レシピ数 : 58 品
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牛すじのトマト煮込み
- 143 kcal
- 食塩 1.3 g
牛すじがとろっとろ!牛すじは下処理に手間がかかりますが、低カロリー、高タンパク質のヘルシー食材です。エネルギー143 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質20.6 g脂質3.4 g炭水化物11.2 g糖質8.1 g食物繊維3.1 gコレステロール42 mgカリウム394 mgカルシウム58 mgリン64 mg鉄0.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC39 mg葉酸75 µgエネルギー143 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質20.6 g脂質3.4 g炭水化物11.2 g糖質8.1 g食物繊維3.1 gコレステロール42 mgカリウム394 mgカルシウム58 mgリン64 mg鉄0.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC39 mg葉酸75 µg牛すじ、キャベツ、玉ねぎ、にんじん、Aダイス(カ…材料: 牛すじ、キャベツ、玉ねぎ、にんじん、…-
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おでん風 牛スジ大根
- 146 kcal
- 食塩 1.2 g
とろとろの牛すじ肉と、味がしっかりと染み込んだ大根が食欲をそそります。大根を小さめに切ると時短になります。エネルギー146 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質25.6 g脂質4.1 g炭水化物4.0 g糖質3.4 g食物繊維0.6 gコレステロール55 mgカリウム131 mgカルシウム24 mgリン35 mg鉄0.5 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC5 mg葉酸19 µgエネルギー146 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質25.6 g脂質4.1 g炭水化物4.0 g糖質3.4 g食物繊維0.6 gコレステロール55 mgカリウム131 mgカルシウム24 mgリン35 mg鉄0.5 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC5 mg葉酸19 µg牛すじ肉、大根、Aめんつゆ(3倍濃縮)、Aみりん…材料: 牛すじ肉、大根、Aめんつゆ(3倍濃縮…-
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牛肉のオイスターソース炒め
- 184 kcal
- 食塩 1.2 g
簡単に旨味がたっぷり。ブロッコリーを茹でてから仕上げに加えることで牛肉はやわらかく、ブロッコリーはクタクタになりません。エネルギー184 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質18.3 g脂質9.3 g炭水化物8.3 g糖質5.0 g食物繊維3.3 gコレステロール47 mgカリウム551 mgカルシウム35 mgリン214 mg鉄1.8 mg亜鉛3.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.9 µgビタミンC85 mg葉酸142 µgエネルギー184 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質18.3 g脂質9.3 g炭水化物8.3 g糖質5.0 g食物繊維3.3 gコレステロール47 mgカリウム551 mgカルシウム35 mgリン214 mg鉄1.8 mg亜鉛3.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.9 µgビタミンC85 mg葉酸142 µg牛もも肉(脂身なし)、塩、こしょう、ブロッコリー…材料: 牛もも肉(脂身なし)、塩、こしょう、…-
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牛ステーキの爽やか和風マリネ
- 190 kcal
- 食塩 1.2 g
レモンの酸味がアクセントの、食欲そそる牛肉レシピ。牛肉の赤身は良質なたんぱく源で、鉄の供給源でもあります。エネルギー190 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.9 g脂質12.1 g炭水化物6.2 g糖質5.0 g食物繊維1.2 gコレステロール52 mgカリウム442 mgカルシウム28 mgリン174 mg鉄1.8 mg亜鉛3.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.9 µgビタミンC13 mg葉酸35 µgエネルギー190 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.9 g脂質12.1 g炭水化物6.2 g糖質5.0 g食物繊維1.2 gコレステロール52 mgカリウム442 mgカルシウム28 mgリン174 mg鉄1.8 mg亜鉛3.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.9 µgビタミンC13 mg葉酸35 µg牛もも肉(ステーキ用)、塩、こしょう、サラダ油、…材料: 牛もも肉(ステーキ用)、塩、こしょう…-
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牛肉とキャベツの塩レモン焼きそば
- 404 kcal
- 食塩 1.6 g
牛ロース肉とキャベツを添えたごちそう焼きそば。塩レモンの風味でさっぱりと食べられるので、暑い時期にもおすすめの一品です。エネルギー404 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質15.5 g脂質18.9 g炭水化物50.4 g糖質44.1 g食物繊維6.3 gコレステロール35 mgカリウム450 mgカルシウム67 mgリン148 mg鉄1.3 mg亜鉛2.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.9 µgビタミンC55 mg葉酸80 µgエネルギー404 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質15.5 g脂質18.9 g炭水化物50.4 g糖質44.1 g食物繊維6.3 gコレステロール35 mgカリウム450 mgカルシウム67 mgリン148 mg鉄1.3 mg亜鉛2.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.9 µgビタミンC55 mg葉酸80 µg中華めん(蒸し)、牛肩ロース薄切り肉(脂身なし)…材料: 中華めん(蒸し)、牛肩ロース薄切り肉…-
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冷しゃぶの香味野菜巻き 焼きナス添え
- 208 kcal
- 食塩 1.3 g
もも肉は加熱すると硬くなりがちですが、厚みの薄いしゃぶしゃぶ用なら比較的やわらかく仕上がります。エネルギー208 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質17.2 g脂質13.6 g炭水化物5.9 g糖質4.0 g食物繊維1.9 gコレステロール56 mgカリウム483 mgカルシウム33 mgリン184 mg鉄1.6 mg亜鉛3.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.0 µgビタミンC9 mg葉酸48 µgエネルギー208 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質17.2 g脂質13.6 g炭水化物5.9 g糖質4.0 g食物繊維1.9 gコレステロール56 mgカリウム483 mgカルシウム33 mgリン184 mg鉄1.6 mg亜鉛3.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.0 µgビタミンC9 mg葉酸48 µg牛ももしゃぶしゃぶ用肉、なす、長ねぎ、みょうが、…材料: 牛ももしゃぶしゃぶ用肉、なす、長ねぎ…-
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ボリューム満点 ポテトの牛肉包み焼き
- 230 kcal
- 食塩 1.4 g
薄切り牛肉でマッシュポテトを包んだ、ボリューム感のある一品。しその風味も◎!軟らかいので年齢を問わず美味しく頂けます。エネルギー230 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質14.1 g脂質12.4 g炭水化物18.9 g糖質11.5 g食物繊維7.4 gコレステロール48 mgカリウム566 mgカルシウム26 mgリン165 mg鉄1.4 mg亜鉛2.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC24 mg葉酸25 µgエネルギー230 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質14.1 g脂質12.4 g炭水化物18.9 g糖質11.5 g食物繊維7.4 gコレステロール48 mgカリウム566 mgカルシウム26 mgリン165 mg鉄1.4 mg亜鉛2.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC24 mg葉酸25 µg牛肉(もも薄切り)、じゃがいも、青じそ(あれば)…材料: 牛肉(もも薄切り)、じゃがいも、青じ…-
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トマト肉じゃが
- 240 kcal
- 食塩 1.6 g
トマト入り洋風肉じゃが。コクがあり、和風に飽きたら、是非お試しください。エネルギー240 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質12.7 g脂質9.6 g炭水化物30.1 g糖質21.4 g食物繊維8.7 gコレステロール38 mgカリウム748 mgカルシウム25 mgリン170 mg鉄1.5 mg亜鉛2.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC35 mg葉酸43 µgエネルギー240 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質12.7 g脂質9.6 g炭水化物30.1 g糖質21.4 g食物繊維8.7 gコレステロール38 mgカリウム748 mgカルシウム25 mgリン170 mg鉄1.5 mg亜鉛2.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC35 mg葉酸43 µg牛もも薄切り肉、じゃがいも、トマト、玉ねぎ、にん…材料: 牛もも薄切り肉、じゃがいも、トマト、…-
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牛肉といんげんの甘辛煮
- 214 kcal
- 食塩 1.0 g
甘辛な味付けでご飯がすすむ炒め煮です。シャキシャキのいんげんと甘辛い牛肉が良く合います。エネルギー214 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質16.8 g脂質12.7 g炭水化物7.2 g糖質6.2 g食物繊維1.0 gコレステロール55 mgカリウム392 mgカルシウム25 mgリン171 mg鉄1.5 mg亜鉛3.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.0 µgビタミンC4 mg葉酸29 µgエネルギー214 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質16.8 g脂質12.7 g炭水化物7.2 g糖質6.2 g食物繊維1.0 gコレステロール55 mgカリウム392 mgカルシウム25 mgリン171 mg鉄1.5 mg亜鉛3.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.0 µgビタミンC4 mg葉酸29 µg牛もも薄切り肉、さやいんげん、サラダ油、A、しょ…材料: 牛もも薄切り肉、さやいんげん、サラダ…-
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夏にピリッと サルサ風な牛肉炒め
- 202 kcal
- 食塩 1.4 g
暑い季節にピッタリ。ピリッと食欲そそるサルサ風の炒め物。たっぷり野菜の自然な甘味と牛肉のうま味が相性ばっちりです。エネルギー202 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質15.2 g脂質11.6 g炭水化物10.3 g糖質8.4 g食物繊維1.9 gコレステロール49 mgカリウム476 mgカルシウム15 mgリン173 mg鉄1.4 mg亜鉛3.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.9 µgビタミンC24 mg葉酸31 µgエネルギー202 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質15.2 g脂質11.6 g炭水化物10.3 g糖質8.4 g食物繊維1.9 gコレステロール49 mgカリウム476 mgカルシウム15 mgリン173 mg鉄1.4 mg亜鉛3.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.9 µgビタミンC24 mg葉酸31 µg牛もも薄切り肉、トマト、玉ねぎ、ピーマン、しめじ…材料: 牛もも薄切り肉、トマト、玉ねぎ、ピー…-
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