野菜をおいしく楽しみたい

野菜をしっかり食べたい、家族に食べてもらいたいという方に。サラダにしたり煮込みにしたり、食べ方のバリエーションを豊富に取り揃えました。野菜を楽しめるレシピばかりです。
レシピ数 : 2460 品
  • にんじんシリシリ パルメザン

    • 60 kcal
    • 食塩 0.4 g
    Hoink
    チーズのコクがアクセントのにんじんシリシリ。鮮やかな彩りで、お弁当や付け合わせにぴったりの一品です。
    エネルギー
    60 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    2.6 g
    脂質
    3.7 g
    炭水化物
    5.4 g
    糖質
    3.7 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    5 mg
    カリウム
    189 mg
    カルシウム
    80 mg
    リン
    59 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    15 µg
    エネルギー
    60 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    2.6 g
    脂質
    3.7 g
    炭水化物
    5.4 g
    糖質
    3.7 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    5 mg
    カリウム
    189 mg
    カルシウム
    80 mg
    リン
    59 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    15 µg
    にんじん、粉チーズ、オリーブ油、塩、こしょう、パ…
    材料: にんじん、粉チーズ、オリーブ油、塩、…
  • きんぴらごぼうと彩り野菜あえ

    • 66 kcal
    • 食塩 0.7 g
    kebeibiko
    食物繊維がたっぷり摂れるレシピです。シャキシャキとした食感が美味しい!たくさん噛むことで満腹中枢を刺激します。
    エネルギー
    66 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    1.9 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    10.6 g
    糖質
    7.4 g
    食物繊維
    3.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    325 mg
    カルシウム
    80 mg
    リン
    56 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    63 µg
    エネルギー
    66 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    1.9 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    10.6 g
    糖質
    7.4 g
    食物繊維
    3.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    325 mg
    カルシウム
    80 mg
    リン
    56 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    63 µg
    ごぼうのきんぴら、ごぼう、油、A 酒、A 砂糖、…
    材料: ごぼうのきんぴら、ごぼう、油、A 酒…
  • かぶの豚肉巻きと野菜のちりめん生姜焼き

    • 221 kcal
    • 食塩 1.1 g
    Aya_peco
    かぶを豚肉で巻いて、見た目も食べ応えもボリュームアップ。フライパン1枚で作れるのも嬉しいポイント。
    エネルギー
    221 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    19.6 g
    脂質
    11.8 g
    炭水化物
    10.5 g
    糖質
    8.1 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    57 mg
    カリウム
    720 mg
    カルシウム
    80 mg
    リン
    229 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    1.3 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    34 mg
    葉酸
    89 µg
    エネルギー
    221 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    19.6 g
    脂質
    11.8 g
    炭水化物
    10.5 g
    糖質
    8.1 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    57 mg
    カリウム
    720 mg
    カルシウム
    80 mg
    リン
    229 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    1.3 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    34 mg
    葉酸
    89 µg
    豚ロース薄切り(脂身なし)、かぶ、長ねぎ、小松菜…
    材料: 豚ロース薄切り(脂身なし)、かぶ、長…
  • 大根とろとろポタージュスープ

    • 62 kcal
    • 食塩 1.1 g
    チビゴロウ
    玉ねぎと大根の組み合わせが、胃腸にも優しくからだに染みわたる優しいスープ。とろとろ感が体を温め、寒い季節にぴったりです。
    エネルギー
    62 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    2.5 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    10.1 g
    糖質
    8.5 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    6 mg
    カリウム
    310 mg
    カルシウム
    80 mg
    リン
    75 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    34 µg
    エネルギー
    62 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    2.5 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    10.1 g
    糖質
    8.5 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    6 mg
    カリウム
    310 mg
    カルシウム
    80 mg
    リン
    75 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    34 µg
    大根、玉ねぎ、Aコンソメ、A水、Aローリエ、B塩…
    材料: 大根、玉ねぎ、Aコンソメ、A水、Aロ…
  • ほうとう風鍋

    • 326 kcal
    • 食塩 2.2 g
    milk*crown
    野菜のうま味がたっぷり詰まった食べ応えのある一品。うどんは野菜と一緒に食べることで、血糖値の上昇が緩やかに。
    エネルギー
    326 kcal
    食塩相当量
    2.2 g
    たんぱく質
    17.1 g
    脂質
    5.8 g
    炭水化物
    58.1 g
    糖質
    50.6 g
    食物繊維
    7.5 g
    コレステロール
    27 mg
    カリウム
    842 mg
    カルシウム
    79 mg
    リン
    233 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    31 mg
    葉酸
    93 µg
    エネルギー
    326 kcal
    食塩相当量
    2.2 g
    たんぱく質
    17.1 g
    脂質
    5.8 g
    炭水化物
    58.1 g
    糖質
    50.6 g
    食物繊維
    7.5 g
    コレステロール
    27 mg
    カリウム
    842 mg
    カルシウム
    79 mg
    リン
    233 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    31 mg
    葉酸
    93 µg
    うどん(ほうとう)、かぼちゃ、にんじん、ごぼう(…
    材料: うどん(ほうとう)、かぼちゃ、にんじ…
  • 真鯛と大根の煮付け 菜の花添え

    • 192 kcal
    • 食塩 1.4 g
    まなげ★
    真鯛には、中性脂肪を減らすEPA、DHAがたっぷり!皮の周囲に多く、皮も残さずに食べましょう。
    エネルギー
    192 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    17.0 g
    脂質
    6.7 g
    炭水化物
    13.8 g
    糖質
    11.4 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    666 mg
    カルシウム
    79 mg
    リン
    224 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    4.9 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    50 mg
    葉酸
    135 µg
    エネルギー
    192 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    17.0 g
    脂質
    6.7 g
    炭水化物
    13.8 g
    糖質
    11.4 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    666 mg
    カルシウム
    79 mg
    リン
    224 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    4.9 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    50 mg
    葉酸
    135 µg
    真鯛切り身、大根、菜の花、生姜、だし昆布、水、酒…
    材料: 真鯛切り身、大根、菜の花、生姜、だし…
  • キヌアとレンズ豆の地中海風サラダ

    • 105 kcal
    • 食塩 0.5 g
    Hoink
    食感が楽しいキヌア。精白米と比較すると、タンパク質や脂質、食物繊維が豊富な低GI値の穀物食材です。
    エネルギー
    105 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    5.3 g
    脂質
    6.2 g
    炭水化物
    8.0 g
    糖質
    6.8 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    12 mg
    カリウム
    171 mg
    カルシウム
    79 mg
    リン
    98 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    26 µg
    エネルギー
    105 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    5.3 g
    脂質
    6.2 g
    炭水化物
    8.0 g
    糖質
    6.8 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    12 mg
    カリウム
    171 mg
    カルシウム
    79 mg
    リン
    98 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    26 µg
    トマト、きゅうり、モッツァレラチーズ、レンズ豆(…
    材料: トマト、きゅうり、モッツァレラチーズ…
  • キャベツの無水キーマカレー

    • 431 kcal
    • 食塩 1.9 g
    tarragon
    素材のうま味を活かした、ルウ不使用で作るキーマカレー。キャベツがたっぷり入っているので、食べ応えもバッチリです。
    エネルギー
    431 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    16.1 g
    脂質
    12.2 g
    炭水化物
    69.9 g
    糖質
    62.3 g
    食物繊維
    7.6 g
    コレステロール
    38 mg
    カリウム
    699 mg
    カルシウム
    79 mg
    リン
    197 mg
    2.6 mg
    亜鉛
    2.7 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    42 mg
    葉酸
    90 µg
    エネルギー
    431 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    16.1 g
    脂質
    12.2 g
    炭水化物
    69.9 g
    糖質
    62.3 g
    食物繊維
    7.6 g
    コレステロール
    38 mg
    カリウム
    699 mg
    カルシウム
    79 mg
    リン
    197 mg
    2.6 mg
    亜鉛
    2.7 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    42 mg
    葉酸
    90 µg
    麦ご飯(押麦2割)、豚ひき肉、キャベツ、玉ねぎ、…
    材料: 麦ご飯(押麦2割)、豚ひき肉、キャベ…
  • キャベツ・にんじん・豚しゃぶ鍋

    • 293 kcal
    • 食塩 2.4 g
    近藤幸子
    野菜と豚肉の甘みに、にんにく・しょうゆ・オリーブ油のたれがマッチ。野菜と豚肉はスープにさっとくぐらせるだけと手軽です。
    エネルギー
    293 kcal
    食塩相当量
    2.4 g
    たんぱく質
    23.8 g
    脂質
    16.5 g
    炭水化物
    15.3 g
    糖質
    10.8 g
    食物繊維
    4.5 g
    コレステロール
    67 mg
    カリウム
    881 mg
    カルシウム
    79 mg
    リン
    280 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    52 mg
    葉酸
    109 µg
    エネルギー
    293 kcal
    食塩相当量
    2.4 g
    たんぱく質
    23.8 g
    脂質
    16.5 g
    炭水化物
    15.3 g
    糖質
    10.8 g
    食物繊維
    4.5 g
    コレステロール
    67 mg
    カリウム
    881 mg
    カルシウム
    79 mg
    リン
    280 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    52 mg
    葉酸
    109 µg
    豚もも薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)、キャベツ、にん…
    材料: 豚もも薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)、キ…
  • 切干大根とほうれん草のゴマ和え

    • 56 kcal
    • 食塩 0.7 g
    まあくんのおくさん
    レンジで作るお手軽レシピ。シャキシャキとした切り干し大根で歯触りがよく、食べごたえのある副菜です。
    エネルギー
    56 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    2.7 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    7.7 g
    糖質
    4.9 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    462 mg
    カルシウム
    79 mg
    リン
    58 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    82 µg
    エネルギー
    56 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    2.7 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    7.7 g
    糖質
    4.9 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    462 mg
    カルシウム
    79 mg
    リン
    58 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    82 µg
    ほうれん草、人参、切干大根、薄揚げ、だしの素、醤…
    材料: ほうれん草、人参、切干大根、薄揚げ、…
アプリをインストール