レシピ数 ： 3391 品
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揚げない かつおの竜田揚げ
- 158 kcal
- 食塩 1.3 g
臭みを極力なくしたかつおの竜田揚げ。少量の油で、揚げ焼きをして仕上げます。しょうがが効いていて、さっぱりといただけます。エネルギー158 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質21.4 g脂質4.4 g炭水化物6.7 g糖質6.3 g食物繊維0.4 gコレステロール48 mgカリウム439 mgカルシウム19 mgリン244 mg鉄1.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD3.2 µgビタミンB126.7 µgビタミンC3 mg葉酸20 µgエネルギー158 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質21.4 g脂質4.4 g炭水化物6.7 g糖質6.3 g食物繊維0.4 gコレステロール48 mgカリウム439 mgカルシウム19 mgリン244 mg鉄1.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD3.2 µgビタミンB126.7 µgビタミンC3 mg葉酸20 µgかつお（柵）、塩、片栗粉、サラダ油、リーフレタス…材料： かつお（柵）、塩、片栗粉、サラダ油、…-
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鶏肉とえのきたけの豆腐ハンバーグ
- 186 kcal
- 食塩 1.3 g
鶏むね肉と豆腐、えのきたけを使ったハンバーグ。豆腐を加えることでふんわりとした食感になります。エネルギー186 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質14.1 g脂質10.3 g炭水化物12.2 g糖質9.4 g食物繊維2.8 gコレステロール48 mgカリウム482 mgカルシウム40 mgリン147 mg鉄1.6 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.2 µgビタミンC7 mg葉酸66 µgエネルギー186 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質14.1 g脂質10.3 g炭水化物12.2 g糖質9.4 g食物繊維2.8 gコレステロール48 mgカリウム482 mgカルシウム40 mgリン147 mg鉄1.6 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.2 µgビタミンC7 mg葉酸66 µg鶏ひき肉、絹ごし豆腐、えのきたけ、サラダ油、リー…材料： 鶏ひき肉、絹ごし豆腐、えのきたけ、サ…-
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風味もばっちり さわら(さごし)幽庵焼き
- 153 kcal
- 食塩 1.0 g
冬の寒鰆は、脂のりがよいため、EPAやDHAといった多価不飽和脂肪酸が多く含まれます。エネルギー153 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質16.6 g脂質7.8 g炭水化物3.4 g糖質3.4 g食物繊維0.0 gコレステロール48 mgカリウム416 mgカルシウム12 mgリン186 mg鉄0.7 mg亜鉛0.9 mgビタミンD5.6 µgビタミンB124.2 µgビタミンC0 mg葉酸8 µgエネルギー153 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質16.6 g脂質7.8 g炭水化物3.4 g糖質3.4 g食物繊維0.0 gコレステロール48 mgカリウム416 mgカルシウム12 mgリン186 mg鉄0.7 mg亜鉛0.9 mgビタミンD5.6 µgビタミンB124.2 µgビタミンC0 mg葉酸8 µgさわら、ゆず（なければレモン）、A、醤油、みりん…材料： さわら、ゆず（なければレモン）、A、…-
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蒸し大豆の和風煮込みハンバーグ
- 247 kcal
- 食塩 1.5 g
蒸し大豆が入ったハンバーグは嚼みごたえ◎！お肉を控えめにしても、物足りなさを感じない1品です。エネルギー247 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質15.7 g脂質15.8 g炭水化物14.8 g糖質9.9 g食物繊維4.9 gコレステロール48 mgカリウム530 mgカルシウム59 mgリン128 mg鉄1.3 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC3 mg葉酸51 µgエネルギー247 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質15.7 g脂質15.8 g炭水化物14.8 g糖質9.9 g食物繊維4.9 gコレステロール48 mgカリウム530 mgカルシウム59 mgリン128 mg鉄1.3 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC3 mg葉酸51 µgＡ合いびき肉（牛７豚３）、Ａ蒸し大豆、Ａ玉ねぎ（…材料： Ａ合いびき肉（牛７豚３）、Ａ蒸し大豆…-
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鶏のささみのレモン焼き
- 97 kcal
- 食塩 0.5 g
鶏ささ身をレモンの風味で楽しむ一品です。ささ身は小麦粉をまぶして焼くことで、しっとりと仕上げます。エネルギー97 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質14.7 g脂質3.8 g炭水化物2.4 g糖質2.2 g食物繊維0.2 gコレステロール48 mgカリウム304 mgカルシウム10 mgリン150 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC6 mg葉酸21 µgエネルギー97 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質14.7 g脂質3.8 g炭水化物2.4 g糖質2.2 g食物繊維0.2 gコレステロール48 mgカリウム304 mgカルシウム10 mgリン150 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC6 mg葉酸21 µg鶏ささ身、レモン汁、塩、こしょう、小麦粉、バター…材料： 鶏ささ身、レモン汁、塩、こしょう、小…-
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十和田バラ焼き
- 281 kcal
- 食塩 1.0 g
十和田市の郷土料理をアレンジ。肉に酢とはちみつで下ごしらえするのがポイント。素材の旨みが増し、肉もしっとり柔らか。エネルギー281 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質9.1 g脂質23.7 g炭水化物11.3 g糖質10.0 g食物繊維1.3 gコレステロール48 mgカリウム268 mgカルシウム18 mgリン105 mg鉄1.2 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.2 µgビタミンC6 mg葉酸17 µgエネルギー281 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質9.1 g脂質23.7 g炭水化物11.3 g糖質10.0 g食物繊維1.3 gコレステロール48 mgカリウム268 mgカルシウム18 mgリン105 mg鉄1.2 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.2 µgビタミンC6 mg葉酸17 µg牛バラ切り落とし、玉ねぎ、しょうゆ、七味とうがら…材料： 牛バラ切り落とし、玉ねぎ、しょうゆ、…-
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しょうが香る ごぼうの鶏そぼろ丼
- 409 kcal
- 食塩 1.8 g
甘辛い味付けとしょうがの香りがご飯によく合います。歯ごたえのあるごぼうで満足感が得られ、水溶性食物繊維も補えます。エネルギー409 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質16.3 g脂質9.9 g炭水化物65.4 g糖質58.5 g食物繊維6.9 gコレステロール48 mgカリウム431 mgカルシウム40 mgリン181 mg鉄1.4 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC3 mg葉酸53 µgエネルギー409 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質16.3 g脂質9.9 g炭水化物65.4 g糖質58.5 g食物繊維6.9 gコレステロール48 mgカリウム431 mgカルシウム40 mgリン181 mg鉄1.4 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC3 mg葉酸53 µg麦ご飯（押麦3割）、鶏ひき肉、ごぼう、しょうが、…材料： 麦ご飯（押麦3割）、鶏ひき肉、ごぼう…-
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さわらのねぎみそ焼き
- 209 kcal
- 食塩 1.3 g
こんがりと焼けたみそが香ばしい一品。たれを塗ってオーブントースターで焼くだけなので、忙しい時にもぴったりです。エネルギー209 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質19.0 g脂質10.5 g炭水化物10.0 g糖質7.7 g食物繊維2.3 gコレステロール48 mgカリウム630 mgカルシウム29 mgリン240 mg鉄1.3 mg亜鉛1.3 mgビタミンD6.0 µgビタミンB124.2 µgビタミンC6 mg葉酸96 µgエネルギー209 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質19.0 g脂質10.5 g炭水化物10.0 g糖質7.7 g食物繊維2.3 gコレステロール48 mgカリウム630 mgカルシウム29 mgリン240 mg鉄1.3 mg亜鉛1.3 mgビタミンD6.0 µgビタミンB124.2 µgビタミンC6 mg葉酸96 µgさわら（切り身）、酒、アスパラガス、エリンギ、サ…材料： さわら（切り身）、酒、アスパラガス、…-
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さわらの白ワイン包み蒸し
- 166 kcal
- 食塩 0.7 g
オーブンシートで包んで電子レンジで加熱するだけ。蒸すことでうま味をそのまま閉じ込めます。包みを開くときの香りも楽しんで。エネルギー166 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質19.7 g脂質8.3 g炭水化物6.3 g糖質2.2 g食物繊維4.1 gコレステロール48 mgカリウム754 mgカルシウム44 mgリン263 mg鉄1.5 mg亜鉛1.4 mgビタミンD5.8 µgビタミンB124.3 µgビタミンC80 mg葉酸128 µgエネルギー166 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質19.7 g脂質8.3 g炭水化物6.3 g糖質2.2 g食物繊維4.1 gコレステロール48 mgカリウム754 mgカルシウム44 mgリン263 mg鉄1.5 mg亜鉛1.4 mgビタミンD5.8 µgビタミンB124.3 µgビタミンC80 mg葉酸128 µgさわら（切り身）、塩、こしょう、ブロッコリー、し…材料： さわら（切り身）、塩、こしょう、ブロ…-
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豚肉と小松菜の甘酢炒め
- 237 kcal
- 食塩 1.0 g
さっぱりとした甘酢あんで食欲がない時でも食べやすい一皿です。隠し味のしょうがが味に深みをプラスします。エネルギー237 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.3 g脂質15.7 g炭水化物8.1 g糖質5.4 g食物繊維2.7 gコレステロール48 mgカリウム591 mgカルシウム91 mgリン176 mg鉄2.1 mg亜鉛2.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.4 µgビタミンC21 mg葉酸76 µgエネルギー237 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.3 g脂質15.7 g炭水化物8.1 g糖質5.4 g食物繊維2.7 gコレステロール48 mgカリウム591 mgカルシウム91 mgリン176 mg鉄2.1 mg亜鉛2.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.4 µgビタミンC21 mg葉酸76 µg豚こま肉、小松菜、しいたけ、サラダ油、A、しょう…材料： 豚こま肉、小松菜、しいたけ、サラダ油…-
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