レシピ数 : 46 品
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からすかれいの野菜あんかけ
- 209 kcal
- 食塩 0.9 g
カリッと焼いたかれいにしょうが風味のあんをかけて味わいます。色とりどりの野菜で、食べごたえもあります。エネルギー209 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質13.0 g脂質13.2 g炭水化物8.9 g糖質7.3 g食物繊維1.6 gコレステロール0 mgカリウム230 mgカルシウム15 mgリン47 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC29 mg葉酸35 µgエネルギー209 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質13.0 g脂質13.2 g炭水化物8.9 g糖質7.3 g食物繊維1.6 gコレステロール0 mgカリウム230 mgカルシウム15 mgリン47 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC29 mg葉酸35 µgからすかれい(切り身)、しめじ、赤パプリカ、にん…材料: からすかれい(切り身)、しめじ、赤パ…-
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柔らか豚肉とパプリカの黒酢炒め
- 223 kcal
- 食塩 1.4 g
フライパン1つで作る、お手軽レシピ。味付けは黒酢としょうゆ、砂糖とシンプルな調味料で本格的な味が楽しめます。エネルギー223 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質18.1 g脂質11.4 g炭水化物13.2 g糖質11.7 g食物繊維1.5 gコレステロール54 mgカリウム531 mgカルシウム16 mgリン202 mg鉄1.1 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC162 mg葉酸68 µgエネルギー223 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質18.1 g脂質11.4 g炭水化物13.2 g糖質11.7 g食物繊維1.5 gコレステロール54 mgカリウム531 mgカルシウム16 mgリン202 mg鉄1.1 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC162 mg葉酸68 µg豚もも薄切り肉、片栗粉、赤パプリカ、黄パプリカ、…材料: 豚もも薄切り肉、片栗粉、赤パプリカ、…-
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鶏から揚げで酢鶏風
- 305 kcal
- 食塩 3.0 g
市販の唐揚げが野菜たっぷりおかずに大変身。野菜ときのこは電子レンジでOK。不足しがちな食物繊維も補えます。エネルギー305 kcal食塩相当量3.0 gたんぱく質20.8 g脂質14.7 g炭水化物24.6 g糖質21.7 g食物繊維2.9 gコレステロール89 mgカリウム570 mgカルシウム21 mgリン236 mg鉄1.2 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC54 mg葉酸58 µgエネルギー305 kcal食塩相当量3.0 gたんぱく質20.8 g脂質14.7 g炭水化物24.6 g糖質21.7 g食物繊維2.9 gコレステロール89 mgカリウム570 mgカルシウム21 mgリン236 mg鉄1.2 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC54 mg葉酸58 µg鶏から揚げ(市販のもの)、玉ねぎ、赤パプリカ、ピ…材料: 鶏から揚げ(市販のもの)、玉ねぎ、赤…-
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海老のピリ辛そうめん
- 269 kcal
- 食塩 1.7 g
麺つゆとコチュジャンで、ピリ辛味のそうめんにアレンジ。パプリカは星形にすると七夕にもぴったりに。エネルギー269 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質14.0 g脂質6.4 g炭水化物42.3 g糖質39.9 g食物繊維2.4 gコレステロール60 mgカリウム266 mgカルシウム80 mgリン161 mg鉄0.9 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC26 mg葉酸38 µgエネルギー269 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質14.0 g脂質6.4 g炭水化物42.3 g糖質39.9 g食物繊維2.4 gコレステロール60 mgカリウム266 mgカルシウム80 mgリン161 mg鉄0.9 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC26 mg葉酸38 µgそうめん(乾)、蒸しえび、トマト、貝割れ菜、黄パ…材料: そうめん(乾)、蒸しえび、トマト、貝…-
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夏におすすめ ゴーヤと豚肉のチンジャオロース
- 221 kcal
- 食塩 1.5 g
ゴーヤー、パプリカなどを使い青椒肉絲風に仕上げました。野菜がたっぷりとれ、しっかり味でご飯が進みます。エネルギー221 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質19.1 g脂質11.0 g炭水化物11.7 g糖質9.3 g食物繊維2.4 gコレステロール53 mgカリウム571 mgカルシウム26 mgリン213 mg鉄1.1 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC69 mg葉酸65 µgエネルギー221 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質19.1 g脂質11.0 g炭水化物11.7 g糖質9.3 g食物繊維2.4 gコレステロール53 mgカリウム571 mgカルシウム26 mgリン213 mg鉄1.1 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC69 mg葉酸65 µg豚もも薄切り肉(脂身なし)、Aしょうゆ、A酒、A…材料: 豚もも薄切り肉(脂身なし)、Aしょう…-
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厚揚げと赤ピーマンのゴーヤーチャンプル
- 191 kcal
- 食塩 1.6 g
ゴーヤのほろ苦さとふわふわの卵がやみつきになる美味しさです。卵は片栗粉を加えるとふんわりとした仕上がりになります。エネルギー191 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質16.5 g脂質10.8 g炭水化物9.0 g糖質6.6 g食物繊維2.4 gコレステロール132 mgカリウム421 mgカルシウム128 mgリン218 mg鉄2.2 mg亜鉛1.7 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.6 µgビタミンC60 mg葉酸82 µgエネルギー191 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質16.5 g脂質10.8 g炭水化物9.0 g糖質6.6 g食物繊維2.4 gコレステロール132 mgカリウム421 mgカルシウム128 mgリン218 mg鉄2.2 mg亜鉛1.7 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.6 µgビタミンC60 mg葉酸82 µg厚揚げ、豚もも薄切り肉、ゴーヤ、玉ねぎ、もやし、…材料: 厚揚げ、豚もも薄切り肉、ゴーヤ、玉ね…-
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新じゃがと牛肉の焼き肉風炒め
- 260 kcal
- 食塩 1.5 g
抗酸化作用をもつ、ビタミンA・C・Eが豊富。過酸化脂質を抑制することで生活習慣病だけでなく、認知症予防にも効果的です。エネルギー260 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質9.6 g脂質13.6 g炭水化物28.1 g糖質17.4 g食物繊維10.7 gコレステロール25 mgカリウム711 mgカルシウム46 mgリン147 mg鉄1.4 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC99 mg葉酸65 µgエネルギー260 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質9.6 g脂質13.6 g炭水化物28.1 g糖質17.4 g食物繊維10.7 gコレステロール25 mgカリウム711 mgカルシウム46 mgリン147 mg鉄1.4 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC99 mg葉酸65 µg新じゃがいも(小)、牛切り落とし肉、パプリカ(赤…材料: 新じゃがいも(小)、牛切り落とし肉、…-
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ご飯に合う 甘辛牛肉
- 207 kcal
- 食塩 1.0 g
玉葱に含まれる硫化アリルはコレステロールの上昇を抑え、血液サラサラ!血栓や動脈硬化の予防に!エネルギー207 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質13.9 g脂質11.0 g炭水化物13.3 g糖質11.2 g食物繊維2.1 gコレステロール42 mgカリウム498 mgカルシウム49 mgリン163 mg鉄1.9 mg亜鉛3.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC51 mg葉酸68 µgエネルギー207 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質13.9 g脂質11.0 g炭水化物13.3 g糖質11.2 g食物繊維2.1 gコレステロール42 mgカリウム498 mgカルシウム49 mgリン163 mg鉄1.9 mg亜鉛3.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC51 mg葉酸68 µg牛もも薄切り肉、玉ねぎ、赤パプリカ、しょうが、に…材料: 牛もも薄切り肉、玉ねぎ、赤パプリカ、…-
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バジル香る ガパオライス
- 501 kcal
- 食塩 1.7 g
たっぷりの野菜を使用した定番のエスニック料理です。さわやかに香るバジルの風味がおいしさの決め手。エネルギー501 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質20.5 g脂質18.8 g炭水化物67.8 g糖質63.4 g食物繊維4.4 gコレステロール219 mgカリウム513 mgカルシウム51 mgリン176 mg鉄1.5 mg亜鉛1.8 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.7 µgビタミンC142 mg葉酸90 µgエネルギー501 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質20.5 g脂質18.8 g炭水化物67.8 g糖質63.4 g食物繊維4.4 gコレステロール219 mgカリウム513 mgカルシウム51 mgリン176 mg鉄1.5 mg亜鉛1.8 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.7 µgビタミンC142 mg葉酸90 µgごはん、合いびき肉(牛7豚3)、赤パプリカ、黄パ…材料: ごはん、合いびき肉(牛7豚3)、赤パ…-
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牛肉とパプリカの甘辛炒め
- 190 kcal
- 食塩 1.4 g
フライパン1枚でできるお手軽レシピ。色鮮やかなパプリカはビタミンCがたっぷり。牛肉の鉄の吸収率を高めます。エネルギー190 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質13.4 g脂質10.2 g炭水化物11.7 g糖質10.0 g食物繊維1.7 gコレステロール41 mgカリウム457 mgカルシウム14 mgリン147 mg鉄1.4 mg亜鉛3.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC168 mg葉酸72 µgエネルギー190 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質13.4 g脂質10.2 g炭水化物11.7 g糖質10.0 g食物繊維1.7 gコレステロール41 mgカリウム457 mgカルシウム14 mgリン147 mg鉄1.4 mg亜鉛3.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC168 mg葉酸72 µg牛もも薄切り肉、赤パプリカ、黄パプリカ、ピーマン…材料: 牛もも薄切り肉、赤パプリカ、黄パプリ…-
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