レシピ数 : 901 品
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しいたけのみそバター焼き
- 33 kcal
- 食塩 0.5 g
しいたけのうま味とバターの風味が相性抜群。焼けた味噌が香ばしく、食欲そそる一品です。おつまみにも。エネルギー33 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.6 g脂質2.0 g炭水化物3.3 g糖質1.4 g食物繊維1.9 gコレステロール4 mgカリウム117 mgカルシウム5 mgリン38 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸20 µgエネルギー33 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.6 g脂質2.0 g炭水化物3.3 g糖質1.4 g食物繊維1.9 gコレステロール4 mgカリウム117 mgカルシウム5 mgリン38 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸20 µgしいたけ、バター、みそ、酒材料: しいたけ、バター、みそ、酒-
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えのきとチーズのもちもちガレット風
- 79 kcal
- 食塩 0.8 g
チーズのカリカリ感と片栗粉のもちもち感がクセになるトースターでお手軽ガレット。噛めば噛むほどえのきのうま味が広がります。エネルギー79 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質3.6 g脂質2.7 g炭水化物11.3 g糖質9.3 g食物繊維2.0 gコレステロール8 mgカリウム181 mgカルシウム65 mgリン132 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.3 µgビタミンC0 mg葉酸41 µgエネルギー79 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質3.6 g脂質2.7 g炭水化物11.3 g糖質9.3 g食物繊維2.0 gコレステロール8 mgカリウム181 mgカルシウム65 mgリン132 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.3 µgビタミンC0 mg葉酸41 µgえのきたけ、ピザ用チーズ、乾燥パセリ、A、片栗粉…材料: えのきたけ、ピザ用チーズ、乾燥パセリ…-
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丸ごとしいたけのステーキ
- 43 kcal
- 食塩 0.5 g
じっくりと焼いてしいたけのうま味を引き出すのがポイント。バターと香ばしく焼けたしょうゆの香りでお箸が止まりません。エネルギー43 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.8 g脂質3.4 g炭水化物3.4 g糖質0.9 g食物繊維2.5 gコレステロール8 mgカリウム158 mgカルシウム2 mgリン49 mg鉄0.3 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸25 µgエネルギー43 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.8 g脂質3.4 g炭水化物3.4 g糖質0.9 g食物繊維2.5 gコレステロール8 mgカリウム158 mgカルシウム2 mgリン49 mg鉄0.3 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸25 µgしいたけ、バター、しょうゆ材料: しいたけ、バター、しょうゆ-
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しめじの梅おかかあえ
- 18 kcal
- 食塩 0.3 g
さっぱりとした梅干しの酸味と、かつお節のうま味が味わい深い一皿。包丁要らずで、電子レンジで簡単にできます。エネルギー18 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.5 g脂質0.3 g炭水化物3.3 g糖質1.1 g食物繊維2.2 gコレステロール2 mgカリウム235 mgカルシウム4 mgリン66 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.2 µgビタミンC0 mg葉酸18 µgエネルギー18 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.5 g脂質0.3 g炭水化物3.3 g糖質1.1 g食物繊維2.2 gコレステロール2 mgカリウム235 mgカルシウム4 mgリン66 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.2 µgビタミンC0 mg葉酸18 µgしめじ、梅干し、かつお節材料: しめじ、梅干し、かつお節-
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きのこのにんにくオイルあえ
- 33 kcal
- 食塩 0.2 g
しめじ、まいたけをじっくりと焼き、うま味を引き出しました。焼いた際に出る水分はうま味成分。調味料と合わせてあえましょう。エネルギー33 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質1.5 g脂質2.3 g炭水化物3.1 g糖質1.0 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム185 mgカルシウム1 mgリン46 mg鉄0.2 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.6 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸25 µgエネルギー33 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質1.5 g脂質2.3 g炭水化物3.1 g糖質1.0 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム185 mgカルシウム1 mgリン46 mg鉄0.2 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.6 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸25 µgしめじ、まいたけ、A、にんにく(チューブ)、オリ…材料: しめじ、まいたけ、A、にんにく(チュ…-
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きのこと油揚げのごまみそあえ
- 76 kcal
- 食塩 0.4 g
きのこと油揚げをオーブントースターでこんがり焼いて調味料と混ぜるだけでお手軽です。ごまがふわっと香り、お箸がすすみます。エネルギー76 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質4.9 g脂質4.7 g炭水化物6.5 g糖質2.9 g食物繊維3.6 gコレステロール0 mgカリウム220 mgカルシウム52 mgリン101 mg鉄0.8 mg亜鉛1.0 mgビタミンD2.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸44 µgエネルギー76 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質4.9 g脂質4.7 g炭水化物6.5 g糖質2.9 g食物繊維3.6 gコレステロール0 mgカリウム220 mgカルシウム52 mgリン101 mg鉄0.8 mg亜鉛1.0 mgビタミンD2.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸44 µgまいたけ、しいたけ、油揚げ、A、白すりごま、みそ…材料: まいたけ、しいたけ、油揚げ、A、白す…-
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エリンギと天かすの磯辺あえ
- 53 kcal
- 食塩 0.4 g
エリンギはオーブントースターでじっくりと焼くことで、うま味を引き出します。家に余りがちな天かすを使った手軽な一皿です。エネルギー53 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.2 g脂質2.5 g炭水化物6.7 g糖質4.6 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム214 mgカルシウム1 mgリン57 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸40 µgエネルギー53 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.2 g脂質2.5 g炭水化物6.7 g糖質4.6 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム214 mgカルシウム1 mgリン57 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸40 µgエリンギ、天かす、A、めんつゆ(3倍濃縮)、青海苔材料: エリンギ、天かす、A、めんつゆ(3倍…-
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材料3つで簡単 塩こんぶえのき
- 44 kcal
- 食塩 0.5 g
塩昆布のうま味がきいた一品です。えのきはゆでた後、しっかり水けをきるのがポイント。余分な水けで味が薄まるのを防ぎます。エネルギー44 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.1 g脂質2.1 g炭水化物5.7 g糖質3.0 g食物繊維2.7 gコレステロール0 mgカリウム258 mgカルシウム8 mgリン71 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸46 µgエネルギー44 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.1 g脂質2.1 g炭水化物5.7 g糖質3.0 g食物繊維2.7 gコレステロール0 mgカリウム258 mgカルシウム8 mgリン71 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸46 µgえのきたけ、塩昆布、ごま油材料: えのきたけ、塩昆布、ごま油-
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えのきの青海苔バター焼き
- 52 kcal
- 食塩 0.6 g
えのきたけのシャキシャキとした食感とバターのコク、青海苔の風味が豊かな一品です。エネルギー52 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.0 g脂質3.4 g炭水化物5.0 g糖質2.5 g食物繊維2.5 gコレステロール8 mgカリウム229 mgカルシウム5 mgリン73 mg鉄1.1 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.2 µgビタミンC0 mg葉酸47 µgエネルギー52 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.0 g脂質3.4 g炭水化物5.0 g糖質2.5 g食物繊維2.5 gコレステロール8 mgカリウム229 mgカルシウム5 mgリン73 mg鉄1.1 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.2 µgビタミンC0 mg葉酸47 µgえのきたけ、バター、しょうゆ、青海苔材料: えのきたけ、バター、しょうゆ、青海苔-
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きのこのゆずこしょうあえ
- 28 kcal
- 食塩 0.5 g
電子レンジだけでできるお手軽レシピ。ゆずこしょうのピリリとした辛味で塩分控えめでもおいしく。箸休めにもぴったりです。エネルギー28 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.1 g脂質0.3 g炭水化物6.2 g糖質2.9 g食物繊維3.3 gコレステロール0 mgカリウム236 mgカルシウム2 mgリン67 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD1.8 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸49 µgエネルギー28 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.1 g脂質0.3 g炭水化物6.2 g糖質2.9 g食物繊維3.3 gコレステロール0 mgカリウム236 mgカルシウム2 mgリン67 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD1.8 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸49 µgまいたけ、えのきたけ、しいたけ、小ねぎ(小口切り…材料: まいたけ、えのきたけ、しいたけ、小ね…-
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