血圧が気になる

血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 : 3870 品
  • 豚肉と切り干し大根の炒め煮

    • 211 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    切り干し大根を入れて食物繊維を補います。炒めてから煮ることで食材のうま味が引き出て、風味豊かな仕上がりになります。
    エネルギー
    211 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    13.6 g
    脂質
    13.9 g
    炭水化物
    10.4 g
    糖質
    7.3 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    614 mg
    カルシウム
    61 mg
    リン
    154 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    38 µg
    エネルギー
    211 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    13.6 g
    脂質
    13.9 g
    炭水化物
    10.4 g
    糖質
    7.3 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    614 mg
    カルシウム
    61 mg
    リン
    154 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    38 µg
    豚ロース薄切り肉、なす、切り干し大根、ごま油、A…
    材料: 豚ロース薄切り肉、なす、切り干し大根…
  • 鶏肉としいたけの中華炒め

    • 201 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    れんこんは厚めに切って歯ごたえを出すことで、満足感がアップします。しょうがの風味が効いた、塩分控えめの一皿です。
    エネルギー
    201 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    14.0 g
    脂質
    12.1 g
    炭水化物
    10.9 g
    糖質
    8.1 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    62 mg
    カリウム
    551 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    194 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    26 mg
    葉酸
    36 µg
    エネルギー
    201 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    14.0 g
    脂質
    12.1 g
    炭水化物
    10.9 g
    糖質
    8.1 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    62 mg
    カリウム
    551 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    194 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    26 mg
    葉酸
    36 µg
    鶏もも肉(皮付き)、れんこん、しいたけ、ごま油、…
    材料: 鶏もも肉(皮付き)、れんこん、しいた…
  • 麦ご飯の和風オムライス

    • 406 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    麦ご飯に刻んだれんこんを加えて食物繊維をアップしました。とろっと半熟状に焼いた卵をご飯に絡めながら召し上がれ。
    エネルギー
    406 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    17.3 g
    脂質
    13.4 g
    炭水化物
    57.0 g
    糖質
    52.9 g
    食物繊維
    4.1 g
    コレステロール
    221 mg
    カリウム
    375 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    238 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    2.1 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    40 µg
    エネルギー
    406 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    17.3 g
    脂質
    13.4 g
    炭水化物
    57.0 g
    糖質
    52.9 g
    食物繊維
    4.1 g
    コレステロール
    221 mg
    カリウム
    375 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    238 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    2.1 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    40 µg
    麦ご飯(押麦3割)、鶏もも肉(皮付き)、れんこん…
    材料: 麦ご飯(押麦3割)、鶏もも肉(皮付き…
  • ほぼ塩0 じゃがいものごまマヨあえ

    • 55 kcal
    • 食塩 0.0 g
    おいしい健康
    ごまの風味を効かせると、食塩不使用でも満足のいく味わいに。マヨネーズを少量加えると、ごまがしっかりと絡みます。
    エネルギー
    55 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    1.3 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    10.6 g
    糖質
    5.1 g
    食物繊維
    5.5 g
    コレステロール
    3 mg
    カリウム
    251 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    35 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    14 µg
    エネルギー
    55 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    1.3 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    10.6 g
    糖質
    5.1 g
    食物繊維
    5.5 g
    コレステロール
    3 mg
    カリウム
    251 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    35 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    14 µg
    じゃがいも、A、白すりごま、マヨネーズ
    材料: じゃがいも、A、白すりごま、マヨネーズ
  • 電子レンジで 鶏肉のミートローフ風

    • 189 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康
    生地に卵を加えることで、ふっくらと仕上がります。野菜の断面をいかした見た目も華やかな一品で、お弁当にもおすすめ。
    エネルギー
    189 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    18.2 g
    脂質
    12.6 g
    炭水化物
    3.2 g
    糖質
    1.6 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    157 mg
    カリウム
    347 mg
    カルシウム
    56 mg
    リン
    158 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    38 mg
    葉酸
    61 µg
    エネルギー
    189 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    18.2 g
    脂質
    12.6 g
    炭水化物
    3.2 g
    糖質
    1.6 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    157 mg
    カリウム
    347 mg
    カルシウム
    56 mg
    リン
    158 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    38 mg
    葉酸
    61 µg
    鶏ひき肉、卵、オクラ、赤パプリカ、A、粉チーズ、…
    材料: 鶏ひき肉、卵、オクラ、赤パプリカ、A…
  • カリカリ梅の和風ポテトサラダ

    • 78 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康
    角切りのきゅうりとカリカリ梅の食感を楽しめる一皿です。かつお節のうま味を効かせて、塩分を抑えました。
    エネルギー
    78 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    2.4 g
    脂質
    3.1 g
    炭水化物
    13.4 g
    糖質
    6.8 g
    食物繊維
    6.6 g
    コレステロール
    7 mg
    カリウム
    343 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    52 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    19 µg
    エネルギー
    78 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    2.4 g
    脂質
    3.1 g
    炭水化物
    13.4 g
    糖質
    6.8 g
    食物繊維
    6.6 g
    コレステロール
    7 mg
    カリウム
    343 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    52 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    19 µg
    じゃがいも、きゅうり、カリカリ梅、かつお節、マヨ…
    材料: じゃがいも、きゅうり、カリカリ梅、か…
  • 電子レンジで 豚キムチうどん

    • 387 kcal
    • 食塩 1.8 g
    おいしい健康
    キッチンバサミを使えば、包丁やまな板要らずで洗い物が少なく済みます。10分ほどでできるのもうれしいポイントです。
    エネルギー
    387 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    20.9 g
    脂質
    16.4 g
    炭水化物
    42.9 g
    糖質
    38.8 g
    食物繊維
    4.1 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    393 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    199 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    71 µg
    エネルギー
    387 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    20.9 g
    脂質
    16.4 g
    炭水化物
    42.9 g
    糖質
    38.8 g
    食物繊維
    4.1 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    393 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    199 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    71 µg
    うどん(冷凍)、豚ロース薄切り肉、豆苗、白菜キム…
    材料: うどん(冷凍)、豚ロース薄切り肉、豆…
  • 丸ごとしいたけのステーキ

    • 43 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康
    じっくりと焼いてしいたけのうま味を引き出すのがポイント。バターと香ばしく焼けたしょうゆの香りでお箸が止まりません。
    エネルギー
    43 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.8 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    3.4 g
    糖質
    0.9 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    8 mg
    カリウム
    158 mg
    カルシウム
    2 mg
    リン
    49 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    25 µg
    エネルギー
    43 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.8 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    3.4 g
    糖質
    0.9 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    8 mg
    カリウム
    158 mg
    カルシウム
    2 mg
    リン
    49 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    25 µg
    しいたけ、バター、しょうゆ
    材料: しいたけ、バター、しょうゆ
  • いかとブロッコリーのマヨ炒め

    • 209 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    いかは輪切りされているものを使って手間を省きます。にんにくの風味とマヨネーズのコクで塩分控えめでもご飯がすすみます。
    エネルギー
    209 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    22.8 g
    脂質
    12.3 g
    炭水化物
    6.4 g
    糖質
    2.1 g
    食物繊維
    4.3 g
    コレステロール
    267 mg
    カリウム
    692 mg
    カルシウム
    54 mg
    リン
    354 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    4.9 µg
    ビタミンC
    113 mg
    葉酸
    185 µg
    エネルギー
    209 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    22.8 g
    脂質
    12.3 g
    炭水化物
    6.4 g
    糖質
    2.1 g
    食物繊維
    4.3 g
    コレステロール
    267 mg
    カリウム
    692 mg
    カルシウム
    54 mg
    リン
    354 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    4.9 µg
    ビタミンC
    113 mg
    葉酸
    185 µg
    いか(輪切り)、ブロッコリー、にんにく(薄切り)…
    材料: いか(輪切り)、ブロッコリー、にんに…
  • 素材味わう じゃがいもの素揚げ

    • 48 kcal
    • 食塩 0.0 g
    おいしい健康
    皮はしっかり洗ってそのまま揚げます。芽がある場合は取り除きましょう。短時間で揚げて、中はホクホクとした仕上がりに。
    エネルギー
    48 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    0.7 g
    脂質
    2.8 g
    炭水化物
    6.9 g
    糖質
    3.3 g
    食物繊維
    3.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    164 mg
    カルシウム
    2 mg
    リン
    19 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    8 µg
    エネルギー
    48 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    0.7 g
    脂質
    2.8 g
    炭水化物
    6.9 g
    糖質
    3.3 g
    食物繊維
    3.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    164 mg
    カルシウム
    2 mg
    リン
    19 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    8 µg
    じゃがいも、揚げ油
    材料: じゃがいも、揚げ油
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