おいしく減塩したい
食材の味や香りをしっかり引き立たせた、塩分控えめでもおいしいレシピを集めました。レモンなどの酸味、とうがらしなどの辛味、青じそやみょうがの香りなどを効かせています。
レシピ数 ： 5602 品
-
揚げ焼き茄子のエスニックサラダ
- 152 kcal
- 食塩 0.0 g
クミンと香菜で、お手軽エスニック風味♪カレーの副菜にピッタリの、スパイシーな茄子レシピ。フライパンだけで作れます！エネルギー152 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質1.2 g脂質12.1 g炭水化物11.4 g糖質9.0 g食物繊維2.4 gコレステロール1 mgカリウム236 mgカルシウム20 mgリン32 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸34 µgエネルギー152 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質1.2 g脂質12.1 g炭水化物11.4 g糖質9.0 g食物繊維2.4 gコレステロール1 mgカリウム236 mgカルシウム20 mgリン32 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸34 µgなす、長ねぎ、香菜、ごま油、クミン、ハウス 鷹の…材料： なす、長ねぎ、香菜、ごま油、クミン、…-
-
お気に入りから
削除しました
-
たらのきのこクリームソースがけ
- 171 kcal
- 食塩 1.0 g
たらの淡泊な味と、コクのあるクリームソースがぴったり。たらは高たんぱく質、低脂質でヘルシーな魚です。エネルギー171 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質17.2 g脂質6.9 g炭水化物11.9 g糖質9.0 g食物繊維2.9 gコレステロール53 mgカリウム615 mgカルシウム100 mgリン283 mg鉄0.9 mg亜鉛1.0 mgビタミンD1.0 µgビタミンB121.1 µgビタミンC44 mg葉酸86 µgエネルギー171 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質17.2 g脂質6.9 g炭水化物11.9 g糖質9.0 g食物繊維2.9 gコレステロール53 mgカリウム615 mgカルシウム100 mgリン283 mg鉄0.9 mg亜鉛1.0 mgビタミンD1.0 µgビタミンB121.1 µgビタミンC44 mg葉酸86 µgたら（切り身）、塩（たら用）、こしょう（たら用）…材料： たら（切り身）、塩（たら用）、こしょ…-
-
お気に入りから
削除しました
-
新じゃがの粒マス焼き
- 88 kcal
- 食塩 0.6 g
粒マスタード×はちみつの◎な組み合わせ。収穫して間もない新ジャガは、一般的なジャガ芋に比べてビタミンCが多く含まれます。エネルギー88 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.7 g脂質3.4 g炭水化物16.2 g糖質9.0 g食物繊維7.2 gコレステロール0 mgカリウム344 mgカルシウム8 mgリン45 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC23 mg葉酸18 µgエネルギー88 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.7 g脂質3.4 g炭水化物16.2 g糖質9.0 g食物繊維7.2 gコレステロール0 mgカリウム344 mgカルシウム8 mgリン45 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC23 mg葉酸18 µg新じゃがいも、塩、オリーブ油、パセリ(みじん切り…材料： 新じゃがいも、塩、オリーブ油、パセリ…-
-
お気に入りから
削除しました
-
さばのケチャップソース風ソテー
- 235 kcal
- 食塩 0.9 g
ケチャップベースの味付けで魚が苦手な方にも食べやすいレシピ。ご飯がすすむ炒めものです。エネルギー235 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質16.8 g脂質15.5 g炭水化物9.4 g糖質9.0 g食物繊維0.4 gコレステロール49 mgカリウム326 mgカルシウム14 mgリン184 mg鉄1.2 mg亜鉛0.9 mgビタミンD4.1 µgビタミンB1210.4 µgビタミンC2 mg葉酸13 µgエネルギー235 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質16.8 g脂質15.5 g炭水化物9.4 g糖質9.0 g食物繊維0.4 gコレステロール49 mgカリウム326 mgカルシウム14 mgリン184 mg鉄1.2 mg亜鉛0.9 mgビタミンD4.1 µgビタミンB1210.4 µgビタミンC2 mg葉酸13 µgさば（切り身）、酒、しょうが（絞り汁）、片栗粉、…材料： さば（切り身）、酒、しょうが（絞り汁…-
-
お気に入りから
削除しました
-
春キャベツと鶏むね肉のお好み焼き風
- 139 kcal
- 食塩 0.9 g
鶏胸肉は皮を取って、カロリー約半分に！また、キャベツには葉酸が豊富。万人に好まれるお好み焼き味が◎！エネルギー139 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質15.6 g脂質4.3 g炭水化物11.0 g糖質9.0 g食物繊維2.0 gコレステロール44 mgカリウム443 mgカルシウム37 mgリン169 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC24 mg葉酸51 µgエネルギー139 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質15.6 g脂質4.3 g炭水化物11.0 g糖質9.0 g食物繊維2.0 gコレステロール44 mgカリウム443 mgカルシウム37 mgリン169 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC24 mg葉酸51 µg鶏むね肉(皮なし)、塩、料理酒、片栗粉、春キャベ…材料： 鶏むね肉(皮なし)、塩、料理酒、片栗…-
-
お気に入りから
削除しました
-
ローズマリー香る 鮭とじゃがいも
- 173 kcal
- 食塩 0.9 g
ハーブの香りでさわやかに味わう魚メニュー。カリカリに焼き上げるのがおいしさのポイントです。エネルギー173 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質15.5 g脂質6.6 g炭水化物17.9 g糖質9.0 g食物繊維8.9 gコレステロール35 mgカリウム636 mgカルシウム14 mgリン198 mg鉄0.8 mg亜鉛0.5 mgビタミンD19.2 µgビタミンB123.5 µgビタミンC29 mg葉酸33 µgエネルギー173 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質15.5 g脂質6.6 g炭水化物17.9 g糖質9.0 g食物繊維8.9 gコレステロール35 mgカリウム636 mgカルシウム14 mgリン198 mg鉄0.8 mg亜鉛0.5 mgビタミンD19.2 µgビタミンB123.5 µgビタミンC29 mg葉酸33 µg鮭（切り身）、塩（鮭用）、こしょう（鮭用）、しょ…材料： 鮭（切り身）、塩（鮭用）、こしょう（…-
-
お気に入りから
削除しました
-
ごぼうと牛肉の炒め煮
- 170 kcal
- 食塩 0.8 g
食物繊維が豊富なごぼうがたっぷり！よく噛むことで満腹感を得られるほか、腸内の老廃物を排出！便秘の予防にも効果的です。エネルギー170 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質11.1 g脂質8.7 g炭水化物11.9 g糖質9.0 g食物繊維2.9 gコレステロール35 mgカリウム349 mgカルシウム28 mgリン130 mg鉄1.1 mg亜鉛2.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC2 mg葉酸41 µgエネルギー170 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質11.1 g脂質8.7 g炭水化物11.9 g糖質9.0 g食物繊維2.9 gコレステロール35 mgカリウム349 mgカルシウム28 mgリン130 mg鉄1.1 mg亜鉛2.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC2 mg葉酸41 µg牛もも薄切り肉、ごぼう、サラダ油、しょうゆ、水、…材料： 牛もも薄切り肉、ごぼう、サラダ油、し…-
-
お気に入りから
削除しました
-
たんぱく質を控えたピーマンの肉詰め
- 207 kcal
- 食塩 0.8 g
バターを加えて加熱した玉ねぎを肉だねに加えることでエネルギー、コクがアップ。ジューシーでやわらかく仕上がります。エネルギー207 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質10.0 g脂質15.7 g炭水化物10.3 g糖質9.0 g食物繊維1.3 gコレステロール50 mgカリウム274 mgカルシウム13 mgリン82 mg鉄0.8 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC25 mg葉酸14 µgエネルギー207 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質10.0 g脂質15.7 g炭水化物10.3 g糖質9.0 g食物繊維1.3 gコレステロール50 mgカリウム274 mgカルシウム13 mgリン82 mg鉄0.8 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC25 mg葉酸14 µg豚ひき肉、ピーマン、玉ねぎ、バター、サラダ油、ケ…材料： 豚ひき肉、ピーマン、玉ねぎ、バター、…-
-
お気に入りから
削除しました
-
さば缶で照り焼きハンバーグ
- 168 kcal
- 食塩 1.2 g
たねに豆腐を入れることで、やわらかく食べやすいハンバーグです。片栗粉を加えることで、焼くときに崩れにくくなります。エネルギー168 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.2 g脂質8.0 g炭水化物10.6 g糖質9.0 g食物繊維1.6 gコレステロール42 mgカリウム346 mgカルシウム195 mgリン166 mg鉄1.9 mg亜鉛1.4 mgビタミンD5.5 µgビタミンB126.0 µgビタミンC6 mg葉酸40 µgエネルギー168 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.2 g脂質8.0 g炭水化物10.6 g糖質9.0 g食物繊維1.6 gコレステロール42 mgカリウム346 mgカルシウム195 mgリン166 mg鉄1.9 mg亜鉛1.4 mgビタミンD5.5 µgビタミンB126.0 µgビタミンC6 mg葉酸40 µgさば水煮缶（固形量）、木綿豆腐、乾燥パン粉、水、…材料： さば水煮缶（固形量）、木綿豆腐、乾燥…-
-
お気に入りから
削除しました
-
かぼちゃとツナのオイマヨあえ
- 79 kcal
- 食塩 0.4 g
かぼちゃサラダにオイスターソースを加えて中華風に。かぼちゃの甘みにツナのうま味、オイマヨのコクがたまらない一品です。エネルギー79 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質5.2 g脂質2.6 g炭水化物10.8 g糖質9.0 g食物繊維1.8 gコレステロール13 mgカリウム279 mgカルシウム14 mgリン69 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.3 µgビタミンC22 mg葉酸22 µgエネルギー79 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質5.2 g脂質2.6 g炭水化物10.8 g糖質9.0 g食物繊維1.8 gコレステロール13 mgカリウム279 mgカルシウム14 mgリン69 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.3 µgビタミンC22 mg葉酸22 µgかぼちゃ、ツナ水煮（固形量）、A、マヨネーズ、オ…材料： かぼちゃ、ツナ水煮（固形量）、A、マ…-
-
お気に入りから
削除しました
会員登録して
あなたの献立を作りましょう
便利な機能がご利用できます
あなたにあった
食事の献立が作れます
献立の
栄養計算ができます
栄養計算ができます
気になるレシピを
保存できます
保存できます
