血圧が気になる
血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 : 3855 品
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鮭のハーブムニエル
- 142 kcal
- 食塩 0.7 g
味付けはハーブ入りソルトだけのお手軽レシピ。鮭は焼きつけてから蒸し焼きにすることで、ふっくらとした仕上がりになります。エネルギー142 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質18.2 g脂質7.0 g炭水化物2.4 g糖質2.1 g食物繊維0.3 gコレステロール51 mgカリウム324 mgカルシウム19 mgリン197 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD25.6 µgビタミンB124.7 µgビタミンC3 mg葉酸28 µgエネルギー142 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質18.2 g脂質7.0 g炭水化物2.4 g糖質2.1 g食物繊維0.3 gコレステロール51 mgカリウム324 mgカルシウム19 mgリン197 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD25.6 µgビタミンB124.7 µgビタミンC3 mg葉酸28 µg鮭(切り身)、ハーブ入りソルト、小麦粉、オリーブ…材料: 鮭(切り身)、ハーブ入りソルト、小麦…-
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かぼす香る きのこのマリネ
- 38 kcal
- 食塩 0.3 g
かぼすを絞った爽やかマリネは、きのこの旨味と相性◎!きのこに豊富なビタミンDはカルシウムの吸収を高めます。エネルギー38 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.8 g脂質2.2 g炭水化物4.3 g糖質2.1 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム230 mgカルシウム2 mgリン66 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸32 µgエネルギー38 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.8 g脂質2.2 g炭水化物4.3 g糖質2.1 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム230 mgカルシウム2 mgリン66 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸32 µgしめじ、えのきだけ、かぼす、サラダ油、ぽん酢しょ…材料: しめじ、えのきだけ、かぼす、サラダ油…-
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こんにゃくと三つ葉のくるみ白あえ
- 73 kcal
- 食塩 0.5 g
優しい味わいの白和えに、香ばしいくるみを加えた風味豊かな一品です。コクのある黒蜜が、豆腐の甘味を引き立たせます。エネルギー73 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質3.3 g脂質5.3 g炭水化物4.2 g糖質2.1 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム197 mgカルシウム66 mgリン62 mg鉄1.0 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸24 µgエネルギー73 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質3.3 g脂質5.3 g炭水化物4.2 g糖質2.1 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム197 mgカルシウム66 mgリン62 mg鉄1.0 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸24 µg絹ごし豆腐、Aつきこんにゃく(糸コンでも)、A三…材料: 絹ごし豆腐、Aつきこんにゃく(糸コン…-
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ピリッと簡単 わさびダレで豚肉炒め
- 142 kcal
- 食塩 1.2 g
わさびの辛味がアクセントに。通常の調味料に1種類加えるだけで味に変化が生まれ、塩分を抑えられます。エネルギー142 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質16.5 g脂質7.6 g炭水化物3.6 g糖質2.1 g食物繊維1.5 gコレステロール47 mgカリウム483 mgカルシウム55 mgリン190 mg鉄1.2 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC13 mg葉酸42 µgエネルギー142 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質16.5 g脂質7.6 g炭水化物3.6 g糖質2.1 g食物繊維1.5 gコレステロール47 mgカリウム483 mgカルシウム55 mgリン190 mg鉄1.2 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC13 mg葉酸42 µg豚もも薄切り肉(脂身なし)、チンゲン菜、しめじ、…材料: 豚もも薄切り肉(脂身なし)、チンゲン…-
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糸三つ葉と筍の麺つゆ炒め
- 49 kcal
- 食塩 0.5 g
三つ葉とごま油の香りが風味豊かなレシピ。三つ葉にはβ-カロテンが豊富で、動脈硬化予防に役立つと言われています。エネルギー49 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.9 g脂質3.4 g炭水化物3.9 g糖質2.1 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム301 mgカルシウム23 mgリン40 mg鉄0.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸39 µgエネルギー49 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.9 g脂質3.4 g炭水化物3.9 g糖質2.1 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム301 mgカルシウム23 mgリン40 mg鉄0.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸39 µg水煮たけのこ、糸三つ葉、ごま油、めんつゆ(3倍濃…材料: 水煮たけのこ、糸三つ葉、ごま油、めん…-
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野菜たっぷり!具だくさんスープ
- 41 kcal
- 食塩 0.9 g
おいしく食塩と水分をカット。汁は少なめですが、具だくさんで満足感があります。エネルギー41 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.0 g脂質2.1 g炭水化物3.8 g糖質2.2 g食物繊維1.6 gコレステロール6 mgカリウム213 mgカルシウム25 mgリン57 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC44 mg葉酸66 µgエネルギー41 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.0 g脂質2.1 g炭水化物3.8 g糖質2.2 g食物繊維1.6 gコレステロール6 mgカリウム213 mgカルシウム25 mgリン57 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC44 mg葉酸66 µgブロッコリー、白菜、ミニトマト、ベーコン、水、A…材料: ブロッコリー、白菜、ミニトマト、ベー…-
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冬瓜と厚揚げのお味噌汁
- 48 kcal
- 食塩 0.9 g
とうがんは煮ると食感がとろとろになり、おいしさが増します。厚揚げやみょうがとも相性抜群です。エネルギー48 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.6 g脂質2.7 g炭水化物3.4 g糖質2.2 g食物繊維1.2 gコレステロール0 mgカリウム209 mgカルシウム69 mgリン66 mg鉄0.9 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC12 mg葉酸25 µgエネルギー48 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.6 g脂質2.7 g炭水化物3.4 g糖質2.2 g食物繊維1.2 gコレステロール0 mgカリウム209 mgカルシウム69 mgリン66 mg鉄0.9 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC12 mg葉酸25 µgとうがん、厚揚げ、みょうが、オクラ、だし汁、みそ材料: とうがん、厚揚げ、みょうが、オクラ、…-
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みょうがの風味香る オクラの冷や汁
- 59 kcal
- 食塩 0.8 g
器に全ての食材を入れるだけで簡単な冷や汁。オクラは冷凍を使用し、凍ったまま加えることで冷たくさっぱりいただけます。エネルギー59 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質4.7 g脂質3.3 g炭水化物4.4 g糖質2.2 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム185 mgカルシウム88 mgリン71 mg鉄1.2 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸37 µgエネルギー59 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質4.7 g脂質3.3 g炭水化物4.4 g糖質2.2 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム185 mgカルシウム88 mgリン71 mg鉄1.2 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸37 µg絹ごし豆腐、オクラ(冷凍)、みょうが、みそ、白す…材料: 絹ごし豆腐、オクラ(冷凍)、みょうが…-
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キャベツと焼き海苔のみそ汁
- 21 kcal
- 食塩 0.9 g
焼き海苔の磯の香りとみその味わいがよく合います。香りや風味が消えないように、海苔は最後にちぎって仕上げましょう。エネルギー21 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.6 g脂質0.4 g炭水化物3.4 g糖質2.2 g食物繊維1.2 gコレステロール0 mgカリウム104 mgカルシウム22 mgリン26 mg鉄0.4 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC14 mg葉酸43 µgエネルギー21 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.6 g脂質0.4 g炭水化物3.4 g糖質2.2 g食物繊維1.2 gコレステロール0 mgカリウム104 mgカルシウム22 mgリン26 mg鉄0.4 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC14 mg葉酸43 µgキャベツ、焼き海苔、みそ、A、和風だしの素、水材料: キャベツ、焼き海苔、みそ、A、和風だ…-
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ツナとひじきの和風オムレツ
- 200 kcal
- 食塩 1.2 g
ツナとひじきのうま味がぎっしりとつまったオムレツです。固くなるのを防ぐため、焼きすぎに気をつけます。エネルギー200 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質12.7 g脂質15.4 g炭水化物4.0 g糖質2.2 g食物繊維1.8 gコレステロール197 mgカリウム335 mgカルシウム79 mgリン186 mg鉄1.7 mg亜鉛0.8 mgビタミンD3.1 µgビタミンB121.2 µgビタミンC0 mg葉酸32 µgエネルギー200 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質12.7 g脂質15.4 g炭水化物4.0 g糖質2.2 g食物繊維1.8 gコレステロール197 mgカリウム335 mgカルシウム79 mgリン186 mg鉄1.7 mg亜鉛0.8 mgビタミンD3.1 µgビタミンB121.2 µgビタミンC0 mg葉酸32 µgツナ油漬(固形量)、卵(Mサイズ)、乾燥ひじき、…材料: ツナ油漬(固形量)、卵(Mサイズ)、…-
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