レシピ数 : 3101 品
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葉酸 多
  • 厚揚げと春野菜の焼き浸し

    • 183 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    こんがりと焼き色をつけた厚揚げと春野菜を、めんつゆとしょうがで味わいます。食材本来のうま味が際立つ手軽な一皿です。
    エネルギー
    183 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    13.4 g
    脂質
    11.5 g
    炭水化物
    9.4 g
    糖質
    5.7 g
    食物繊維
    3.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    510 mg
    カルシウム
    325 mg
    リン
    214 mg
    4.0 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    66 mg
    葉酸
    204 µg
    エネルギー
    183 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    13.4 g
    脂質
    11.5 g
    炭水化物
    9.4 g
    糖質
    5.7 g
    食物繊維
    3.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    510 mg
    カルシウム
    325 mg
    リン
    214 mg
    4.0 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    66 mg
    葉酸
    204 µg
    厚揚げ、かぶ、菜の花、しょうが(すりおろし)、A…
    材料: 厚揚げ、かぶ、菜の花、しょうが(すり…
  • ブロッコリーとキャベツのレンジ温サラダ

    • 120 kcal
    • 食塩 1.4 g
    市瀬悦子
    150g以上の野菜がとれて、調理は電子レンジだけと簡単でうれしい一品。レモンの酸味が効いていてさっぱりとした味わいです。
    エネルギー
    120 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    7.1 g
    脂質
    7.4 g
    炭水化物
    10.3 g
    糖質
    5.0 g
    食物繊維
    5.3 g
    コレステロール
    9 mg
    カリウム
    538 mg
    カルシウム
    69 mg
    リン
    131 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    137 mg
    葉酸
    204 µg
    エネルギー
    120 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    7.1 g
    脂質
    7.4 g
    炭水化物
    10.3 g
    糖質
    5.0 g
    食物繊維
    5.3 g
    コレステロール
    9 mg
    カリウム
    538 mg
    カルシウム
    69 mg
    リン
    131 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    137 mg
    葉酸
    204 µg
    ブロッコリー、キャベツ、にんじん、ベーコン、水、…
    材料: ブロッコリー、キャベツ、にんじん、ベ…
  • 牛肉とブロッコリーのオイスターソース炒め

    • 252 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    鉄分が豊富な牛肉を使った炒めもの。はっきりとした味付けでご飯がすすみます。ブロッコリーもごろごろ入って、食べごたえ満点。
    エネルギー
    252 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    20.9 g
    脂質
    14.2 g
    炭水化物
    13.1 g
    糖質
    8.6 g
    食物繊維
    4.5 g
    コレステロール
    55 mg
    カリウム
    726 mg
    カルシウム
    49 mg
    リン
    254 mg
    2.4 mg
    亜鉛
    4.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    158 mg
    葉酸
    202 µg
    エネルギー
    252 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    20.9 g
    脂質
    14.2 g
    炭水化物
    13.1 g
    糖質
    8.6 g
    食物繊維
    4.5 g
    コレステロール
    55 mg
    カリウム
    726 mg
    カルシウム
    49 mg
    リン
    254 mg
    2.4 mg
    亜鉛
    4.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    158 mg
    葉酸
    202 µg
    牛もも薄切り肉、A酒、A片栗粉、Aしょうゆ、ブロ…
    材料: 牛もも薄切り肉、A酒、A片栗粉、Aし…
  • 鮭のソテー弁当

    • 437 kcal
    • 食塩 2.6 g
    藤井恵
    こんがり焼いた鮭が主役のお弁当。ほうれん草とわかめは塩とサラダ油を加えた湯でさっとゆで、風味豊かに仕上げました。
    エネルギー
    437 kcal
    食塩相当量
    2.6 g
    たんぱく質
    28.1 g
    脂質
    13.7 g
    炭水化物
    56.0 g
    糖質
    49.2 g
    食物繊維
    6.8 g
    コレステロール
    80 mg
    カリウム
    1049 mg
    カルシウム
    85 mg
    リン
    344 mg
    2.5 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    32.1 µg
    ビタミンB12
    5.9 µg
    ビタミンC
    34 mg
    葉酸
    201 µg
    エネルギー
    437 kcal
    食塩相当量
    2.6 g
    たんぱく質
    28.1 g
    脂質
    13.7 g
    炭水化物
    56.0 g
    糖質
    49.2 g
    食物繊維
    6.8 g
    コレステロール
    80 mg
    カリウム
    1049 mg
    カルシウム
    85 mg
    リン
    344 mg
    2.5 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    32.1 µg
    ビタミンB12
    5.9 µg
    ビタミンC
    34 mg
    葉酸
    201 µg
    麦ご飯(押麦3割)、鮭のソテー、鮭(切り身)、A…
    材料: 麦ご飯(押麦3割)、鮭のソテー、鮭(…
  • 白菜とベーコンのオイル蒸し

    • 234 kcal
    • 食塩 2.3 g
    おいしい健康
    材料も作り方もシンプルで、作りおきにも便利な白菜を使ったレシピ。そのまま食べても、パスタの具にしたりアレンジも可。
    エネルギー
    234 kcal
    食塩相当量
    2.3 g
    たんぱく質
    7.8 g
    脂質
    18.6 g
    炭水化物
    12.7 g
    糖質
    8.2 g
    食物繊維
    4.5 g
    コレステロール
    19 mg
    カリウム
    805 mg
    カルシウム
    140 mg
    リン
    181 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    83 mg
    葉酸
    200 µg
    エネルギー
    234 kcal
    食塩相当量
    2.3 g
    たんぱく質
    7.8 g
    脂質
    18.6 g
    炭水化物
    12.7 g
    糖質
    8.2 g
    食物繊維
    4.5 g
    コレステロール
    19 mg
    カリウム
    805 mg
    カルシウム
    140 mg
    リン
    181 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    83 mg
    葉酸
    200 µg
    白菜、にんにく、ベーコン、オリーブ油、粗びき黒こ…
    材料: 白菜、にんにく、ベーコン、オリーブ油…
  • ごま香る 菜の花と鶏肉のパスタ

    • 364 kcal
    • 食塩 1.6 g
    うっひー
    鮮やかな菜の花の色を楽しむ春ならではの一品。ごまの風味を効かせた和の味付けでいただきます。
    エネルギー
    364 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    18.1 g
    脂質
    11.6 g
    炭水化物
    51.5 g
    糖質
    45.0 g
    食物繊維
    6.5 g
    コレステロール
    26 mg
    カリウム
    482 mg
    カルシウム
    203 mg
    リン
    241 mg
    3.5 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    66 mg
    葉酸
    196 µg
    エネルギー
    364 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    18.1 g
    脂質
    11.6 g
    炭水化物
    51.5 g
    糖質
    45.0 g
    食物繊維
    6.5 g
    コレステロール
    26 mg
    カリウム
    482 mg
    カルシウム
    203 mg
    リン
    241 mg
    3.5 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    66 mg
    葉酸
    196 µg
    スパゲッティ(乾)、鶏もも肉(皮なし)、菜の花、…
    材料: スパゲッティ(乾)、鶏もも肉(皮なし…
  • 牡蠣の土手鍋

    • 306 kcal
    • 食塩 3.8 g
    クッキングSパパ
    土手鍋とは、鍋のまわりにみそを塗りつけ、カキと豆腐や野菜を煮ながら食べる、冬の味覚がたっぷり入った広島県の郷土料理。
    エネルギー
    306 kcal
    食塩相当量
    3.8 g
    たんぱく質
    15.9 g
    脂質
    4.9 g
    炭水化物
    54.1 g
    糖質
    46.4 g
    食物繊維
    7.7 g
    コレステロール
    23 mg
    カリウム
    1042 mg
    カルシウム
    212 mg
    リン
    254 mg
    4.0 mg
    亜鉛
    9.6 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    13.8 µg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    196 µg
    エネルギー
    306 kcal
    食塩相当量
    3.8 g
    たんぱく質
    15.9 g
    脂質
    4.9 g
    炭水化物
    54.1 g
    糖質
    46.4 g
    食物繊維
    7.7 g
    コレステロール
    23 mg
    カリウム
    1042 mg
    カルシウム
    212 mg
    リン
    254 mg
    4.0 mg
    亜鉛
    9.6 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    13.8 µg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    196 µg
    かき、春菊、白菜、にんじん、しいたけ、えのきだけ…
    材料: かき、春菊、白菜、にんじん、しいたけ…
  • アスパラガスの肉巻

    • 228 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    初夏の訪れをつげるアスパラガスが手に入ったら、お肉で巻くのはいかがでしょう。切り口がきれいで、お弁当にもおすすめです。
    エネルギー
    228 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    17.5 g
    脂質
    15.0 g
    炭水化物
    7.2 g
    糖質
    5.3 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    55 mg
    カリウム
    562 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    210 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    2.9 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    194 µg
    エネルギー
    228 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    17.5 g
    脂質
    15.0 g
    炭水化物
    7.2 g
    糖質
    5.3 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    55 mg
    カリウム
    562 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    210 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    2.9 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    194 µg
    アスパラガス、豚肩ロース(薄切り脂身なし)、Aこ…
    材料: アスパラガス、豚肩ロース(薄切り脂身…
  • からし菜のごま和え

    • 55 kcal
    • 食塩 0.4 g
    いちごぱぴこ
    春が旬のからし菜。特有の辛味とほろ苦さは、ごまと相性◎です。栄養価が高く、葉酸や抗酸化ビタミンA・C・Eが豊富。
    エネルギー
    55 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    3.1 g
    脂質
    2.8 g
    炭水化物
    5.9 g
    糖質
    3.0 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    400 mg
    カルシウム
    145 mg
    リン
    74 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    38 mg
    葉酸
    194 µg
    エネルギー
    55 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    3.1 g
    脂質
    2.8 g
    炭水化物
    5.9 g
    糖質
    3.0 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    400 mg
    カルシウム
    145 mg
    リン
    74 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    38 mg
    葉酸
    194 µg
    からし菜、A しょうゆ、A 砂糖、A すりごま
    材料: からし菜、A しょうゆ、A 砂糖、A…
  • ホウレン草のチーズホイル焼き

    • 81 kcal
    • 食塩 0.9 g
    えみんちゅ*
    ホイルに包んで焼くだけのお手軽レシピ。アルミホイルの口をきっちり閉じることで、水分が逃げずジューシーな仕上がりに。
    エネルギー
    81 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    7.3 g
    脂質
    5.3 g
    炭水化物
    3.4 g
    糖質
    0.9 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    17 mg
    カリウム
    666 mg
    カルシウム
    122 mg
    リン
    174 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    37 mg
    葉酸
    193 µg
    エネルギー
    81 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    7.3 g
    脂質
    5.3 g
    炭水化物
    3.4 g
    糖質
    0.9 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    17 mg
    カリウム
    666 mg
    カルシウム
    122 mg
    リン
    174 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    37 mg
    葉酸
    193 µg
    ホウレン草、スライスショルダーベーコン、とろける…
    材料: ホウレン草、スライスショルダーベーコ…
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