血圧が気になる
血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 : 3852 品
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たいのごま漬け丼
- 378 kcal
- 食塩 0.9 g
ごまたっぷりのたいの漬け丼。ごまの香ばしい香りや風味をきかせることで、塩分控えめでも満足感のある味わいに仕上がります。エネルギー378 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質19.6 g脂質7.9 g炭水化物59.4 g糖質56.8 g食物繊維2.6 gコレステロール42 mgカリウム426 mgカルシウム44 mgリン258 mg鉄0.7 mg亜鉛1.4 mgビタミンD3.2 µgビタミンB121.3 µgビタミンC2 mg葉酸14 µgエネルギー378 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質19.6 g脂質7.9 g炭水化物59.4 g糖質56.8 g食物繊維2.6 gコレステロール42 mgカリウム426 mgカルシウム44 mgリン258 mg鉄0.7 mg亜鉛1.4 mgビタミンD3.2 µgビタミンB121.3 µgビタミンC2 mg葉酸14 µgご飯、たい(刺身用)、青じそ、A、白すりごま、し…材料: ご飯、たい(刺身用)、青じそ、A、白…-
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切り干し大根と三つ葉のサラダ
- 30 kcal
- 食塩 0.4 g
火を使わないお手軽レシピ。シャキシャキ食感がクセになります。さっぱりした味付けで、常備菜やお弁当にもぴったりです。エネルギー30 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.1 g脂質0.1 g炭水化物7.3 g糖質5.2 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム349 mgカルシウム44 mgリン28 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸25 µgエネルギー30 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.1 g脂質0.1 g炭水化物7.3 g糖質5.2 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム349 mgカルシウム44 mgリン28 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸25 µg切り干し大根、にんじん、みつば、A酢、Aめんつゆ…材料: 切り干し大根、にんじん、みつば、A酢…-
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豚とキャベツの柚子胡椒風味丼
- 375 kcal
- 食塩 1.9 g
柚子胡椒をきかせたお肉の下には、たっぷりキャベツ。カロリーは控えたいけど、ガッツリ食べたい…そんな時にぴったりの一品。エネルギー375 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質22.3 g脂質7.5 g炭水化物58.0 g糖質52.9 g食物繊維5.1 gコレステロール53 mgカリウム516 mgカルシウム44 mgリン255 mg鉄1.2 mg亜鉛2.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC27 mg葉酸63 µgエネルギー375 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質22.3 g脂質7.5 g炭水化物58.0 g糖質52.9 g食物繊維5.1 gコレステロール53 mgカリウム516 mgカルシウム44 mgリン255 mg鉄1.2 mg亜鉛2.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC27 mg葉酸63 µg麦ご飯(押麦3割)、豚もも薄切り肉(脂身なし)、…材料: 麦ご飯(押麦3割)、豚もも薄切り肉(…-
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ブロッコリーとコーンのヨーグルトサラダ
- 55 kcal
- 食塩 0.2 g
マヨネーズとヨーグルトを合わせて、さっぱり味のサラダに。コーンの甘さが引き立ちます。エネルギー55 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質4.5 g脂質1.9 g炭水化物8.0 g糖質4.3 g食物繊維3.7 gコレステロール3 mgカリウム354 mgカルシウム44 mgリン98 mg鉄1.0 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC86 mg葉酸153 µgエネルギー55 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質4.5 g脂質1.9 g炭水化物8.0 g糖質4.3 g食物繊維3.7 gコレステロール3 mgカリウム354 mgカルシウム44 mgリン98 mg鉄1.0 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC86 mg葉酸153 µgブロッコリー、ホールコーン、A、プレーンヨーグル…材料: ブロッコリー、ホールコーン、A、プレ…-
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鮭と根菜の粕汁
- 151 kcal
- 食塩 1.1 g
酒粕の甘味がほっとする味わいの一品。具沢山で食べ応えのある、おかずにもなる粕汁です。酒粕や野菜から食物繊維を補えます。エネルギー151 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質15.0 g脂質2.5 g炭水化物15.4 g糖質11.2 g食物繊維4.2 gコレステロール24 mgカリウム538 mgカルシウム44 mgリン169 mg鉄1.0 mg亜鉛1.1 mgビタミンD12.9 µgビタミンB123.0 µgビタミンC6 mg葉酸94 µgエネルギー151 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質15.0 g脂質2.5 g炭水化物15.4 g糖質11.2 g食物繊維4.2 gコレステロール24 mgカリウム538 mgカルシウム44 mgリン169 mg鉄1.0 mg亜鉛1.1 mgビタミンD12.9 µgビタミンB123.0 µgビタミンC6 mg葉酸94 µg鮭(切り身)、塩、大根、ごぼう、にんじん、しめじ…材料: 鮭(切り身)、塩、大根、ごぼう、にん…-
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鶏たま大根の甘辛炒め
- 178 kcal
- 食塩 1.2 g
鶏肉に片栗粉をまぶすことで、たれが絡みやすく、塩分控えめでも味を感じやすくなり満足度アップ◎エネルギー178 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.6 g脂質9.4 g炭水化物9.6 g糖質8.2 g食物繊維1.4 gコレステロール199 mgカリウム464 mgカルシウム44 mgリン191 mg鉄1.5 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.9 µgビタミンB121.2 µgビタミンC14 mg葉酸58 µgエネルギー178 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.6 g脂質9.4 g炭水化物9.6 g糖質8.2 g食物繊維1.4 gコレステロール199 mgカリウム464 mgカルシウム44 mgリン191 mg鉄1.5 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.9 µgビタミンB121.2 µgビタミンC14 mg葉酸58 µg鶏もも肉(皮なし)、片栗粉、うずら卵(水煮)、大…材料: 鶏もも肉(皮なし)、片栗粉、うずら卵…-
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ニラとしめじの中華風ピリ辛和え
- 37 kcal
- 食塩 0.6 g
ニラはカロテンが豊富な緑黄色野菜。ごま油がカロテンの吸収率をアップ。香り成分の硫化アリルはビタミンB1の吸収を助けます。エネルギー37 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.1 g脂質2.4 g炭水化物3.8 g糖質1.4 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム335 mgカルシウム45 mgリン56 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸53 µgエネルギー37 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.1 g脂質2.4 g炭水化物3.8 g糖質1.4 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム335 mgカルシウム45 mgリン56 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸53 µgにら、しめじ、Aしょうゆ、A白ごま、A鶏がらスー…材料: にら、しめじ、Aしょうゆ、A白ごま、…-
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青海苔と和からしの納豆
- 88 kcal
- 食塩 0.4 g
納豆に青のりを加えて香り豊かな一品に変身。ツンと香る練りがらしもいいアクセントに。エネルギー88 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質7.7 g脂質4.7 g炭水化物6.2 g糖質1.7 g食物繊維4.5 gコレステロール0 mgカリウム325 mgカルシウム45 mgリン102 mg鉄1.9 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC2 mg葉酸60 µgエネルギー88 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質7.7 g脂質4.7 g炭水化物6.2 g糖質1.7 g食物繊維4.5 gコレステロール0 mgカリウム325 mgカルシウム45 mgリン102 mg鉄1.9 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC2 mg葉酸60 µg納豆、A白だし、A練りがらし、青海苔材料: 納豆、A白だし、A練りがらし、青海苔-
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ピーマンを食べるガパオライス
- 423 kcal
- 食塩 1.4 g
赤・黄・緑とピーマンが色鮮やかなレシピ!ピーマンは抗酸化作用をもつ、ビタミンCが豊富!老化だけでなく、動脈硬化を予防。エネルギー423 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質19.6 g脂質13.7 g炭水化物59.4 g糖質55.2 g食物繊維4.2 gコレステロール225 mgカリウム402 mgカルシウム45 mgリン222 mg鉄1.8 mg亜鉛2.2 mgビタミンD2.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC62 mg葉酸64 µgエネルギー423 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質19.6 g脂質13.7 g炭水化物59.4 g糖質55.2 g食物繊維4.2 gコレステロール225 mgカリウム402 mgカルシウム45 mgリン222 mg鉄1.8 mg亜鉛2.2 mgビタミンD2.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC62 mg葉酸64 µg麦ご飯(押麦2割)、鶏ひき肉、ピーマン、赤パプリ…材料: 麦ご飯(押麦2割)、鶏ひき肉、ピーマ…-
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ブロッコリーとナッツの中華あえ
- 79 kcal
- 食塩 0.3 g
ブロッコリーを中華風に仕上げた一皿。カシューナッツとしょうがとごま油の味付けが食欲をそそります。エネルギー79 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質4.8 g脂質4.8 g炭水化物7.0 g糖質3.4 g食物繊維3.6 gコレステロール0 mgカリウム325 mgカルシウム45 mgリン104 mg鉄1.2 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC85 mg葉酸138 µgエネルギー79 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質4.8 g脂質4.8 g炭水化物7.0 g糖質3.4 g食物繊維3.6 gコレステロール0 mgカリウム325 mgカルシウム45 mgリン104 mg鉄1.2 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC85 mg葉酸138 µgブロッコリー、カシューナッツ(ピーナッツでも)、…材料: ブロッコリー、カシューナッツ(ピーナ…-
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