筋力を維持したい
40歳以上から年齢を重ねるのに伴って、疲れやすさ、体重減少、食欲が出ないなどが気になり始めた方は、筋力維持の対策が大切です。筋力維持に向けたたんぱく質がとれるレシピを集めました。
レシピ数 : 825 品
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揚げない 高野豆腐のカツ風
- 161 kcal
- 食塩 0.9 g
高野豆腐をカツ風にアレンジ。揚げないけれど、表面がカリッとして食感が楽しい一品です。エネルギー161 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質9.9 g脂質7.9 g炭水化物14.2 g糖質13.1 g食物繊維1.1 gコレステロール0 mgカリウム39 mgカルシウム108 mgリン145 mg鉄1.4 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸3 µgエネルギー161 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質9.9 g脂質7.9 g炭水化物14.2 g糖質13.1 g食物繊維1.1 gコレステロール0 mgカリウム39 mgカルシウム108 mgリン145 mg鉄1.4 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸3 µg高野豆腐、小麦粉、塩、水、パン粉、サラダ油、中濃…材料: 高野豆腐、小麦粉、塩、水、パン粉、サ…-
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シンプル 生姜香る白だし味な豆乳豆腐鍋
- 187 kcal
- 食塩 1.9 g
高栄養の優秀なヘルシー鍋!血行をよくするビタミンEが1日分の約80%も摂取可能。美容に嬉しい成分が満載!エネルギー187 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質12.2 g脂質10.2 g炭水化物15.2 g糖質10.3 g食物繊維4.9 gコレステロール0 mgカリウム681 mgカルシウム185 mgリン179 mg鉄4.1 mg亜鉛1.6 mgビタミンD1.5 µgビタミンB120.0 µgビタミンC17 mg葉酸130 µgエネルギー187 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質12.2 g脂質10.2 g炭水化物15.2 g糖質10.3 g食物繊維4.9 gコレステロール0 mgカリウム681 mgカルシウム185 mgリン179 mg鉄4.1 mg亜鉛1.6 mgビタミンD1.5 µgビタミンB120.0 µgビタミンC17 mg葉酸130 µg絹ごし豆腐、白舞茸(舞茸)、水菜、調整豆乳、白だ…材料: 絹ごし豆腐、白舞茸(舞茸)、水菜、調…-
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豆腐と菜の花のお味噌汁
- 77 kcal
- 食塩 1.0 g
菜の花特有の苦味がおいしいお味噌汁。春の訪れを感じられます。エネルギー77 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質6.1 g脂質4.9 g炭水化物3.8 g糖質1.8 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム194 mgカルシウム108 mgリン93 mg鉄1.8 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC39 mg葉酸112 µgエネルギー77 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質6.1 g脂質4.9 g炭水化物3.8 g糖質1.8 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム194 mgカルシウム108 mgリン93 mg鉄1.8 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC39 mg葉酸112 µg絹ごし豆腐、菜の花、油揚げ、和風だしの素、みそ、水材料: 絹ごし豆腐、菜の花、油揚げ、和風だし…-
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厚揚げとチンゲン菜ときのこのうま煮
- 153 kcal
- 食塩 1.3 g
3種のきのこでうま味十分。野菜がたっぷり食べられる一品です。とろみをつけることで、あんが絡んでしっかり味が感じられます。エネルギー153 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質9.5 g脂質10.2 g炭水化物8.0 g糖質5.3 g食物繊維2.7 gコレステロール0 mgカリウム385 mgカルシウム221 mgリン165 mg鉄2.6 mg亜鉛1.3 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC14 mg葉酸78 µgエネルギー153 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質9.5 g脂質10.2 g炭水化物8.0 g糖質5.3 g食物繊維2.7 gコレステロール0 mgカリウム385 mgカルシウム221 mgリン165 mg鉄2.6 mg亜鉛1.3 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC14 mg葉酸78 µg厚揚げ、チンゲン菜、エリンギ、しめじ、まいたけ、…材料: 厚揚げ、チンゲン菜、エリンギ、しめじ…-
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厚揚げとねぎのさっと炒め
- 174 kcal
- 食塩 0.8 g
フライパン1枚のお手軽レシピ。おつまみにもおすすめです。武田薬品工業「骨のためのおいしいレシピ。Winter」より。エネルギー174 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質11.5 g脂質13.4 g炭水化物4.1 g糖質1.4 g食物繊維2.7 gコレステロール0 mgカリウム258 mgカルシウム276 mgリン169 mg鉄3.5 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.9 µgビタミンB120.0 µgビタミンC10 mg葉酸60 µgエネルギー174 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質11.5 g脂質13.4 g炭水化物4.1 g糖質1.4 g食物繊維2.7 gコレステロール0 mgカリウム258 mgカルシウム276 mgリン169 mg鉄3.5 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.9 µgビタミンB120.0 µgビタミンC10 mg葉酸60 µg厚揚げ、青ねぎ(あれば九条ねぎ)、ザーサイ、きく…材料: 厚揚げ、青ねぎ(あれば九条ねぎ)、ザ…-
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揚げいんげんのごまあえ
- 183 kcal
- 食塩 0.9 g
いんげんは揚げるとやわらかく、歯ざわりもよくなります。煎りごまと練りごまのコクのある味。エネルギー183 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質5.5 g脂質14.5 g炭水化物10.7 g糖質6.6 g食物繊維4.1 gコレステロール0 mgカリウム318 mgカルシウム205 mgリン154 mg鉄2.1 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸67 µgエネルギー183 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質5.5 g脂質14.5 g炭水化物10.7 g糖質6.6 g食物繊維4.1 gコレステロール0 mgカリウム318 mgカルシウム205 mgリン154 mg鉄2.1 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸67 µgいんげん、細ねぎ、揚げ油、調味料A (和え衣)、…材料: いんげん、細ねぎ、揚げ油、調味料A …-
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グラノーラヨーグルトパフェ
- 220 kcal
- 食塩 0.2 g
グラノーラとヨーグルトを層にしてパフェ風に仕上げました。朝食にも嬉しい一品です。エネルギー220 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質11.6 g脂質8.0 g炭水化物26.4 g糖質24.2 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム58 mgカルシウム105 mgリン33 mg鉄0.0 mg亜鉛0.0 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.3 µgビタミンC0 mg葉酸27 µgエネルギー220 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質11.6 g脂質8.0 g炭水化物26.4 g糖質24.2 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム58 mgカルシウム105 mgリン33 mg鉄0.0 mg亜鉛0.0 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.3 µgビタミンC0 mg葉酸27 µgギリシャヨーグルト、グラノーラ(好みのもので)、…材料: ギリシャヨーグルト、グラノーラ(好み…-
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厚揚げと白菜の炒め煮
- 133 kcal
- 食塩 0.7 g
厚揚げを使ったボリューム副菜。作り置き常備菜としてもおすすめです。エネルギー133 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質7.2 g脂質9.8 g炭水化物4.4 g糖質3.4 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム182 mgカルシウム163 mgリン113 mg鉄1.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC8 mg葉酸43 µgエネルギー133 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質7.2 g脂質9.8 g炭水化物4.4 g糖質3.4 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム182 mgカルシウム163 mgリン113 mg鉄1.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC8 mg葉酸43 µg厚揚げ、白菜、サラダ油、A、だし汁(かつお)、し…材料: 厚揚げ、白菜、サラダ油、A、だし汁(…-
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オーブントースターで簡単 厚揚げステーキ
- 204 kcal
- 食塩 1.3 g
カリッと焼いた厚揚げと、にんにくしょうゆだれが相性抜群。ピリッと辛いとうがらしがアクセントになり、ご飯が進みます。エネルギー204 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質14.2 g脂質11.7 g炭水化物13.4 g糖質8.3 g食物繊維5.1 gコレステロール0 mgカリウム615 mgカルシウム265 mgリン252 mg鉄3.2 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.0 µgビタミンC11 mg葉酸109 µgエネルギー204 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質14.2 g脂質11.7 g炭水化物13.4 g糖質8.3 g食物繊維5.1 gコレステロール0 mgカリウム615 mgカルシウム265 mgリン252 mg鉄3.2 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.0 µgビタミンC11 mg葉酸109 µg厚揚げ、エリンギ、しいたけ、大根、小ねぎ(小口切…材料: 厚揚げ、エリンギ、しいたけ、大根、小…-
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厚揚げとキャベツの回鍋肉風
- 207 kcal
- 食塩 1.6 g
厚揚げとキャベツをちぎって、さっと炒めるだけ。豚肉ではなく厚揚げを使い、エネルギー量を抑えつつ、カルシウムの補給にも。エネルギー207 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質12.7 g脂質14.0 g炭水化物9.1 g糖質6.6 g食物繊維2.5 gコレステロール0 mgカリウム325 mgカルシウム279 mgリン190 mg鉄3.1 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC30 mg葉酸84 µgエネルギー207 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質12.7 g脂質14.0 g炭水化物9.1 g糖質6.6 g食物繊維2.5 gコレステロール0 mgカリウム325 mgカルシウム279 mgリン190 mg鉄3.1 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC30 mg葉酸84 µg厚揚げ、キャベツ、ごま油、A、にんにく(チューブ…材料: 厚揚げ、キャベツ、ごま油、A、にんに…-
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