レシピ数 : 100 品
  • 脂質を抑えた タルタルチキン南蛮

    • 241 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    鶏むね肉は揚げずに焼き、タルタルソースはマヨネーズを控えてヨーグルトを加えることで、食べ応えそのままに脂質を抑えました。
    エネルギー
    241 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    20.4 g
    脂質
    13.2 g
    炭水化物
    11.8 g
    糖質
    11.1 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    66 mg
    カリウム
    472 mg
    カルシウム
    43 mg
    リン
    227 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    48 µg
    エネルギー
    241 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    20.4 g
    脂質
    13.2 g
    炭水化物
    11.8 g
    糖質
    11.1 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    66 mg
    カリウム
    472 mg
    カルシウム
    43 mg
    リン
    227 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    48 µg
    鶏むね肉(皮なし)、片栗粉、サラダ油、甘酢、しょ…
    材料: 鶏むね肉(皮なし)、片栗粉、サラダ油…
  • 長いもの桜えびソースがけ

    • 79 kcal
    • 食塩 0.6 g
    おいしい健康
    包丁も火も使わない簡単副菜。桜えびとごま油の風味でつい箸が進むおいしさです。少量の酢を加えると、ぐっと味が深まります。
    エネルギー
    79 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    3.2 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    11.6 g
    糖質
    10.8 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    14 mg
    カリウム
    377 mg
    カルシウム
    55 mg
    リン
    48 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    13 µg
    エネルギー
    79 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    3.2 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    11.6 g
    糖質
    10.8 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    14 mg
    カリウム
    377 mg
    カルシウム
    55 mg
    リン
    48 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    13 µg
    長いも、桜えびのたれ、桜えび、酢、ごま油、鶏がら…
    材料: 長いも、桜えびのたれ、桜えび、酢、ご…
  • 脂質控えめ 麻婆豆腐

    • 209 kcal
    • 食塩 1.8 g
    おいしい健康
    赤身のひき肉を使った脂質控えめの麻婆豆腐。辛味がなくお腹にやさしい一品です。香味野菜をじっくり炒めるのがポイント。
    エネルギー
    209 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    16.7 g
    脂質
    11.4 g
    炭水化物
    11.4 g
    糖質
    8.5 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    21 mg
    カリウム
    385 mg
    カルシウム
    136 mg
    リン
    204 mg
    2.5 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    52 µg
    エネルギー
    209 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    16.7 g
    脂質
    11.4 g
    炭水化物
    11.4 g
    糖質
    8.5 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    21 mg
    カリウム
    385 mg
    カルシウム
    136 mg
    リン
    204 mg
    2.5 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    52 µg
    木綿豆腐、豚赤身ひき肉、長ねぎ(みじん切り)、に…
    材料: 木綿豆腐、豚赤身ひき肉、長ねぎ(みじ…
  • 電子レンジで簡単 カットレタスと鶏肉のトマト煮

    • 192 kcal
    • 食塩 1.6 g
    おいしい健康
    材料を合わせて電子レンジで加熱するだけ。鶏肉とトマトのうま味あふれる一品です。忙しい日にもおすすめ。
    エネルギー
    192 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    14.8 g
    脂質
    11.7 g
    炭水化物
    7.8 g
    糖質
    5.7 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    71 mg
    カリウム
    598 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    181 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    99 µg
    エネルギー
    192 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    14.8 g
    脂質
    11.7 g
    炭水化物
    7.8 g
    糖質
    5.7 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    71 mg
    カリウム
    598 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    181 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    99 µg
    鶏もも肉(皮付き)、カットレタス、粗びき黒こしょ…
    材料: 鶏もも肉(皮付き)、カットレタス、粗…
  • ヨーグルトロールケーキ

    • 151 kcal
    • 食塩 0.1 g
    本間節子
    生クリームの代わりにギリシャヨーグルトを使って脂質をカット。ヨーグルトの水分を生地が吸ってチーズのような味わいです。
    エネルギー
    151 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    5.3 g
    脂質
    7.0 g
    炭水化物
    17.2 g
    糖質
    17.0 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    69 mg
    カリウム
    35 mg
    カルシウム
    35 mg
    リン
    36 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.7 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    10 µg
    エネルギー
    151 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    5.3 g
    脂質
    7.0 g
    炭水化物
    17.2 g
    糖質
    17.0 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    69 mg
    カリウム
    35 mg
    カルシウム
    35 mg
    リン
    36 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.7 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    10 µg
    生地、卵(Mサイズ)、はちみつ(卵黄用)、砂糖(…
    材料: 生地、卵(Mサイズ)、はちみつ(卵黄…
  • 皮がパリパリ チキンソテー

    • 201 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康 管理栄養士
    コツを覚えるだけで、お店のように外はパリッと中はふっくらのチキンソテーに仕上がります。
    エネルギー
    201 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    14.1 g
    脂質
    13.9 g
    炭水化物
    7.2 g
    糖質
    5.6 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    78 mg
    カリウム
    402 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    157 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    32 µg
    エネルギー
    201 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    14.1 g
    脂質
    13.9 g
    炭水化物
    7.2 g
    糖質
    5.6 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    78 mg
    カリウム
    402 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    157 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    32 µg
    鶏もも肉(皮付き)、塩(鶏肉用)、こしょう(鶏肉…
    材料: 鶏もも肉(皮付き)、塩(鶏肉用)、こ…
  • 少ない調味料でできる 簡単回鍋肉

    • 242 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    パサつきがちなもも肉は片栗粉をまぶすことでしっとりとした仕上がりに。豚肉のうま味と甜麺醤のコクが味の決め手です。
    エネルギー
    242 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    18.6 g
    脂質
    13.0 g
    炭水化物
    13.6 g
    糖質
    11.0 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    527 mg
    カルシウム
    43 mg
    リン
    206 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    51 mg
    葉酸
    62 µg
    エネルギー
    242 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    18.6 g
    脂質
    13.0 g
    炭水化物
    13.6 g
    糖質
    11.0 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    527 mg
    カルシウム
    43 mg
    リン
    206 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    51 mg
    葉酸
    62 µg
    豚もも薄切り肉、塩、片栗粉、キャベツ、ピーマン、…
    材料: 豚もも薄切り肉、塩、片栗粉、キャベツ…
  • 鶏肉と野菜のハーブレモン焼き

    • 179 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    鶏肉に下味をつけることで、しっとりとした仕上がりに。ハーブの香りやレモンの酸味で塩分控えめでもおいしく。
    エネルギー
    179 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    15.9 g
    脂質
    7.6 g
    炭水化物
    17.9 g
    糖質
    8.6 g
    食物繊維
    9.3 g
    コレステロール
    52 mg
    カリウム
    818 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    226 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    91 mg
    葉酸
    127 µg
    エネルギー
    179 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    15.9 g
    脂質
    7.6 g
    炭水化物
    17.9 g
    糖質
    8.6 g
    食物繊維
    9.3 g
    コレステロール
    52 mg
    カリウム
    818 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    226 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    91 mg
    葉酸
    127 µg
    鶏もも肉(皮なし)、じゃがいも(皮付き)、ブロッ…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、じゃがいも(皮付…
  • レーズンとアーモンドのおからクッキー

    • 199 kcal
    • 食塩 0.3 g
    おいしい健康
    鉄分を含むレーズンとアーモンドを贅沢に使った、さくさく食感がたまらないおから入りクッキー。間食やお子さんのおやつに。
    エネルギー
    199 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    3.8 g
    脂質
    9.2 g
    炭水化物
    27.8 g
    糖質
    24.3 g
    食物繊維
    3.5 g
    コレステロール
    46 mg
    カリウム
    279 mg
    カルシウム
    49 mg
    リン
    78 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    10 µg
    エネルギー
    199 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    3.8 g
    脂質
    9.2 g
    炭水化物
    27.8 g
    糖質
    24.3 g
    食物繊維
    3.5 g
    コレステロール
    46 mg
    カリウム
    279 mg
    カルシウム
    49 mg
    リン
    78 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    10 µg
    ホットケーキミックス、乾燥おから、バター、レーズ…
    材料: ホットケーキミックス、乾燥おから、バ…
  • キャベツとハムのコールスロー

    • 89 kcal
    • 食塩 0.6 g
    おいしい健康
    マヨネーズを減らしてレモン汁をプラス。野菜は水分をきってからあえるのがポイント。味が薄まらず、おいしく減塩ができます。
    エネルギー
    89 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    3.1 g
    脂質
    5.9 g
    炭水化物
    7.4 g
    糖質
    5.6 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    11 mg
    カリウム
    191 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    59 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    26 mg
    葉酸
    44 µg
    エネルギー
    89 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    3.1 g
    脂質
    5.9 g
    炭水化物
    7.4 g
    糖質
    5.6 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    11 mg
    カリウム
    191 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    59 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    26 mg
    葉酸
    44 µg
    キャベツ、玉ねぎ、ロースハム、ホールコーン(缶ま…
    材料: キャベツ、玉ねぎ、ロースハム、ホール…
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