レシピ数 : 674 品
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鉄 多
  • 納豆と梅干しのカリカリ揚げ巾着

    • 228 kcal
    • 食塩 1.6 g
    おいしい健康
    大豆製品に含まれる非ヘム鉄は、卵などの動物性たんぱく質を組み合わせると吸収率がアップ。梅干しでさっぱりと食べられます。
    エネルギー
    228 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    18.0 g
    脂質
    16.0 g
    炭水化物
    6.5 g
    糖質
    2.1 g
    食物繊維
    4.4 g
    コレステロール
    185 mg
    カリウム
    392 mg
    カルシウム
    131 mg
    リン
    254 mg
    2.9 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    83 µg
    エネルギー
    228 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    18.0 g
    脂質
    16.0 g
    炭水化物
    6.5 g
    糖質
    2.1 g
    食物繊維
    4.4 g
    コレステロール
    185 mg
    カリウム
    392 mg
    カルシウム
    131 mg
    リン
    254 mg
    2.9 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    83 µg
    油揚げ、納豆、卵(Mサイズ)、梅干し、しょうゆ、…
    材料: 油揚げ、納豆、卵(Mサイズ)、梅干し…
  • にらと豆腐のおかか炒め

    • 185 kcal
    • 食塩 1.3 g
    上田淳子
    ご飯がすすむ豆腐のおかず。豆腐は切ってから焼くと崩れやすいですが、焼いてから切ると崩れにくく食べごたえがアップします。
    エネルギー
    185 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    13.6 g
    脂質
    13.6 g
    炭水化物
    5.0 g
    糖質
    2.0 g
    食物繊維
    3.0 g
    コレステロール
    4 mg
    カリウム
    474 mg
    カルシウム
    167 mg
    リン
    178 mg
    2.9 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    71 µg
    エネルギー
    185 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    13.6 g
    脂質
    13.6 g
    炭水化物
    5.0 g
    糖質
    2.0 g
    食物繊維
    3.0 g
    コレステロール
    4 mg
    カリウム
    474 mg
    カルシウム
    167 mg
    リン
    178 mg
    2.9 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    71 µg
    木綿豆腐、にら、かつお節、しょうゆ、ごま油
    材料: 木綿豆腐、にら、かつお節、しょうゆ、…
  • 厚揚げとトマトのめんつゆ炒め

    • 191 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    食材は2つ、味付けはめんつゆだけ。トマトは炒めることでうま味、甘味が増すのでしっかり炒めるのがポイントです。
    エネルギー
    191 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    11.9 g
    脂質
    13.4 g
    炭水化物
    7.6 g
    糖質
    5.8 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    352 mg
    カルシウム
    249 mg
    リン
    185 mg
    2.9 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    51 µg
    エネルギー
    191 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    11.9 g
    脂質
    13.4 g
    炭水化物
    7.6 g
    糖質
    5.8 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    352 mg
    カルシウム
    249 mg
    リン
    185 mg
    2.9 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    51 µg
    厚揚げ、トマト、ごま油、A、めんつゆ(3倍濃縮)…
    材料: 厚揚げ、トマト、ごま油、A、めんつゆ…
  • ベビーホタテと野菜のアヒージョ風鍋

    • 267 kcal
    • 食塩 1.5 g
    小田真規子
    油のうま味がだしになるアヒージョ風鍋。具材を入れてから火にかけることで、野菜の水分が油と合わさってうま味が引き立ちます。
    エネルギー
    267 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    15.2 g
    脂質
    19.1 g
    炭水化物
    12.1 g
    糖質
    8.1 g
    食物繊維
    4.0 g
    コレステロール
    26 mg
    カリウム
    759 mg
    カルシウム
    55 mg
    リン
    264 mg
    2.9 mg
    亜鉛
    2.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    8.8 µg
    ビタミンC
    99 mg
    葉酸
    214 µg
    エネルギー
    267 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    15.2 g
    脂質
    19.1 g
    炭水化物
    12.1 g
    糖質
    8.1 g
    食物繊維
    4.0 g
    コレステロール
    26 mg
    カリウム
    759 mg
    カルシウム
    55 mg
    リン
    264 mg
    2.9 mg
    亜鉛
    2.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    8.8 µg
    ビタミンC
    99 mg
    葉酸
    214 µg
    ベビーホタテ、ミニトマト、ブロッコリー、にんにく…
    材料: ベビーホタテ、ミニトマト、ブロッコリ…
  • トマトと豆の豆乳スープ

    • 124 kcal
    • 食塩 1.0 g
    太陽笑顔fufufu(ロート製薬)
    シンプルな味つけながら、コクのある豆乳スープ。柔らかくなったトマトをくずしながら食べると、酸味が広がります。
    エネルギー
    124 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    9.5 g
    脂質
    6.0 g
    炭水化物
    12.3 g
    糖質
    7.9 g
    食物繊維
    4.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    452 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    106 mg
    2.6 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    66 µg
    エネルギー
    124 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    9.5 g
    脂質
    6.0 g
    炭水化物
    12.3 g
    糖質
    7.9 g
    食物繊維
    4.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    452 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    106 mg
    2.6 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    66 µg
    ミニトマト、パセリ、ミックスビーンズ、A豆乳、A…
    材料: ミニトマト、パセリ、ミックスビーンズ…
  • 大豆製品の卵とじ

    • 224 kcal
    • 食塩 1.2 g
    みずき
    朝食にもぴったりの一皿。たんぱく質がしっかりと摂れます。卵にマヨネーズを加えるとことでふわっと仕上がります。
    エネルギー
    224 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    16.0 g
    脂質
    16.0 g
    炭水化物
    6.7 g
    糖質
    2.1 g
    食物繊維
    4.6 g
    コレステロール
    228 mg
    カリウム
    445 mg
    カルシウム
    75 mg
    リン
    223 mg
    2.6 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    2.3 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    106 µg
    エネルギー
    224 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    16.0 g
    脂質
    16.0 g
    炭水化物
    6.7 g
    糖質
    2.1 g
    食物繊維
    4.6 g
    コレステロール
    228 mg
    カリウム
    445 mg
    カルシウム
    75 mg
    リン
    223 mg
    2.6 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    2.3 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    106 µg
    納豆、しょうゆ、卵(Lサイズ)、マヨネーズ、油、…
    材料: 納豆、しょうゆ、卵(Lサイズ)、マヨ…
  • さばとブロッコリーのみそ炒め

    • 233 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    煮詰めたみそ煮の汁がとろっと濃厚なみそだれに。しょうがの風味を効かせることでさばの臭みがやわらいで食べやすくなりますよ。
    エネルギー
    233 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    18.3 g
    脂質
    13.5 g
    炭水化物
    13.4 g
    糖質
    10.6 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    67 mg
    カリウム
    506 mg
    カルシウム
    229 mg
    リン
    300 mg
    2.6 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    4.8 µg
    ビタミンB12
    9.1 µg
    ビタミンC
    61 mg
    葉酸
    116 µg
    エネルギー
    233 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    18.3 g
    脂質
    13.5 g
    炭水化物
    13.4 g
    糖質
    10.6 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    67 mg
    カリウム
    506 mg
    カルシウム
    229 mg
    リン
    300 mg
    2.6 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    4.8 µg
    ビタミンB12
    9.1 µg
    ビタミンC
    61 mg
    葉酸
    116 µg
    さばみそ煮缶(汁含む)、玉ねぎ、ブロッコリー(冷…
    材料: さばみそ煮缶(汁含む)、玉ねぎ、ブロ…
  • 電子レンジで たいとじゃがいもの豆乳クリーム煮

    • 194 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    豆乳を使い、脂質を抑えたクリーム煮です。たいのうま味とじゃがいもがほどよく溶けたソースは味わい十分。具材を絡めてどうぞ。
    エネルギー
    194 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    20.2 g
    脂質
    9.5 g
    炭水化物
    12.3 g
    糖質
    6.3 g
    食物繊維
    6.0 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    913 mg
    カルシウム
    131 mg
    リン
    269 mg
    2.6 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    4.9 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    41 mg
    葉酸
    109 µg
    エネルギー
    194 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    20.2 g
    脂質
    9.5 g
    炭水化物
    12.3 g
    糖質
    6.3 g
    食物繊維
    6.0 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    913 mg
    カルシウム
    131 mg
    リン
    269 mg
    2.6 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    4.9 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    41 mg
    葉酸
    109 µg
    たい(切り身)、じゃがいも、水菜、A、無調整豆乳…
    材料: たい(切り身)、じゃがいも、水菜、A…
  • 梅めかぶ納豆丼

    • 316 kcal
    • 食塩 1.3 g
    KT121
    納豆とめかぶで食物繊維がたっぷり!
    エネルギー
    316 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    11.7 g
    脂質
    5.8 g
    炭水化物
    61.3 g
    糖質
    53.5 g
    食物繊維
    7.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    479 mg
    カルシウム
    91 mg
    リン
    300 mg
    2.5 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    86 µg
    エネルギー
    316 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    11.7 g
    脂質
    5.8 g
    炭水化物
    61.3 g
    糖質
    53.5 g
    食物繊維
    7.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    479 mg
    カルシウム
    91 mg
    リン
    300 mg
    2.5 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    86 µg
    納豆、乾燥めかぶ(細切り)、梅干し、ぽん酢しょう…
    材料: 納豆、乾燥めかぶ(細切り)、梅干し、…
  • コンビーフのキャベたま炒め

    • 190 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    鉄を多く含むコンビーフは、手軽に鉄アップができるおすすめ食材です。シャキシャキのキャベツとふわふわ卵で食べ応えも満足◎
    エネルギー
    190 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    15.4 g
    脂質
    12.4 g
    炭水化物
    6.2 g
    糖質
    4.4 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    212 mg
    カリウム
    307 mg
    カルシウム
    72 mg
    リン
    162 mg
    2.5 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    38 mg
    葉酸
    93 µg
    エネルギー
    190 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    15.4 g
    脂質
    12.4 g
    炭水化物
    6.2 g
    糖質
    4.4 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    212 mg
    カリウム
    307 mg
    カルシウム
    72 mg
    リン
    162 mg
    2.5 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    38 mg
    葉酸
    93 µg
    コンビーフ、卵(Mサイズ)、キャベツ、ごま油、し…
    材料: コンビーフ、卵(Mサイズ)、キャベツ…
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