レシピ数 : 141 品
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おからの炊いたん(卯の花)
- 87 kcal
- 食塩 0.6 g
和食の定番、卯の花の煮物。乾燥しいたけを戻しただし汁を使います。自然の旨味がおいしい一品です。エネルギー87 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.8 g脂質3.9 g炭水化物12.7 g糖質5.8 g食物繊維6.9 gコレステロール0 mgカリウム279 mgカルシウム52 mgリン70 mg鉄0.9 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸18 µgエネルギー87 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.8 g脂質3.9 g炭水化物12.7 g糖質5.8 g食物繊維6.9 gコレステロール0 mgカリウム279 mgカルシウム52 mgリン70 mg鉄0.9 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸18 µg生おから、玉ねぎ、にんじん、こんにゃく、干ししい…材料: 生おから、玉ねぎ、にんじん、こんにゃ…-
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簡単一品 長芋のゆかり漬け
- 43 kcal
- 食塩 0.6 g
長芋を触って痒みが出た時は、酢やレモン汁をつけましょう。痒みの原因は長芋のシュウ酸カルシウムで、酸に弱い性質があります。エネルギー43 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.2 g脂質1.2 g炭水化物7.4 g糖質6.9 g食物繊維0.5 gコレステロール0 mgカリウム215 mgカルシウム9 mgリン14 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸4 µgエネルギー43 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.2 g脂質1.2 g炭水化物7.4 g糖質6.9 g食物繊維0.5 gコレステロール0 mgカリウム215 mgカルシウム9 mgリン14 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸4 µg長いも、A赤しそふりかけ、Aごま油、A白だし材料: 長いも、A赤しそふりかけ、Aごま油、…-
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家にあるもので 人参のムース
- 44 kcal
- 食塩 0.5 g
にんじんの甘みを生かして、砂糖を使わずに作った豆腐のムース。食欲がないときや、かむことが難しい方にも。エネルギー44 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.2 g脂質2.3 g炭水化物4.8 g糖質3.3 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム156 mgカルシウム34 mgリン37 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸13 µgエネルギー44 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.2 g脂質2.3 g炭水化物4.8 g糖質3.3 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム156 mgカルシウム34 mgリン37 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸13 µg人参、玉ねぎ、木綿豆腐、塩、サラダ油、レモン汁、…材料: 人参、玉ねぎ、木綿豆腐、塩、サラダ油…-
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切り干し大根のはりはり漬け
- 36 kcal
- 食塩 0.3 g
食感も楽しめるはりはり漬け。切り干し大根とご家庭にある食材で簡単にできます。作り置きにもおすすめです。エネルギー36 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.0 g脂質0.1 g炭水化物8.7 g糖質6.7 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム321 mgカルシウム43 mgリン24 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸20 µgエネルギー36 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.0 g脂質0.1 g炭水化物8.7 g糖質6.7 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム321 mgカルシウム43 mgリン24 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸20 µg切り干し大根、にんじん、塩(塩揉み用)、A、だし…材料: 切り干し大根、にんじん、塩(塩揉み用…-
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りんごとナッツの白あえ
- 81 kcal
- 食塩 0.3 g
りんごの酸味と甘みを生かした爽やかな味わいの白和えです。豆腐はしっかり水きりしてなめらかに潰すのがポイント。エネルギー81 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質3.9 g脂質3.2 g炭水化物11.4 g糖質9.7 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム173 mgカルシウム49 mgリン58 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸11 µgエネルギー81 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質3.9 g脂質3.2 g炭水化物11.4 g糖質9.7 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム173 mgカルシウム49 mgリン58 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸11 µg絹ごし豆腐、りんご、ピーナッツ、A、しょうゆ、砂糖材料: 絹ごし豆腐、りんご、ピーナッツ、A、…-
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簡単 おつまみに 砂肝のポン酢合え
- 43 kcal
- 食塩 0.4 g
おつまみにもお勧めの一品。砂肝は鉄分やコラーゲンがたっぷり!噛みごたえがあるので、満腹感が得られます。エネルギー43 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質8.5 g脂質0.8 g炭水化物0.7 g糖質0.6 g食物繊維0.1 gコレステロール90 mgカリウム131 mgカルシウム7 mgリン68 mg鉄1.2 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC4 mg葉酸20 µgエネルギー43 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質8.5 g脂質0.8 g炭水化物0.7 g糖質0.6 g食物繊維0.1 gコレステロール90 mgカリウム131 mgカルシウム7 mgリン68 mg鉄1.2 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC4 mg葉酸20 µg砂肝、しょうが、ぽん酢しょうゆ、小ねぎ(小口切り)材料: 砂肝、しょうが、ぽん酢しょうゆ、小ね…-
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ヘルシー オイシー こんにゃくサラダ
- 21 kcal
- 食塩 0.5 g
喉越しもよく柚子の風味が爽やかで美味しい!低カロリーで安心して食べられます。エネルギー21 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.9 g脂質0.6 g炭水化物3.9 g糖質2.7 g食物繊維1.2 gコレステロール1 mgカリウム78 mgカルシウム21 mgリン19 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC4 mg葉酸8 µgエネルギー21 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.9 g脂質0.6 g炭水化物3.9 g糖質2.7 g食物繊維1.2 gコレステロール1 mgカリウム78 mgカルシウム21 mgリン19 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC4 mg葉酸8 µgこんにゃく、新玉ねぎ、Aぽん酢しょうゆ、A塩、A…材料: こんにゃく、新玉ねぎ、Aぽん酢しょう…-
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新玉ねぎとモヤシのナムル
- 29 kcal
- 食塩 0.4 g
レモンの香りが爽やか!あと1品欲しい時におすすめのお手軽レシピ◎エネルギー29 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.0 g脂質1.6 g炭水化物3.4 g糖質2.6 g食物繊維0.8 gコレステロール0 mgカリウム56 mgカルシウム18 mgリン20 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸17 µgエネルギー29 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.0 g脂質1.6 g炭水化物3.4 g糖質2.6 g食物繊維0.8 gコレステロール0 mgカリウム56 mgカルシウム18 mgリン20 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸17 µg新玉ねぎ、もやし、ごま油、塩、砂糖、炒りごま、粗…材料: 新玉ねぎ、もやし、ごま油、塩、砂糖、…-
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糸こんにゃくのたらこ和え
- 12 kcal
- 食塩 0.4 g
こんにゃくを使ったヘルシーメニュー。歯応えもあるので、満足度アップ!エネルギー12 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.4 g脂質0.2 g炭水化物2.0 g糖質0.3 g食物繊維1.7 gコレステロール18 mgカリウム32 mgカルシウム50 mgリン27 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.9 µgビタミンC4 mg葉酸6 µgエネルギー12 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.4 g脂質0.2 g炭水化物2.0 g糖質0.3 g食物繊維1.7 gコレステロール18 mgカリウム32 mgカルシウム50 mgリン27 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.9 µgビタミンC4 mg葉酸6 µg糸こんにゃく(しらたき)、たらこ(焼き)、レモン…材料: 糸こんにゃく(しらたき)、たらこ(焼…-
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長いもの梅じそあえ
- 42 kcal
- 食塩 0.6 g
食材3つであえるだけの簡単な一皿。シャキシャキとした長いもと梅干しと青じそでさっぱりいただけます。エネルギー42 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.5 g脂質0.2 g炭水化物9.3 g糖質8.4 g食物繊維0.9 gコレステロール0 mgカリウム271 mgカルシウム19 mgリン18 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸6 µgエネルギー42 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.5 g脂質0.2 g炭水化物9.3 g糖質8.4 g食物繊維0.9 gコレステロール0 mgカリウム271 mgカルシウム19 mgリン18 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸6 µg長いも、梅干し、青じそ材料: 長いも、梅干し、青じそ-
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