野菜をおいしく楽しみたい
野菜をしっかり食べたい、家族に食べてもらいたいという方に。サラダにしたり煮込みにしたり、食べ方のバリエーションを豊富に取り揃えました。野菜を楽しめるレシピばかりです。
レシピ数 : 2464 品
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お弁当に レンジでえのきとピーマン塩ナムル
- 29 kcal
- 食塩 0.6 g
食材を切ったら器で調味料と混ぜて電子レンジで加熱するだけ。色鮮やかでお弁当にもおすすめです。箸休めやおつまみにも。エネルギー29 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.5 g脂質0.7 g炭水化物5.8 g糖質3.3 g食物繊維2.5 gコレステロール0 mgカリウム214 mgカルシウム5 mgリン54 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.0 µgビタミンC30 mg葉酸40 µgエネルギー29 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.5 g脂質0.7 g炭水化物5.8 g糖質3.3 g食物繊維2.5 gコレステロール0 mgカリウム214 mgカルシウム5 mgリン54 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.0 µgビタミンC30 mg葉酸40 µgピーマン、えのきだけ、A砂糖、Aごま油、B塩、B…材料: ピーマン、えのきだけ、A砂糖、Aごま…-
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生でイケちゃう パプリカとツナのマリネ
- 47 kcal
- 食塩 0.3 g
カラフルな、お手軽マリネ。パプリカは、緑ピーマンに比べてビタミンCが約2倍!一食でほぼ一日分が摂取できます。エネルギー47 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.3 g脂質2.3 g炭水化物4.5 g糖質3.7 g食物繊維0.8 gコレステロール3 mgカリウム146 mgカルシウム5 mgリン29 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC94 mg葉酸36 µgエネルギー47 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.3 g脂質2.3 g炭水化物4.5 g糖質3.7 g食物繊維0.8 gコレステロール3 mgカリウム146 mgカルシウム5 mgリン29 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC94 mg葉酸36 µg赤パプリカ、黄パプリカ、オレンジパプリカ、塩、ツ…材料: 赤パプリカ、黄パプリカ、オレンジパプ…-
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トマトの酢しょうがあえ
- 34 kcal
- 食塩 0.0 g
湯むきしたトマトに、しょうが、酢、ごま油であえるだけ。塩いらずで塩分が気になる方にもうれしい簡単レシピです。エネルギー34 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質0.5 g脂質2.1 g炭水化物3.6 g糖質2.8 g食物繊維0.8 gコレステロール0 mgカリウム155 mgカルシウム5 mgリン19 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC11 mg葉酸16 µgエネルギー34 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質0.5 g脂質2.1 g炭水化物3.6 g糖質2.8 g食物繊維0.8 gコレステロール0 mgカリウム155 mgカルシウム5 mgリン19 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC11 mg葉酸16 µgトマト、A しょうが(せん切り)、A 酢、A ご…材料: トマト、A しょうが(せん切り)、A…-
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豆苗のガーリック炒め
- 39 kcal
- 食塩 0.4 g
にんにくの香りに、ピリッととうがらしの辛みでお箸がすすむ味わいです。エネルギー39 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.6 g脂質2.3 g炭水化物2.7 g糖質1.2 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム99 mgカルシウム5 mgリン35 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC26 mg葉酸75 µgエネルギー39 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.6 g脂質2.3 g炭水化物2.7 g糖質1.2 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム99 mgカルシウム5 mgリン35 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC26 mg葉酸75 µg豆苗、にんにく、赤とうがらし(輪切り)、塩、こし…材料: 豆苗、にんにく、赤とうがらし(輪切り…-
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豆苗とベーコンのレンチン
- 31 kcal
- 食塩 0.4 g
材料2つだけで、味付けもハーブソルトにおまかせ。あと一品におすすめの、ぱぱっと作れる簡単副菜です。エネルギー31 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.6 g脂質1.4 g炭水化物1.9 g糖質0.8 g食物繊維1.1 gコレステロール5 mgカリウム89 mgカルシウム5 mgリン53 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC25 mg葉酸60 µgエネルギー31 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.6 g脂質1.4 g炭水化物1.9 g糖質0.8 g食物繊維1.1 gコレステロール5 mgカリウム89 mgカルシウム5 mgリン53 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC25 mg葉酸60 µg豆苗、ショルダーベーコン、ハーブ入りソルト材料: 豆苗、ショルダーベーコン、ハーブ入り…-
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忙しい日のトマトスープ
- 33 kcal
- 食塩 0.9 g
具材をカップに入れて、熱湯を注ぐだけのお手軽トマトスープ。トマトの酸味が効いているので、揚げ物に合わせても◎。エネルギー33 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質0.5 g脂質2.1 g炭水化物3.4 g糖質2.8 g食物繊維0.6 gコレステロール0 mgカリウム118 mgカルシウム5 mgリン15 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸12 µgエネルギー33 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質0.5 g脂質2.1 g炭水化物3.4 g糖質2.8 g食物繊維0.6 gコレステロール0 mgカリウム118 mgカルシウム5 mgリン15 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸12 µgトマト、水、顆粒洋風スープの素、トマトケチャップ…材料: トマト、水、顆粒洋風スープの素、トマ…-
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パプリカのツナ和え
- 79 kcal
- 食塩 0.4 g
食材を切ってあえるだけでできる、簡単スピードメニュー。彩りが良く、パプリカの食感も楽しい一品です。エネルギー79 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質4.1 g脂質5.5 g炭水化物4.2 g糖質3.3 g食物繊維0.9 gコレステロール6 mgカリウム169 mgカルシウム5 mgリン45 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.2 µgビタミンC96 mg葉酸37 µgエネルギー79 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質4.1 g脂質5.5 g炭水化物4.2 g糖質3.3 g食物繊維0.9 gコレステロール6 mgカリウム169 mgカルシウム5 mgリン45 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.2 µgビタミンC96 mg葉酸37 µg赤パプリカ、黄パプリカ、ツナ油漬(固形量)、オリ…材料: 赤パプリカ、黄パプリカ、ツナ油漬(固…-
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梅風味の自家製なめたけ
- 39 kcal
- 食塩 0.7 g
梅の酸味が食欲をそそる自家製なめたけ。ご飯にのせても、野菜とあえてもおいしいので、手軽に食物繊維を補えます。エネルギー39 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質2.0 g脂質0.1 g炭水化物7.9 g糖質5.4 g食物繊維2.5 gコレステロール0 mgカリウム233 mgカルシウム5 mgリン75 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.1 µgビタミンC0 mg葉酸46 µgエネルギー39 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質2.0 g脂質0.1 g炭水化物7.9 g糖質5.4 g食物繊維2.5 gコレステロール0 mgカリウム233 mgカルシウム5 mgリン75 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.1 µgビタミンC0 mg葉酸46 µgえのきたけ、梅干し、A、だし汁(かつお昆布)、み…材料: えのきたけ、梅干し、A、だし汁(かつ…-
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豆苗とえのきたけの山椒あえ
- 43 kcal
- 食塩 0.5 g
電子レンジで作る、お手軽レシピ。にんにくと山椒の風味がくせになるおいしさです。エネルギー43 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.5 g脂質2.3 g炭水化物4.3 g糖質2.2 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム170 mgカルシウム5 mgリン56 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.0 µgビタミンC17 mg葉酸73 µgエネルギー43 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.5 g脂質2.3 g炭水化物4.3 g糖質2.2 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム170 mgカルシウム5 mgリン56 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.0 µgビタミンC17 mg葉酸73 µg豆苗、えのきたけ、A、にんにく(すりおろし)、ご…材料: 豆苗、えのきたけ、A、にんにく(すり…-
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冷やしトマト
- 25 kcal
- 食塩 0.0 g
トマトを切るだけの簡単副菜。野菜が不足している時、一品足りない時にどうぞ。エネルギー25 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質0.5 g脂質1.6 g炭水化物2.8 g糖質2.2 g食物繊維0.6 gコレステロール3 mgカリウム126 mgカルシウム5 mgリン17 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸13 µgエネルギー25 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質0.5 g脂質1.6 g炭水化物2.8 g糖質2.2 g食物繊維0.6 gコレステロール3 mgカリウム126 mgカルシウム5 mgリン17 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸13 µgトマト、マヨネーズ材料: トマト、マヨネーズ-
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