血圧が気になる
血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 : 3851 品
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簡単 豚のキャベツ巻き
- 194 kcal
- 食塩 1.2 g
巻いて焼くだけ、フライパン1枚のお手軽レシピ。シャキシャキのキャベツと甘辛いたれをまとった豚肉が、相性抜群です。エネルギー194 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質16.8 g脂質10.3 g炭水化物8.8 g糖質7.6 g食物繊維1.2 gコレステロール50 mgカリウム406 mgカルシウム42 mgリン182 mg鉄0.9 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC24 mg葉酸45 µgエネルギー194 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質16.8 g脂質10.3 g炭水化物8.8 g糖質7.6 g食物繊維1.2 gコレステロール50 mgカリウム406 mgカルシウム42 mgリン182 mg鉄0.9 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC24 mg葉酸45 µg豚もも薄切り肉、キャベツ、片栗粉、白ごま、A、し…材料: 豚もも薄切り肉、キャベツ、片栗粉、白…-
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サクサク鶏カツ オーロラソースパン粉焼き
- 178 kcal
- 食塩 0.9 g
鶏肉を揚げずに、やわらかジューシー。ポイントは、下味にあり。マヨネーズの油脂により旨味を閉じ込め、酢の力でやわらかに!エネルギー178 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質19.0 g脂質7.4 g炭水化物14.1 g糖質8.7 g食物繊維5.4 gコレステロール78 mgカリウム554 mgカルシウム62 mgリン246 mg鉄0.9 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.5 µgビタミンC26 mg葉酸30 µgエネルギー178 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質19.0 g脂質7.4 g炭水化物14.1 g糖質8.7 g食物繊維5.4 gコレステロール78 mgカリウム554 mgカルシウム62 mgリン246 mg鉄0.9 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.5 µgビタミンC26 mg葉酸30 µg鶏もも肉(皮なし)、塩、胡椒、カロリーハーフマヨ…材料: 鶏もも肉(皮なし)、塩、胡椒、カロリ…-
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パプリカの彩り肉巻き お弁当にも
- 187 kcal
- 食塩 1.1 g
豚肉でパプリカ、ピーマンを巻いてボリュームアップ。甘辛い味なのでご飯が進みます。お弁当のおかずにも◎。エネルギー187 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質18.2 g脂質7.9 g炭水化物10.6 g糖質9.6 g食物繊維1.0 gコレステロール53 mgカリウム443 mgカルシウム11 mgリン193 mg鉄0.9 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC87 mg葉酸35 µgエネルギー187 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質18.2 g脂質7.9 g炭水化物10.6 g糖質9.6 g食物繊維1.0 gコレステロール53 mgカリウム443 mgカルシウム11 mgリン193 mg鉄0.9 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC87 mg葉酸35 µg豚もも薄切り(脂身なし)、黄パプリカ、ピーマン、…材料: 豚もも薄切り(脂身なし)、黄パプリカ…-
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かぼちゃと小松菜のミルク味噌汁
- 44 kcal
- 食塩 0.9 g
ホクホク甘いかぼちゃの味噌汁。牛乳を加えるとコクが増し、クリーミーな口当たりになります。エネルギー44 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.2 g脂質1.3 g炭水化物7.3 g糖質5.8 g食物繊維1.5 gコレステロール2 mgカリウム247 mgカルシウム68 mgリン50 mg鉄0.9 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC17 mg葉酸38 µgエネルギー44 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.2 g脂質1.3 g炭水化物7.3 g糖質5.8 g食物繊維1.5 gコレステロール2 mgカリウム247 mgカルシウム68 mgリン50 mg鉄0.9 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC17 mg葉酸38 µgかぼちゃ、小松菜、水、みそ、牛乳、長ねぎ(小口切…材料: かぼちゃ、小松菜、水、みそ、牛乳、長…-
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ほうれん草とまいたけのわさびあえ
- 19 kcal
- 食塩 0.4 g
焼いた舞茸の香ばしい香り、わさびの辛味をうまく生かしたレシピ。塩分が少なくてもおいしく味わえます。エネルギー19 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.7 g脂質0.4 g炭水化物3.3 g糖質1.1 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム361 mgカルシウム21 mgリン40 mg鉄0.9 mg亜鉛0.5 mgビタミンD1.5 µgビタミンB120.0 µgビタミンC15 mg葉酸101 µgエネルギー19 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.7 g脂質0.4 g炭水化物3.3 g糖質1.1 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム361 mgカルシウム21 mgリン40 mg鉄0.9 mg亜鉛0.5 mgビタミンD1.5 µgビタミンB120.0 µgビタミンC15 mg葉酸101 µgほうれん草、まいたけ、A、ぽん酢しょうゆ、だしし…材料: ほうれん草、まいたけ、A、ぽん酢しょ…-
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切干大根と大豆 ミネストローネ
- 77 kcal
- 食塩 0.7 g
切干大根が入ったミネストローネ。食物繊維だけでなく、カルシウムや鉄分も豊富。血糖値の安定と満腹感が得られるお勧めレシピ。エネルギー77 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質4.1 g脂質3.1 g炭水化物10.7 g糖質6.8 g食物繊維3.9 gコレステロール0 mgカリウム425 mgカルシウム47 mgリン86 mg鉄0.9 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸39 µgエネルギー77 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質4.1 g脂質3.1 g炭水化物10.7 g糖質6.8 g食物繊維3.9 gコレステロール0 mgカリウム425 mgカルシウム47 mgリン86 mg鉄0.9 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸39 µg切干大根、水煮大豆、玉葱、セロリ(葉つき)、人参…材料: 切干大根、水煮大豆、玉葱、セロリ(葉…-
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鶏肉とこんにゃくと根菜の味噌煮
- 98 kcal
- 食塩 1.2 g
鶏肉は皮を除いてカロリーをカット。こんにゃくは下ゆですると、臭みがとれるだけでなく、味がしみ込みやすくなります。エネルギー98 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質10.6 g脂質2.9 g炭水化物9.0 g糖質6.3 g食物繊維2.7 gコレステロール44 mgカリウム305 mgカルシウム47 mgリン120 mg鉄0.9 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC3 mg葉酸19 µgエネルギー98 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質10.6 g脂質2.9 g炭水化物9.0 g糖質6.3 g食物繊維2.7 gコレステロール44 mgカリウム305 mgカルシウム47 mgリン120 mg鉄0.9 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC3 mg葉酸19 µg鶏もも肉(皮なし)、にんじん、こんにゃく、顆粒和…材料: 鶏もも肉(皮なし)、にんじん、こんに…-
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トマト缶と大豆のスープ
- 104 kcal
- 食塩 0.8 g
野菜たっぷり具沢山スープ。トマト缶には食塩添加品と無添加品があり、無添加品を使用する場合は塩を0.4g追加してください。エネルギー104 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質4.8 g脂質4.8 g炭水化物13.8 g糖質8.3 g食物繊維5.5 gコレステロール3 mgカリウム465 mgカルシウム26 mgリン91 mg鉄0.9 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC19 mg葉酸35 µgエネルギー104 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質4.8 g脂質4.8 g炭水化物13.8 g糖質8.3 g食物繊維5.5 gコレステロール3 mgカリウム465 mgカルシウム26 mgリン91 mg鉄0.9 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC19 mg葉酸35 µgじゃがいも、玉ねぎ、にんじん、しめじ、ベーコン、…材料: じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、しめじ…-
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たらのたっぷりきのこあんがけ
- 146 kcal
- 食塩 0.9 g
きのこをたっぷり使って甘辛いあんかけをふんわり焼いた白身魚にかければ、ご飯がすすむおかずの完成です。エネルギー146 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質20.4 g脂質2.5 g炭水化物11.4 g糖質7.8 g食物繊維3.6 gコレステロール59 mgカリウム673 mgカルシウム43 mgリン320 mg鉄0.9 mg亜鉛1.1 mgビタミンD1.5 µgビタミンB121.3 µgビタミンC5 mg葉酸64 µgエネルギー146 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質20.4 g脂質2.5 g炭水化物11.4 g糖質7.8 g食物繊維3.6 gコレステロール59 mgカリウム673 mgカルシウム43 mgリン320 mg鉄0.9 mg亜鉛1.1 mgビタミンD1.5 µgビタミンB121.3 µgビタミンC5 mg葉酸64 µgたら(切り身)、片栗粉、えのきたけ、しめじ、しい…材料: たら(切り身)、片栗粉、えのきたけ、…-
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簡単ボリューム豚キムチ
- 225 kcal
- 食塩 1.2 g
野菜たっぷりのボリューム満点おかず。キムチとコチュジャンのコクのある辛味が食欲をそそります。エネルギー225 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質12.4 g脂質15.1 g炭水化物13.2 g糖質8.7 g食物繊維4.5 gコレステロール42 mgカリウム499 mgカルシウム39 mgリン147 mg鉄0.9 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC18 mg葉酸36 µgエネルギー225 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質12.4 g脂質15.1 g炭水化物13.2 g糖質8.7 g食物繊維4.5 gコレステロール42 mgカリウム499 mgカルシウム39 mgリン147 mg鉄0.9 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC18 mg葉酸36 µg豚こま肉、じゃがいも(細切り)、玉ねぎ(細切り)…材料: 豚こま肉、じゃがいも(細切り)、玉ね…-
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