おいしく減塩したい
食材の味や香りをしっかり引き立たせた、塩分控えめでもおいしいレシピを集めました。レモンなどの酸味、とうがらしなどの辛味、青じそやみょうがの香りなどを効かせています。
レシピ数 ： 5602 品
-
厚揚げのエスニックサラダ
- 74 kcal
- 食塩 0.6 g
身近な材料でエスニック風に仕上げます。おなじみの食材パクチーはビタミン豊富でその香りが食欲増進させてくれます。エネルギー74 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.0 g脂質5.6 g炭水化物2.9 g糖質2.1 g食物繊維0.8 gコレステロール0 mgカリウム118 mgカルシウム79 mgリン64 mg鉄1.0 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸25 µgエネルギー74 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.0 g脂質5.6 g炭水化物2.9 g糖質2.1 g食物繊維0.8 gコレステロール0 mgカリウム118 mgカルシウム79 mgリン64 mg鉄1.0 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸25 µg厚揚げ、きゅうり、塩、Aレモン汁、Aナンプラー、…材料： 厚揚げ、きゅうり、塩、Aレモン汁、A…-
-
お気に入りから
削除しました
-
ニラとキャベツの卵炒め
- 107 kcal
- 食塩 1.2 g
フライパン１枚のお手軽レシピ。たっぷりの野菜にふんわり卵。彩りもよく、お弁当のおかずとしても活躍しそうな一品です。エネルギー107 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質7.3 g脂質5.6 g炭水化物8.4 g糖質6.1 g食物繊維2.3 gコレステロール97 mgカリウム413 mgカルシウム82 mgリン93 mg鉄1.0 mg亜鉛0.5 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC29 mg葉酸97 µgエネルギー107 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質7.3 g脂質5.6 g炭水化物8.4 g糖質6.1 g食物繊維2.3 gコレステロール97 mgカリウム413 mgカルシウム82 mgリン93 mg鉄1.0 mg亜鉛0.5 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC29 mg葉酸97 µgにら、キャベツ、かに風味かまぼこ、卵、マヨネーズ…材料： にら、キャベツ、かに風味かまぼこ、卵…-
-
お気に入りから
削除しました
-
鮭とキャベツのチャーハン
- 336 kcal
- 食塩 1.3 g
キャベツがたっぷり！ご飯は控えめですが、食べごたえは満点のチャーハンです。エネルギー336 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質13.8 g脂質9.6 g炭水化物51.8 g糖質47.5 g食物繊維4.3 gコレステロール128 mgカリウム293 mgカルシウム47 mgリン183 mg鉄1.0 mg亜鉛1.2 mgビタミンD8.9 µgビタミンB121.5 µgビタミンC19 mg葉酸59 µgエネルギー336 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質13.8 g脂質9.6 g炭水化物51.8 g糖質47.5 g食物繊維4.3 gコレステロール128 mgカリウム293 mgカルシウム47 mgリン183 mg鉄1.0 mg亜鉛1.2 mgビタミンD8.9 µgビタミンB121.5 µgビタミンC19 mg葉酸59 µg麦ご飯（押麦３割）、卵、焼き鮭、キャベツ、塩、鶏…材料： 麦ご飯（押麦３割）、卵、焼き鮭、キャ…-
-
お気に入りから
削除しました
-
フライパン１つ！手羽先のごま焼き 春野菜添え
- 203 kcal
- 食塩 1.1 g
下味のにんにくと衣のごまが、風味を良くして塩分をカット。食べごたえのある骨つき肉と野菜で、満足感のある一品です。エネルギー203 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質11.5 g脂質16.5 g炭水化物5.2 g糖質2.7 g食物繊維2.5 gコレステロール60 mgカリウム378 mgカルシウム67 mgリン139 mg鉄1.0 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.3 µgビタミンC10 mg葉酸72 µgエネルギー203 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質11.5 g脂質16.5 g炭水化物5.2 g糖質2.7 g食物繊維2.5 gコレステロール60 mgカリウム378 mgカルシウム67 mgリン139 mg鉄1.0 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.3 µgビタミンC10 mg葉酸72 µg手羽先（１人２本）、A塩、Aおろしにんにく、ご…材料： 手羽先（１人２本）、A塩、Aおろし…-
-
お気に入りから
削除しました
-
簡単 早い 美味しい ポークジンジャー
- 213 kcal
- 食塩 1.1 g
生姜の効いたソースが食欲をそそります。豚ロースは脂身を取り除いて、脂質を約30％カットしました。エネルギー213 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質18.0 g脂質10.6 g炭水化物12.4 g糖質9.4 g食物繊維3.0 gコレステロール43 mgカリウム584 mgカルシウム43 mgリン211 mg鉄1.0 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC63 mg葉酸102 µgエネルギー213 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質18.0 g脂質10.6 g炭水化物12.4 g糖質9.4 g食物繊維3.0 gコレステロール43 mgカリウム584 mgカルシウム43 mgリン211 mg鉄1.0 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC63 mg葉酸102 µg豚ロース脂身なし(ステーキ用)、Ａ生姜、Ａ 醤油…材料： 豚ロース脂身なし(ステーキ用)、Ａ生…-
-
お気に入りから
削除しました
-
牛肉と白ねぎの中華炒め風
- 149 kcal
- 食塩 0.8 g
ピリ辛の味付けとオイスターソースのコクでご飯がすすむ一品。電子レンジで簡単に作れる炒めものです。エネルギー149 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質13.5 g脂質8.0 g炭水化物7.0 g糖質5.7 g食物繊維1.3 gコレステロール41 mgカリウム321 mgカルシウム22 mgリン135 mg鉄1.0 mg亜鉛3.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC8 mg葉酸42 µgエネルギー149 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質13.5 g脂質8.0 g炭水化物7.0 g糖質5.7 g食物繊維1.3 gコレステロール41 mgカリウム321 mgカルシウム22 mgリン135 mg鉄1.0 mg亜鉛3.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC8 mg葉酸42 µg牛もも肉（脂身なし）、長ねぎ、赤とうがらし（ホー…材料： 牛もも肉（脂身なし）、長ねぎ、赤とう…-
-
お気に入りから
削除しました
-
グリーンピース餃子
- 175 kcal
- 食塩 0.2 g
断面が可愛らしくグリーンがとても爽やか！サクサクでパリッとした食感も美味しいです。満腹感が得られる食物繊維がたっぷり！エネルギー175 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質6.4 g脂質3.8 g炭水化物30.6 g糖質27.1 g食物繊維3.5 gコレステロール0 mgカリウム181 mgカルシウム20 mgリン67 mg鉄1.0 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸39 µgエネルギー175 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質6.4 g脂質3.8 g炭水化物30.6 g糖質27.1 g食物繊維3.5 gコレステロール0 mgカリウム181 mgカルシウム20 mgリン67 mg鉄1.0 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸39 µgグリンピース(生)、塩(付着量)、餃子の皮、胡椒…材料： グリンピース(生)、塩(付着量)、餃…-
-
お気に入りから
削除しました
-
チンゲン菜ののり塩にんにく
- 23 kcal
- 食塩 0.3 g
電子レンジで加熱したチンゲン菜に、韓国海苔、塩、にんにくであえただけの簡単レシピです。エネルギー23 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.2 g脂質1.1 g炭水化物2.6 g糖質1.2 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム256 mgカルシウム83 mgリン35 mg鉄1.0 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.0 µgビタミンC22 mg葉酸78 µgエネルギー23 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.2 g脂質1.1 g炭水化物2.6 g糖質1.2 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム256 mgカルシウム83 mgリン35 mg鉄1.0 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.0 µgビタミンC22 mg葉酸78 µgチンゲン菜、A、韓国のり（小さくちぎる）、にんに…材料： チンゲン菜、A、韓国のり（小さくちぎ…-
-
お気に入りから
削除しました
-
ねぎたっぷりさばの南蛮漬け風
- 210 kcal
- 食塩 1.0 g
ねぎのアクセントが効いたたれをかけていただく一皿。さばは片栗粉をまぶして焼くことでカリッと香ばしい仕上がりになります。エネルギー210 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.0 g脂質16.3 g炭水化物4.9 g糖質4.4 g食物繊維0.5 gコレステロール43 mgカリウム286 mgカルシウム11 mgリン167 mg鉄1.0 mg亜鉛0.9 mgビタミンD3.6 µgビタミンB129.1 µgビタミンC3 mg葉酸21 µgエネルギー210 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.0 g脂質16.3 g炭水化物4.9 g糖質4.4 g食物繊維0.5 gコレステロール43 mgカリウム286 mgカルシウム11 mgリン167 mg鉄1.0 mg亜鉛0.9 mgビタミンD3.6 µgビタミンB129.1 µgビタミンC3 mg葉酸21 µgさば（３枚おろし）、塩、片栗粉、サラダ油、長ねぎ…材料： さば（３枚おろし）、塩、片栗粉、サラ…-
-
お気に入りから
削除しました
-
空豆とアボカド トマトのバジルソース和え
- 127 kcal
- 食塩 0.4 g
彩り鮮やかで、おもてなしにもぴったりのレシピ。栄養価が高く、アボカドやトマトには強い抗酸化成分が含まれます。エネルギー127 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質4.4 g脂質9.8 g炭水化物7.7 g糖質5.2 g食物繊維2.5 gコレステロール1 mgカリウム338 mgカルシウム28 mgリン104 mg鉄1.0 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC14 mg葉酸61 µgエネルギー127 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質4.4 g脂質9.8 g炭水化物7.7 g糖質5.2 g食物繊維2.5 gコレステロール1 mgカリウム338 mgカルシウム28 mgリン104 mg鉄1.0 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC14 mg葉酸61 µgそらまめ、アボカド、ミニトマト、塩、こしょう、レ…材料： そらまめ、アボカド、ミニトマト、塩、…-
-
お気に入りから
削除しました
会員登録して
あなたの献立を作りましょう
便利な機能がご利用できます
あなたにあった
食事の献立が作れます
献立の
栄養計算ができます
栄養計算ができます
気になるレシピを
保存できます
保存できます
