野菜をおいしく楽しみたい
野菜をしっかり食べたい、家族に食べてもらいたいという方に。サラダにしたり煮込みにしたり、食べ方のバリエーションを豊富に取り揃えました。野菜を楽しめるレシピばかりです。
レシピ数 : 2460 品
-
まいたけとレタスのコンソメスープ
- 15 kcal
- 食塩 0.9 g
包丁を使わない簡単スープ。レタスは食感を残すために最後に加えてひと煮立ちさせるだけ。まいたけも入って食物繊維が補えます。エネルギー15 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質0.9 g脂質0.3 g炭水化物3.0 g糖質1.6 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム134 mgカルシウム6 mgリン24 mg鉄0.2 mg亜鉛0.3 mgビタミンD1.5 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸38 µgエネルギー15 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質0.9 g脂質0.3 g炭水化物3.0 g糖質1.6 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム134 mgカルシウム6 mgリン24 mg鉄0.2 mg亜鉛0.3 mgビタミンD1.5 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸38 µgまいたけ、レタス、顆粒コンソメ、水、粗びき黒こし…材料: まいたけ、レタス、顆粒コンソメ、水、…-
-
お気に入りから
削除しました
-
にんじんのカレー焼き
- 52 kcal
- 食塩 0.5 g
にんじんは焼き色が付くまでじっくり焼くことで甘味がアップ。にんじんの甘さとカレー粉のスパイシーさが相性抜群です。エネルギー52 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.5 g脂質2.2 g炭水化物8.9 g糖質7.0 g食物繊維1.9 gコレステロール0 mgカリウム190 mgカルシウム18 mgリン20 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸14 µgエネルギー52 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.5 g脂質2.2 g炭水化物8.9 g糖質7.0 g食物繊維1.9 gコレステロール0 mgカリウム190 mgカルシウム18 mgリン20 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸14 µgにんじん、片栗粉、サラダ油、塩、カレー粉材料: にんじん、片栗粉、サラダ油、塩、カレ…-
-
お気に入りから
削除しました
-
にんじんとレーズンのラペ
- 41 kcal
- 食塩 0.3 g
にんじんそのものの甘味とレーズンの甘味が感じられるラペ。あえたあと5分ほどおくと、調味料がより馴染みます。エネルギー41 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.6 g脂質0.1 g炭水化物10.3 g糖質8.4 g食物繊維1.9 gコレステロール0 mgカリウム225 mgカルシウム19 mgリン22 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸14 µgエネルギー41 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.6 g脂質0.1 g炭水化物10.3 g糖質8.4 g食物繊維1.9 gコレステロール0 mgカリウム225 mgカルシウム19 mgリン22 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸14 µgにんじん、レーズン、A、酢、塩材料: にんじん、レーズン、A、酢、塩-
-
お気に入りから
削除しました
-
エリンギの焼きマリネ
- 53 kcal
- 食塩 0.3 g
エリンギはオーブントースターでこんがりと焼くことでうま味、風味が増します。さっぱりとしたマリネ液と合わせていただきます。エネルギー53 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.3 g脂質2.3 g炭水化物7.0 g糖質4.3 g食物繊維2.7 gコレステロール0 mgカリウム273 mgカルシウム0 mgリン71 mg鉄0.3 mg亜鉛0.5 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸52 µgエネルギー53 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.3 g脂質2.3 g炭水化物7.0 g糖質4.3 g食物繊維2.7 gコレステロール0 mgカリウム273 mgカルシウム0 mgリン71 mg鉄0.3 mg亜鉛0.5 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸52 µgエリンギ、A、酢、砂糖、ごま油、塩、粗びき黒こし…材料: エリンギ、A、酢、砂糖、ごま油、塩、…-
-
お気に入りから
削除しました
-
パプリカのごまみそあえ
- 45 kcal
- 食塩 0.4 g
パプリカの甘味にみそ、ごまのコクが合わさった一品。すりごまを使用することでまろやかな仕上がりになり食材にもよく絡みます。エネルギー45 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.5 g脂質1.2 g炭水化物8.7 g糖質7.1 g食物繊維1.6 gコレステロール0 mgカリウム186 mgカルシウム27 mgリン31 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC136 mg葉酸59 µgエネルギー45 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.5 g脂質1.2 g炭水化物8.7 g糖質7.1 g食物繊維1.6 gコレステロール0 mgカリウム186 mgカルシウム27 mgリン31 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC136 mg葉酸59 µg赤パプリカ、A、みそ、砂糖、白すりごま材料: 赤パプリカ、A、みそ、砂糖、白すりごま-
-
お気に入りから
削除しました
-
ミニトマトのはちみつマリネ
- 32 kcal
- 食塩 0.3 g
トマトは加熱することで甘味が増します。また、くたっとなったトマトは、生よりも調味料がよく馴染み、味わい深くなります。エネルギー32 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.9 g脂質0.1 g炭水化物7.5 g糖質6.4 g食物繊維1.1 gコレステロール0 mgカリウム234 mgカルシウム10 mgリン23 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC26 mg葉酸28 µgエネルギー32 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.9 g脂質0.1 g炭水化物7.5 g糖質6.4 g食物繊維1.1 gコレステロール0 mgカリウム234 mgカルシウム10 mgリン23 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC26 mg葉酸28 µgミニトマト、A、酢、はちみつ、塩材料: ミニトマト、A、酢、はちみつ、塩-
-
お気に入りから
削除しました
-
電子レンジで簡単 厚揚げのトマト煮
- 118 kcal
- 食塩 0.7 g
厚揚げはカルシウムや鉄が含まれるので女性にうれしい食材。電子レンジで簡単にでき、あと一品プラスしたい時におすすめです。エネルギー118 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質7.4 g脂質7.0 g炭水化物7.9 g糖質6.2 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム267 mgカルシウム158 mgリン116 mg鉄2.0 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸34 µgエネルギー118 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質7.4 g脂質7.0 g炭水化物7.9 g糖質6.2 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム267 mgカルシウム158 mgリン116 mg鉄2.0 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸34 µg厚揚げ、玉ねぎ、乾燥バジル、A、トマト水煮(カッ…材料: 厚揚げ、玉ねぎ、乾燥バジル、A、トマ…-
-
お気に入りから
削除しました
-
ほうれん草のきな粉あえ
- 55 kcal
- 食塩 0.4 g
いつものごまあえをきな粉でアレンジ。やさしい味わいで、子供から大人まで好きな一品です。食物繊維の補給もできますよ。エネルギー55 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質4.1 g脂質2.1 g炭水化物6.6 g糖質3.6 g食物繊維3.0 gコレステロール0 mgカリウム566 mgカルシウム44 mgリン79 mg鉄1.8 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC21 mg葉酸143 µgエネルギー55 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質4.1 g脂質2.1 g炭水化物6.6 g糖質3.6 g食物繊維3.0 gコレステロール0 mgカリウム566 mgカルシウム44 mgリン79 mg鉄1.8 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC21 mg葉酸143 µgほうれん草、しょうゆ、きな粉、はちみつ、みそ材料: ほうれん草、しょうゆ、きな粉、はちみ…-
-
お気に入りから
削除しました
-
トマトの塩オリーブ油がけ
- 21 kcal
- 食塩 0.2 g
トマトを切って、塩とオリーブオイルを振るだけ。あっという間にできます。エネルギー21 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質0.4 g脂質1.1 g炭水化物2.8 g糖質2.2 g食物繊維0.6 gコレステロール0 mgカリウム126 mgカルシウム4 mgリン16 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸13 µgエネルギー21 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質0.4 g脂質1.1 g炭水化物2.8 g糖質2.2 g食物繊維0.6 gコレステロール0 mgカリウム126 mgカルシウム4 mgリン16 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸13 µgトマト、オリーブ油、塩材料: トマト、オリーブ油、塩-
-
お気に入りから
削除しました
-
冷凍ブロッコリーとミニトマトのしょうがスープ
- 22 kcal
- 食塩 0.8 g
冷凍ブロッコリーとミニトマトで包丁いらずな簡単スープ。しょうがの風味が効いて、塩分控えめでも満足感は十分。エネルギー22 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質1.9 g脂質0.2 g炭水化物4.3 g糖質2.5 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム158 mgカルシウム17 mgリン35 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC26 mg葉酸47 µgエネルギー22 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質1.9 g脂質0.2 g炭水化物4.3 g糖質2.5 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム158 mgカルシウム17 mgリン35 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC26 mg葉酸47 µgブロッコリー(冷凍)、ミニトマト、A、しょうが(…材料: ブロッコリー(冷凍)、ミニトマト、A…-
-
お気に入りから
削除しました