レシピ数 : 1891 品
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あさりとキャベツのワイン蒸し ペペロン風
- 52 kcal
- 食塩 0.8 g
あさりのうま味がいきるワイン蒸し。白ワインやキャベツとの組み合わせでペペロン風にいただきます。エネルギー52 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質2.6 g脂質2.3 g炭水化物4.3 g糖質2.9 g食物繊維1.4 gコレステロール10 mgカリウム189 mgカルシウム50 mgリン46 mg鉄0.9 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB1213.4 µgビタミンC27 mg葉酸50 µgエネルギー52 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質2.6 g脂質2.3 g炭水化物4.3 g糖質2.9 g食物繊維1.4 gコレステロール10 mgカリウム189 mgカルシウム50 mgリン46 mg鉄0.9 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB1213.4 µgビタミンC27 mg葉酸50 µgあさり、キャベツ、にんにく、オリーブオイル、唐辛…材料: あさり、キャベツ、にんにく、オリーブ…-
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おから入りハンバーグ
- 208 kcal
- 食塩 1.1 g
肉の量を減らして、おからを加える事でヘルシーに、そして食物繊維がアップします。便秘の解消に効果的です。エネルギー208 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質11.7 g脂質13.5 g炭水化物12.8 g糖質9.3 g食物繊維3.5 gコレステロール36 mgカリウム387 mgカルシウム58 mgリン61 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC6 mg葉酸29 µgエネルギー208 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質11.7 g脂質13.5 g炭水化物12.8 g糖質9.3 g食物繊維3.5 gコレステロール36 mgカリウム387 mgカルシウム58 mgリン61 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC6 mg葉酸29 µg合いびき肉(牛7豚3)、生おから、玉ねぎ、牛乳、…材料: 合いびき肉(牛7豚3)、生おから、玉…-
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トマトがきいてるキーマカレー
- 480 kcal
- 食塩 1.9 g
トマトピューレをプラスすることで、トマトの酸味が加わり美味しさが増します。エネルギー480 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質14.9 g脂質16.7 g炭水化物73.9 g糖質68.1 g食物繊維5.8 gコレステロール37 mgカリウム574 mgカルシウム48 mgリン109 mg鉄1.4 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC15 mg葉酸33 µgエネルギー480 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質14.9 g脂質16.7 g炭水化物73.9 g糖質68.1 g食物繊維5.8 gコレステロール37 mgカリウム574 mgカルシウム48 mgリン109 mg鉄1.4 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC15 mg葉酸33 µg合いびき肉(牛7豚3)、玉ねぎ(みじん切り)、に…材料: 合いびき肉(牛7豚3)、玉ねぎ(みじ…-
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簡単ローストビーフ こく旨玉ねぎソース
- 175 kcal
- 食塩 1.1 g
パーティにぴったりの一品。しっとりとやわらかく、お年寄りにも人気のレシピです。高たんぱくで低栄養予防にもお勧め。エネルギー175 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質17.0 g脂質10.0 g炭水化物4.3 g糖質4.0 g食物繊維0.3 gコレステロール54 mgカリウム326 mgカルシウム8 mgリン167 mg鉄1.2 mg亜鉛3.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.0 µgビタミンC2 mg葉酸12 µgエネルギー175 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質17.0 g脂質10.0 g炭水化物4.3 g糖質4.0 g食物繊維0.3 gコレステロール54 mgカリウム326 mgカルシウム8 mgリン167 mg鉄1.2 mg亜鉛3.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.0 µgビタミンC2 mg葉酸12 µg牛もも塊肉(脂身なし)、サラダ油、A、塩、黒こし…材料: 牛もも塊肉(脂身なし)、サラダ油、A…-
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栄養満点もっちもちおからバーグ
- 132 kcal
- 食塩 0.9 g
食物繊維、鉄、カルシウムが豊富で栄養たっぷり。おからのもっちりとした食感が楽しい一品。エネルギー132 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.9 g脂質3.7 g炭水化物24.4 g糖質16.9 g食物繊維7.5 gコレステロール0 mgカリウム465 mgカルシウム67 mgリン78 mg鉄1.0 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸34 µgエネルギー132 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.9 g脂質3.7 g炭水化物24.4 g糖質16.9 g食物繊維7.5 gコレステロール0 mgカリウム465 mgカルシウム67 mgリン78 mg鉄1.0 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸34 µg生おから、片栗粉、湯、にんじん、ごぼう、コーン、…材料: 生おから、片栗粉、湯、にんじん、ごぼ…-
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京都のお雑煮 上品な白味噌仕立
- 272 kcal
- 食塩 0.9 g
関西風の白味噌を使った雑煮。白味噌は塩分濃度が低く、甘みがあります。縁起物なので、具は丸い形に揃えるのがポイント!エネルギー272 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質10.9 g脂質1.4 g炭水化物56.9 g糖質52.7 g食物繊維4.2 gコレステロール15 mgカリウム715 mgカルシウム43 mgリン148 mg鉄1.0 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC8 mg葉酸65 µgエネルギー272 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質10.9 g脂質1.4 g炭水化物56.9 g糖質52.7 g食物繊維4.2 gコレステロール15 mgカリウム715 mgカルシウム43 mgリン148 mg鉄1.0 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC8 mg葉酸65 µg白みそ、だし汁、丸もち、大根(なるべく細いもの)…材料: 白みそ、だし汁、丸もち、大根(なるべ…-
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ささみで 山芋と梅と海苔巻き焼き
- 115 kcal
- 食塩 0.7 g
長芋のシャキシャキ食感が楽しい一品。ささ身は高たんぱく、低脂質で、消化吸収がよく、ビタミンA、B群が豊富です。エネルギー115 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質15.1 g脂質2.7 g炭水化物9.0 g糖質7.9 g食物繊維1.1 gコレステロール37 mgカリウム501 mgカルシウム18 mgリン160 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.1 µgビタミンC9 mg葉酸38 µgエネルギー115 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質15.1 g脂質2.7 g炭水化物9.0 g糖質7.9 g食物繊維1.1 gコレステロール37 mgカリウム501 mgカルシウム18 mgリン160 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.1 µgビタミンC9 mg葉酸38 µgささみ、山芋(皮つき)、大葉、味付け海苔、梅干し…材料: ささみ、山芋(皮つき)、大葉、味付け…-
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鶏ささみとニラのピリ辛豆板醤炒め
- 99 kcal
- 食塩 0.8 g
豆板醤の辛みがくせになります。パサッとしがちなささ身を、しっとりおいしく仕上げました。エネルギー99 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質15.6 g脂質2.7 g炭水化物4.0 g糖質2.6 g食物繊維1.4 gコレステロール40 mgカリウム517 mgカルシウム28 mgリン166 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC11 mg葉酸60 µgエネルギー99 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質15.6 g脂質2.7 g炭水化物4.0 g糖質2.6 g食物繊維1.4 gコレステロール40 mgカリウム517 mgカルシウム28 mgリン166 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC11 mg葉酸60 µg鶏ささ身、にら、酒、しょうゆ、小麦粉、ごま油、豆…材料: 鶏ささ身、にら、酒、しょうゆ、小麦粉…-
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春キャベツ・もやし・豚肉のエスニック春雨
- 136 kcal
- 食塩 1.4 g
豚のロースをモモに代えてカロリーを約30%カット。硬くなりやすいモモ肉ですが、しゃぶしゃぶ用だと食べやすくお勧めです。エネルギー136 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質8.7 g脂質5.3 g炭水化物14.8 g糖質12.6 g食物繊維2.2 gコレステロール20 mgカリウム265 mgカルシウム54 mgリン103 mg鉄0.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC23 mg葉酸57 µgエネルギー136 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質8.7 g脂質5.3 g炭水化物14.8 g糖質12.6 g食物繊維2.2 gコレステロール20 mgカリウム265 mgカルシウム54 mgリン103 mg鉄0.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC23 mg葉酸57 µg春キャベツ、もやし、豚もも肉しゃぶしゃぶ用、春雨…材料: 春キャベツ、もやし、豚もも肉しゃぶし…-
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やりいかとオクラのピリ辛味噌炒め
- 88 kcal
- 食塩 1.0 g
低カロリーなのに食べ応え十分。ピリリとした辛みそがクセになる、ごはんに合う1品です。エネルギー88 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質11.8 g脂質2.9 g炭水化物4.3 g糖質2.8 g食物繊維1.5 gコレステロール192 mgカリウム285 mgカルシウム32 mgリン194 mg鉄0.4 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC5 mg葉酸31 µgエネルギー88 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質11.8 g脂質2.9 g炭水化物4.3 g糖質2.8 g食物繊維1.5 gコレステロール192 mgカリウム285 mgカルシウム32 mgリン194 mg鉄0.4 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC5 mg葉酸31 µgやりいか、オクラ、玉ねぎ、にんにく、ごま油、合わ…材料: やりいか、オクラ、玉ねぎ、にんにく、…-
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