レシピ数 ： 989 品
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塩麹入り 豆腐ハンバーグ
- 195 kcal
- 食塩 1.1 g
パン粉や卵などのつなぎを加えず、ふんわり軽い口当たりのハンバーグに仕上げます。豆腐を加えて脂質をカット。エネルギー195 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質11.3 g脂質14.1 g炭水化物8.4 g糖質6.8 g食物繊維1.6 gコレステロール31 mgカリウム318 mgカルシウム79 mgリン65 mg鉄1.2 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC11 mg葉酸29 µgエネルギー195 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質11.3 g脂質14.1 g炭水化物8.4 g糖質6.8 g食物繊維1.6 gコレステロール31 mgカリウム318 mgカルシウム79 mgリン65 mg鉄1.2 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC11 mg葉酸29 µg合いびき肉（牛７豚３）、木綿豆腐、玉ねぎ、水菜、…材料： 合いびき肉（牛７豚３）、木綿豆腐、玉…-
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冷ご飯で 簡単トマトリゾット風
- 265 kcal
- 食塩 0.7 g
冷やご飯とトマトの水煮を使うことで忙しい朝でも手軽に作れます。野菜たっぷりで食物繊維が多く摂れます。エネルギー265 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質7.4 g脂質7.1 g炭水化物46.8 g糖質40.8 g食物繊維6.0 gコレステロール3 mgカリウム487 mgカルシウム39 mgリン132 mg鉄1.1 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC23 mg葉酸64 µgエネルギー265 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質7.4 g脂質7.1 g炭水化物46.8 g糖質40.8 g食物繊維6.0 gコレステロール3 mgカリウム487 mgカルシウム39 mgリン132 mg鉄1.1 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC23 mg葉酸64 µg冷ご飯（押麦２割）、ベーコン、大豆（水煮）、キャ…材料： 冷ご飯（押麦２割）、ベーコン、大豆（…-
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きのこたっぷりカレー
- 465 kcal
- 食塩 2.4 g
味わい深いきのことうま味のあるひき肉で作るカレーライス。隠し味のオイスターソースとみりんでまろやかなおいしさに。エネルギー465 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質13.9 g脂質17.9 g炭水化物68.2 g糖質63.1 g食物繊維5.1 gコレステロール31 mgカリウム509 mgカルシウム39 mgリン181 mg鉄1.4 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸46 µgエネルギー465 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質13.9 g脂質17.9 g炭水化物68.2 g糖質63.1 g食物繊維5.1 gコレステロール31 mgカリウム509 mgカルシウム39 mgリン181 mg鉄1.4 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸46 µg合いびき肉（牛７豚３）、玉ねぎ、人参、しめじ、エ…材料： 合いびき肉（牛７豚３）、玉ねぎ、人参…-
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ご飯がすすむ 豆腐の蒲焼き風
- 173 kcal
- 食塩 0.9 g
甘辛く味付けたお豆腐がご飯にぴったり。豆腐はしっかり水きりすることで、漬け汁がしみやすくなります。エネルギー173 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質11.5 g脂質10.5 g炭水化物9.3 g糖質7.3 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム213 mgカルシウム168 mgリン156 mg鉄2.6 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸26 µgエネルギー173 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質11.5 g脂質10.5 g炭水化物9.3 g糖質7.3 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム213 mgカルシウム168 mgリン156 mg鉄2.6 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸26 µg木綿豆腐、片栗粉、サラダ油、A、しょうが（絞り汁…材料： 木綿豆腐、片栗粉、サラダ油、A、しょ…-
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木綿豆腐の照り焼き
- 165 kcal
- 食塩 0.5 g
カリッと焼いた木綿豆腐に、照り焼きのたれが絡み食欲をそそります。エネルギー165 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質10.8 g脂質10.4 g炭水化物7.9 g糖質6.2 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム183 mgカルシウム143 mgリン139 mg鉄2.3 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸20 µgエネルギー165 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質10.8 g脂質10.4 g炭水化物7.9 g糖質6.2 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム183 mgカルシウム143 mgリン139 mg鉄2.3 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸20 µg木綿豆腐、片栗粉、サラダ油、青じそ、A、しょうゆ…材料： 木綿豆腐、片栗粉、サラダ油、青じそ、…-
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じゅわっとおいしい ふっくらいなり寿司
- 251 kcal
- 食塩 1.2 g
すし飯に香味野菜やごまを混ぜ込んだ、香り豊かないなり寿司。玄米を使っているので、食物繊維も摂れます。エネルギー251 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質8.1 g脂質8.8 g炭水化物35.6 g糖質33.9 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム132 mgカルシウム86 mgリン201 mg鉄1.7 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸18 µgエネルギー251 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質8.1 g脂質8.8 g炭水化物35.6 g糖質33.9 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム132 mgカルシウム86 mgリン201 mg鉄1.7 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸18 µg玄米、水、油揚げ、しょうが甘酢漬け（みじん切り）…材料： 玄米、水、油揚げ、しょうが甘酢漬け（…-
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トマトシチュー
- 206 kcal
- 食塩 1.5 g
ルー不使用のヘルシーレシピ。トマトに含まれるリコピンは、加熱したり、油と調理することで吸収率がアップします。エネルギー206 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質9.3 g脂質12.2 g炭水化物19.4 g糖質13.7 g食物繊維5.7 gコレステロール33 mgカリウム576 mgカルシウム25 mgリン67 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC27 mg葉酸38 µgエネルギー206 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質9.3 g脂質12.2 g炭水化物19.4 g糖質13.7 g食物繊維5.7 gコレステロール33 mgカリウム576 mgカルシウム25 mgリン67 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC27 mg葉酸38 µgトマト缶（カットしたタイプ）、水、合いびき肉（牛…材料： トマト缶（カットしたタイプ）、水、合…-
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新しょうがの炊き込みご飯
- 287 kcal
- 食塩 1.2 g
みずみずしい旬の新しょうがを使った一品。しょうがの香りが広がり、塩分控えめでも美味しくいただけます。エネルギー287 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質6.1 g脂質2.4 g炭水化物59.7 g糖質58.9 g食物繊維0.8 gコレステロール0 mgカリウム125 mgカルシウム23 mgリン98 mg鉄0.9 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸12 µgエネルギー287 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質6.1 g脂質2.4 g炭水化物59.7 g糖質58.9 g食物繊維0.8 gコレステロール0 mgカリウム125 mgカルシウム23 mgリン98 mg鉄0.9 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸12 µg米、新しょうが、油あげ、酒、塩、濃口しょうゆ、だ…材料： 米、新しょうが、油あげ、酒、塩、濃口…-
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さつまいもと大豆のご飯
- 287 kcal
- 食塩 0.4 g
さつまいもと炒った大豆を加えてボリュームをアップ。自然な甘みが口に広がります。エネルギー287 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質7.5 g脂質2.8 g炭水化物59.0 g糖質55.9 g食物繊維3.1 gコレステロール0 mgカリウム366 mgカルシウム36 mgリン121 mg鉄1.4 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸46 µgエネルギー287 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質7.5 g脂質2.8 g炭水化物59.0 g糖質55.9 g食物繊維3.1 gコレステロール0 mgカリウム366 mgカルシウム36 mgリン121 mg鉄1.4 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸46 µg米、さつまいも、大豆、調味料、昆布、水、みりん、…材料： 米、さつまいも、大豆、調味料、昆布、…-
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梅干しと枝豆のさっぱり混ぜごはん
- 274 kcal
- 食塩 0.6 g
夏らしい爽やかな味わいの混ぜご飯。香味野菜がたっぷりで、塩分控えめでも美味しく頂けます。エネルギー274 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質5.8 g脂質3.1 g炭水化物57.6 g糖質55.2 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム172 mgカルシウム53 mgリン135 mg鉄1.0 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸41 µgエネルギー274 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質5.8 g脂質3.1 g炭水化物57.6 g糖質55.2 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム172 mgカルシウム53 mgリン135 mg鉄1.0 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸41 µg胚芽ごはん、梅干し、えだまめ、みょうが、しょうが…材料： 胚芽ごはん、梅干し、えだまめ、みょう…-
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