血圧が気になる
血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 ： 3851 品
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減塩 鮭のあらと北あかりの潮汁
- 77 kcal
- 食塩 0.8 g
鮭の骨から良い出汁が取れ、香りの良い北あかりを皮ごと使う事で風味が増し、減塩してもおいしく召し上がることができます。エネルギー77 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質8.6 g脂質1.5 g炭水化物8.6 g糖質4.4 g食物繊維4.2 gコレステロール21 mgカリウム409 mgカルシウム22 mgリン107 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD11.2 µgビタミンB122.1 µgビタミンC12 mg葉酸20 µgエネルギー77 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質8.6 g脂質1.5 g炭水化物8.6 g糖質4.4 g食物繊維4.2 gコレステロール21 mgカリウム409 mgカルシウム22 mgリン107 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD11.2 µgビタミンB122.1 µgビタミンC12 mg葉酸20 µg鮭のあら、じゃがいも、こんぶ(２cm10)、塩、…材料： 鮭のあら、じゃがいも、こんぶ(２cm…-
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鶏のささみのカラシ揚げ
- 150 kcal
- 食塩 0.5 g
からしを使用したことで、塩分控えめになっていることがポイント。鶏のささみ肉を使用なので、揚げ物でもエネルギーが低めです。エネルギー150 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質19.6 g脂質5.8 g炭水化物5.6 g糖質5.3 g食物繊維0.3 gコレステロール53 mgカリウム401 mgカルシウム8 mgリン205 mg鉄0.4 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC9 mg葉酸20 µgエネルギー150 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質19.6 g脂質5.8 g炭水化物5.6 g糖質5.3 g食物繊維0.3 gコレステロール53 mgカリウム401 mgカルシウム8 mgリン205 mg鉄0.4 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC9 mg葉酸20 µg鶏ささみ、下味、濃口醤油、本みりん、練りカラシ、…材料： 鶏ささみ、下味、濃口醤油、本みりん、…-
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さつまいもと玉ねぎのさっぱりサラダ
- 106 kcal
- 食塩 0.2 g
さつまいもの甘さを活かし、少量の酢やオリーブ油でさっぱりと仕上げるサラダです。エネルギー106 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質0.8 g脂質2.3 g炭水化物22.5 g糖質20.4 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム273 mgカルシウム29 mgリン37 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC17 mg葉酸34 µgエネルギー106 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質0.8 g脂質2.3 g炭水化物22.5 g糖質20.4 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム273 mgカルシウム29 mgリン37 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC17 mg葉酸34 µgさつまいも（皮付き）、玉ねぎ、A、酢、オリーブ油…材料： さつまいも（皮付き）、玉ねぎ、A、酢…-
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きのこサラダ
- 33 kcal
- 食塩 0.4 g
いろいろなきのこを使ったサラダです。食欲そそる、にんにくの香りとバターしょうゆ味。エネルギー33 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.7 g脂質1.8 g炭水化物4.1 g糖質1.9 g食物繊維2.2 gコレステロール4 mgカリウム196 mgカルシウム3 mgリン56 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸28 µgエネルギー33 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.7 g脂質1.8 g炭水化物4.1 g糖質1.9 g食物繊維2.2 gコレステロール4 mgカリウム196 mgカルシウム3 mgリン56 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸28 µgしいたけ、しめじ、えのきたけ、にんにく（すりおろ…材料： しいたけ、しめじ、えのきたけ、にんに…-
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いんげんコーン炒め
- 62 kcal
- 食塩 0.6 g
おいしさの秘密は「缶詰の汁」を使うこと。コーンの甘さがさらに強く感じられ、子どもにも喜ばれること間違えなし。エネルギー62 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.7 g脂質2.1 g炭水化物10.5 g糖質8.1 g食物繊維2.4 gコレステロール2 mgカリウム144 mgカルシウム16 mgリン33 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸24 µgエネルギー62 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.7 g脂質2.1 g炭水化物10.5 g糖質8.1 g食物繊維2.4 gコレステロール2 mgカリウム144 mgカルシウム16 mgリン33 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸24 µgさやいんげん、ホールコーン缶、バター（塩分不使用…材料： さやいんげん、ホールコーン缶、バター…-
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さつまいもの甘煮
- 123 kcal
- 食塩 0.3 g
さつまいもに砂糖と、ほんの少しの塩を加えて煮た甘煮。やさしい甘さにほっこりします。エネルギー123 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.8 g脂質0.1 g炭水化物31.3 g糖質29.8 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム336 mgカルシウム25 mgリン33 mg鉄0.4 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC20 mg葉酸34 µgエネルギー123 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.8 g脂質0.1 g炭水化物31.3 g糖質29.8 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム336 mgカルシウム25 mgリン33 mg鉄0.4 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC20 mg葉酸34 µgさつまいも、A、水、砂糖、塩材料： さつまいも、A、水、砂糖、塩-
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なすの香味ソース
- 48 kcal
- 食塩 0.6 g
うまみたっぷりの香味野菜のソースでいただく、やわらかいなす。食欲の落ちたときにもおすすめ。エネルギー48 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.5 g脂質2.6 g炭水化物6.1 g糖質4.1 g食物繊維2.0 gコレステロール1 mgカリウム210 mgカルシウム30 mgリン39 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸32 µgエネルギー48 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.5 g脂質2.6 g炭水化物6.1 g糖質4.1 g食物繊維2.0 gコレステロール1 mgカリウム210 mgカルシウム30 mgリン39 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸32 µgなす、ごま油、A、小ねぎ、しょうが、にんにく、白…材料： なす、ごま油、A、小ねぎ、しょうが、…-
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かぼちゃのごま煮
- 79 kcal
- 食塩 0.5 g
ほくほくのかぼちゃに、最後に合わせたすりごまが香ばしく香ります。エネルギー79 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.9 g脂質0.8 g炭水化物18.2 g糖質15.6 g食物繊維2.6 gコレステロール0 mgカリウム342 mgカルシウム30 mgリン49 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC30 mg葉酸32 µgエネルギー79 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.9 g脂質0.8 g炭水化物18.2 g糖質15.6 g食物繊維2.6 gコレステロール0 mgカリウム342 mgカルシウム30 mgリン49 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC30 mg葉酸32 µgかぼちゃ（皮付き）、白すりごま、A、だし汁（かつ…材料： かぼちゃ（皮付き）、白すりごま、A、…-
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コクうま ポークジンジャー
- 204 kcal
- 食塩 0.7 g
味のポイントはケチャップ。甘みとコクが加わって、塩分控えめでも満足できる美味しさ。白いご飯もピッタリです。エネルギー204 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質16.7 g脂質11.0 g炭水化物8.5 g糖質7.8 g食物繊維0.7 gコレステロール46 mgカリウム397 mgカルシウム11 mgリン171 mg鉄0.4 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC8 mg葉酸17 µgエネルギー204 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質16.7 g脂質11.0 g炭水化物8.5 g糖質7.8 g食物繊維0.7 gコレステロール46 mgカリウム397 mgカルシウム11 mgリン171 mg鉄0.4 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC8 mg葉酸17 µg豚ロース薄切り肉（脂身なし）、小麦粉、サラダ油、…材料： 豚ロース薄切り肉（脂身なし）、小麦粉…-
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鶏ささ身とにらの中華スープ
- 54 kcal
- 食塩 0.8 g
オイスターソースのコクとにらの風味でいただく中華スープ。鶏肉は水から弱火で煮てやわらかく仕上げます。山椒をアクセントに。エネルギー54 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質8.5 g脂質0.3 g炭水化物4.6 g糖質3.5 g食物繊維1.1 gコレステロール20 mgカリウム343 mgカルシウム15 mgリン97 mg鉄0.4 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC7 mg葉酸38 µgエネルギー54 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質8.5 g脂質0.3 g炭水化物4.6 g糖質3.5 g食物繊維1.1 gコレステロール20 mgカリウム343 mgカルシウム15 mgリン97 mg鉄0.4 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC7 mg葉酸38 µg鶏ささ身、A酒、A砂糖、片栗粉、にら、たけのこ水…材料： 鶏ささ身、A酒、A砂糖、片栗粉、にら…-
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