含有量を上回るほど栄養満点。血糖の安定と抗酸化作用を兼ね備えたレシピです。エネルギー69 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質3.9 g脂質2.8 g炭水化物7.6 g糖質3.8 g食物繊維3.8 gコレステロール3 mgカリウム648 mgカルシウム100 mgリン60 mg鉄1.0 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC32 mg葉酸39 µgエネルギー69 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質3.9 g脂質2.8 g炭水化物7.6 g糖質3.8 g食物繊維3.8 gコレステロール3 mgカリウム648 mgカルシウム100 mgリン60 mg鉄1.0 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC32 mg葉酸39 µg豆苗、かにかま、きざみ昆布、A白だししょうゆ、A…材料: 豆苗、かにかま、きざみ昆布、A白だし…-
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グリンピースと蒟蒻のやさしい煮物
- 56 kcal
- 食塩 1.4 g
こんにゃくに含まれるグルコマンナンが血糖を正常化、昆布と摂る事でその働きも強固に。春が旬のグリンピースが鮮やか。エネルギー56 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質3.4 g脂質0.3 g炭水化物14.6 g糖質7.9 g食物繊維6.7 gコレステロール0 mgカリウム761 mgカルシウム103 mgリン70 mg鉄1.1 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC10 mg葉酸53 µgエネルギー56 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質3.4 g脂質0.3 g炭水化物14.6 g糖質7.9 g食物繊維6.7 gコレステロール0 mgカリウム761 mgカルシウム103 mgリン70 mg鉄1.1 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC10 mg葉酸53 µgグリンピース(生)、こんにゃく、昆布、水、はちみ…材料: グリンピース(生)、こんにゃく、昆布…-
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糸こんにゃくとしめじのピリ辛煮
- 34 kcal
- 食塩 0.9 g
食物繊維が多くカロリーの少ない食材の組み合わせです。切り物が少なく手軽に作れるのもポイント。常備菜として重宝します。エネルギー34 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.4 g脂質0.1 g炭水化物7.2 g糖質4.6 g食物繊維2.6 gコレステロール0 mgカリウム156 mgカルシウム49 mgリン47 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC0 mg葉酸10 µgエネルギー34 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.4 g脂質0.1 g炭水化物7.2 g糖質4.6 g食物繊維2.6 gコレステロール0 mgカリウム156 mgカルシウム49 mgリン47 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC0 mg葉酸10 µg糸こんにゃく(しらたき)、しめじ、A、だし汁(か…材料: 糸こんにゃく(しらたき)、しめじ、A…-
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低カロおつまみ 春の菜の花ささみ和え
- 58 kcal
- 食塩 0.9 g
ほんのり感じる苦みも魅力なので、菜の花はゆですぎないのがポイント。おつまみにもピッタリです。エネルギー58 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質9.1 g脂質0.3 g炭水化物4.9 g糖質2.3 g食物繊維2.6 gコレステロール17 mgカリウム379 mgカルシウム101 mgリン123 mg鉄1.9 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC82 mg葉酸211 µgエネルギー58 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質9.1 g脂質0.3 g炭水化物4.9 g糖質2.3 g食物繊維2.6 gコレステロール17 mgカリウム379 mgカルシウム101 mgリン123 mg鉄1.9 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC82 mg葉酸211 µg菜の花、鶏ささ身、酒、ぽん酢しょうゆ材料: 菜の花、鶏ささ身、酒、ぽん酢しょうゆ-
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ピリ辛糸こん
- 44 kcal
- 食塩 0.7 g
ゆでてから炒めるひと手間がポイント。糸こんにゃくの独特の歯ごたえと、ピリっとした辛味がやみつきに。エネルギー44 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質0.7 g脂質2.3 g炭水化物5.1 g糖質2.1 g食物繊維3.0 gコレステロール0 mgカリウム28 mgカルシウム82 mgリン20 mg鉄0.6 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸2 µgエネルギー44 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質0.7 g脂質2.3 g炭水化物5.1 g糖質2.1 g食物繊維3.0 gコレステロール0 mgカリウム28 mgカルシウム82 mgリン20 mg鉄0.6 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸2 µg糸こんにゃく(しらたき)、ごま油、一味とうがらし…材料: 糸こんにゃく(しらたき)、ごま油、一…-
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しらたきキムチ
- 14 kcal
- 食塩 0.7 g
キムチにしらたきを加えてボリュームアップ。しらたきを乾煎りすることで余分な水分が抜けて食感がよくなり、味も絡みやすくなります。エネルギー14 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質0.7 g脂質0.3 g炭水化物3.0 g糖質1.2 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム58 mgカルシウム51 mgリン18 mg鉄0.4 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸4 µgエネルギー14 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質0.7 g脂質0.3 g炭水化物3.0 g糖質1.2 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム58 mgカルシウム51 mgリン18 mg鉄0.4 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸4 µgしらたき(糸こんにゃく)、白菜キムチ、めんつゆ(…材料: しらたき(糸こんにゃく)、白菜キムチ…-
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切り干し大根と長ねぎのぬた和え
- 61 kcal
- 食塩 1.1 g
コリコリとした歯ごたえが楽しい、箸休めやおつまみにもなる一品。切り干し大根は食物繊維の他にカルシウムや鉄分も豊富です。エネルギー61 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質2.0 g脂質1.6 g炭水化物10.7 g糖質8.6 g食物繊維2.1 gコレステロール1 mgカリウム260 mgカルシウム43 mgリン33 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸35 µgエネルギー61 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質2.0 g脂質1.6 g炭水化物10.7 g糖質8.6 g食物繊維2.1 gコレステロール1 mgカリウム260 mgカルシウム43 mgリン33 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸35 µg切り干し大根、長ねぎ、Aみそ、A酢、A砂糖、Aご…材料: 切り干し大根、長ねぎ、Aみそ、A酢、…-
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