レシピ数 : 79 品
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真鯛のポワレバジルソース
- 159 kcal
- 食塩 0.9 g
家庭で手軽に作れる「おもてなし料理」鯛のポワレ。バジルソースや彩鮮やかな野菜を添えていただきます。エネルギー159 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質15.5 g脂質10.4 g炭水化物3.1 g糖質2.3 g食物繊維0.8 gコレステロール55 mgカリウム410 mgカルシウム24 mgリン180 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD4.9 µgビタミンB121.1 µgビタミンC44 mg葉酸32 µgエネルギー159 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質15.5 g脂質10.4 g炭水化物3.1 g糖質2.3 g食物繊維0.8 gコレステロール55 mgカリウム410 mgカルシウム24 mgリン180 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD4.9 µgビタミンB121.1 µgビタミンC44 mg葉酸32 µgまだい(切り身)、A塩、Aこしょう、キャベツ、赤…材料: まだい(切り身)、A塩、Aこしょう、…-
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鶏の竜田揚げ甘だれがけ
- 172 kcal
- 食塩 0.9 g
サクッとジューシーな竜田揚げは、甘だれと相性◎。片栗粉をまぶした後は、時間を空けずに揚げると衣がサクッと仕上がります。エネルギー172 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質10.8 g脂質11.1 g炭水化物7.3 g糖質6.7 g食物繊維0.6 gコレステロール54 mgカリウム252 mgカルシウム18 mgリン119 mg鉄0.5 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC13 mg葉酸29 µgエネルギー172 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質10.8 g脂質11.1 g炭水化物7.3 g糖質6.7 g食物繊維0.6 gコレステロール54 mgカリウム252 mgカルシウム18 mgリン119 mg鉄0.5 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC13 mg葉酸29 µg鶏もも肉(皮付き)、片栗粉、揚げ油、キャベツ(せ…材料: 鶏もも肉(皮付き)、片栗粉、揚げ油、…-
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おもてなし 鶏肉と焼きキャベツのトマト煮
- 171 kcal
- 食塩 1.3 g
焼き色を付けたキャベツの香りが食欲をそそる!豊富なビタミンCやトマトに含まれるリコピンが、免疫力アップをサポートします。エネルギー171 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質18.8 g脂質7.1 g炭水化物9.8 g糖質7.8 g食物繊維2.0 gコレステロール53 mgカリウム578 mgカルシウム36 mgリン216 mg鉄0.7 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC37 mg葉酸68 µgエネルギー171 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質18.8 g脂質7.1 g炭水化物9.8 g糖質7.8 g食物繊維2.0 gコレステロール53 mgカリウム578 mgカルシウム36 mgリン216 mg鉄0.7 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC37 mg葉酸68 µg鶏むね肉(皮なし)、A白ワイン、A砂糖、A塩、片…材料: 鶏むね肉(皮なし)、A白ワイン、A砂…-
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豚とキャベツの柚子胡椒風味丼
- 375 kcal
- 食塩 1.9 g
柚子胡椒をきかせたお肉の下には、たっぷりキャベツ。カロリーは控えたいけど、ガッツリ食べたい…そんな時にぴったりの一品。エネルギー375 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質22.3 g脂質7.5 g炭水化物58.0 g糖質52.9 g食物繊維5.1 gコレステロール53 mgカリウム516 mgカルシウム44 mgリン255 mg鉄1.2 mg亜鉛2.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC27 mg葉酸63 µgエネルギー375 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質22.3 g脂質7.5 g炭水化物58.0 g糖質52.9 g食物繊維5.1 gコレステロール53 mgカリウム516 mgカルシウム44 mgリン255 mg鉄1.2 mg亜鉛2.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC27 mg葉酸63 µg麦ご飯(押麦3割)、豚もも薄切り肉(脂身なし)、…材料: 麦ご飯(押麦3割)、豚もも薄切り肉(…-
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中華風ロールキャベツ
- 213 kcal
- 食塩 1.7 g
にらの効いた餃子風味の肉だねが食欲をそそる一品。普通の餃子より野菜がとれて、食べ応えもあります。エネルギー213 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質14.6 g脂質14.3 g炭水化物11.0 g糖質8.5 g食物繊維2.5 gコレステロール52 mgカリウム514 mgカルシウム52 mgリン132 mg鉄1.2 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.5 µgビタミンC35 mg葉酸85 µgエネルギー213 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質14.6 g脂質14.3 g炭水化物11.0 g糖質8.5 g食物繊維2.5 gコレステロール52 mgカリウム514 mgカルシウム52 mgリン132 mg鉄1.2 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.5 µgビタミンC35 mg葉酸85 µgキャベツ、豚ひき肉、にら、しいたけ、長ねぎ、しょ…材料: キャベツ、豚ひき肉、にら、しいたけ、…-
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豚肉とキャベツの塩炒め
- 243 kcal
- 食塩 1.0 g
うま味の濃い豚肩ロース肉を使えば、塩分が少なくても物足りなさを感じません。焼き付けるように焦げ目を付けるのがポイント。エネルギー243 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.5 g脂質18.6 g炭水化物6.8 g糖質4.3 g食物繊維2.5 gコレステロール52 mgカリウム442 mgカルシウム37 mgリン157 mg鉄0.8 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.4 µgビタミンC41 mg葉酸62 µgエネルギー243 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.5 g脂質18.6 g炭水化物6.8 g糖質4.3 g食物繊維2.5 gコレステロール52 mgカリウム442 mgカルシウム37 mgリン157 mg鉄0.8 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.4 µgビタミンC41 mg葉酸62 µg豚肩ロース薄切り肉、小麦粉、キャベツ、ピーマン、…材料: 豚肩ロース薄切り肉、小麦粉、キャベツ…-
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春キャベツと新玉ねぎのマスタードクリーム煮
- 246 kcal
- 食塩 1.4 g
新じゃがいもと春キャベツ、新玉ねぎの甘さがマスタードクリームと好相性。じゃがいもを予め電子レンジ加熱することで時短に。エネルギー246 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質17.4 g脂質10.9 g炭水化物18.6 g糖質14.0 g食物繊維4.6 gコレステロール51 mgカリウム612 mgカルシウム109 mgリン244 mg鉄0.9 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.4 µgビタミンC26 mg葉酸39 µgエネルギー246 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質17.4 g脂質10.9 g炭水化物18.6 g糖質14.0 g食物繊維4.6 gコレステロール51 mgカリウム612 mgカルシウム109 mgリン244 mg鉄0.9 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.4 µgビタミンC26 mg葉酸39 µg豚もも薄切り肉(脂身なし)、新じゃがいも、春キャ…材料: 豚もも薄切り肉(脂身なし)、新じゃが…-
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かきフライ
- 302 kcal
- 食塩 1.6 g
ソースはかけずにつけると、塩分のとりすぎを防ぐことができます。レモンの酸味でソース少なめでもおいしくいただけます。エネルギー302 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質8.5 g脂質22.9 g炭水化物19.2 g糖質17.2 g食物繊維2.0 gコレステロール50 mgカリウム327 mgカルシウム103 mgリン120 mg鉄2.2 mg亜鉛11.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB1218.5 µgビタミンC30 mg葉酸66 µgエネルギー302 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質8.5 g脂質22.9 g炭水化物19.2 g糖質17.2 g食物繊維2.0 gコレステロール50 mgカリウム327 mgカルシウム103 mgリン120 mg鉄2.2 mg亜鉛11.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB1218.5 µgビタミンC30 mg葉酸66 µgかき(加熱用)、パン粉、サラダ油、中濃ソース、キ…材料: かき(加熱用)、パン粉、サラダ油、中…-
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豚のくるみ味噌焼き
- 278 kcal
- 食塩 0.9 g
香ばしいくるみ味噌が◯。肉に薄く片栗粉をまぶすことでたれと豚肉がよく絡みます。エネルギー278 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質19.3 g脂質17.0 g炭水化物11.3 g糖質9.6 g食物繊維1.7 gコレステロール49 mgカリウム449 mgカルシウム34 mgリン208 mg鉄0.8 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC18 mg葉酸42 µgエネルギー278 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質19.3 g脂質17.0 g炭水化物11.3 g糖質9.6 g食物繊維1.7 gコレステロール49 mgカリウム449 mgカルシウム34 mgリン208 mg鉄0.8 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC18 mg葉酸42 µg豚ロースしょうが焼き用(脂身なし)、片栗粉、サラ…材料: 豚ロースしょうが焼き用(脂身なし)、…-
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春キャベツと鰆の春色アクアパッツァ
- 182 kcal
- 食塩 1.3 g
貝や野菜のうま味が絶品のアクアパッツァ。春においしくなる食材をたっぷり使いました。おもてなしにもおすすめです。エネルギー182 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質16.8 g脂質9.1 g炭水化物7.4 g糖質5.8 g食物繊維1.6 gコレステロール48 mgカリウム611 mgカルシウム70 mgリン207 mg鉄1.5 mg亜鉛1.3 mgビタミンD4.9 µgビタミンB1210.7 µgビタミンC33 mg葉酸61 µgエネルギー182 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質16.8 g脂質9.1 g炭水化物7.4 g糖質5.8 g食物繊維1.6 gコレステロール48 mgカリウム611 mgカルシウム70 mgリン207 mg鉄1.5 mg亜鉛1.3 mgビタミンD4.9 µgビタミンB1210.7 µgビタミンC33 mg葉酸61 µgさわら(切り身)、粗びき黒こしょう、はまぐり、春…材料: さわら(切り身)、粗びき黒こしょう、…-
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