レシピ数 : 1890 品
  • たんぱく質控えめ 麻婆茄子

    • 276 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    なすは多めの油でじっくり焼くと、やわらかくジューシーに。とろりとした肉みそがなすにからみ、ご飯がすすむ一品です。
    エネルギー
    276 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    10.9 g
    脂質
    21.2 g
    炭水化物
    12.6 g
    糖質
    10.0 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    38 mg
    カリウム
    398 mg
    カルシウム
    29 mg
    リン
    105 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    40 µg
    エネルギー
    276 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    10.9 g
    脂質
    21.2 g
    炭水化物
    12.6 g
    糖質
    10.0 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    38 mg
    カリウム
    398 mg
    カルシウム
    29 mg
    リン
    105 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    40 µg
    豚ひき肉、なす、長ねぎ、にんにく、しょうが、ごま…
    材料: 豚ひき肉、なす、長ねぎ、にんにく、し…
  • 鮭とブロッコリーのマヨネーズ和え

    • 319 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康
    【アマニ油マヨネーズ】鮭には不飽和脂肪酸が豊富。まろやかなマヨネーズソースで和え、唐辛子でピリッと引き締めました。
    エネルギー
    319 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    22.9 g
    脂質
    21.1 g
    炭水化物
    12.8 g
    糖質
    8.2 g
    食物繊維
    4.6 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    752 mg
    カルシウム
    47 mg
    リン
    308 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    25.9 µg
    ビタミンB12
    4.8 µg
    ビタミンC
    72 mg
    葉酸
    156 µg
    エネルギー
    319 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    22.9 g
    脂質
    21.1 g
    炭水化物
    12.8 g
    糖質
    8.2 g
    食物繊維
    4.6 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    752 mg
    カルシウム
    47 mg
    リン
    308 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    25.9 µg
    ビタミンB12
    4.8 µg
    ビタミンC
    72 mg
    葉酸
    156 µg
    生鮭、塩、こしょう、酒、小麦粉、サラダ油、ブロッ…
    材料: 生鮭、塩、こしょう、酒、小麦粉、サラ…
  • 焼きチーズカレー

    • 548 kcal
    • 食塩 1.9 g
    おいしい健康
    コンビニでも手に入る材料で、熱々の一品が簡単に。ご飯にちょっと一工夫で、カレーの満足度はそのままでも、塩分控えめです。
    エネルギー
    548 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    11.0 g
    脂質
    21.1 g
    炭水化物
    82.3 g
    糖質
    78.4 g
    食物繊維
    3.9 g
    コレステロール
    31 mg
    カリウム
    156 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    102 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    12 µg
    エネルギー
    548 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    11.0 g
    脂質
    21.1 g
    炭水化物
    82.3 g
    糖質
    78.4 g
    食物繊維
    3.9 g
    コレステロール
    31 mg
    カリウム
    156 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    102 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    12 µg
    ご飯、A すりおろしにんにく、A バター(塩分不…
    材料: ご飯、A すりおろしにんにく、A バ…
  • 時短 節約 牛薄切り肉でビーフシチュー

    • 361 kcal
    • 食塩 1.2 g
    ごくもり
    具材を薄くすることで高齢の方も食べやすいです。牛肉にはビタミンB12が豊富で、正常な赤血球を作りだし、貧血を予防します。
    エネルギー
    361 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    16.3 g
    脂質
    21.0 g
    炭水化物
    31.3 g
    糖質
    22.8 g
    食物繊維
    8.5 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    879 mg
    カルシウム
    46 mg
    リン
    223 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    3.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    1.2 µg
    ビタミンC
    63 mg
    葉酸
    114 µg
    エネルギー
    361 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    16.3 g
    脂質
    21.0 g
    炭水化物
    31.3 g
    糖質
    22.8 g
    食物繊維
    8.5 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    879 mg
    カルシウム
    46 mg
    リン
    223 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    3.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    1.2 µg
    ビタミンC
    63 mg
    葉酸
    114 µg
    牛肩ロース肉、塩、こしょう、薄力粉、玉ねぎ、じゃ…
    材料: 牛肩ロース肉、塩、こしょう、薄力粉、…
  • 電子レンジで しっとりサラダポーク

    • 278 kcal
    • 食塩 1.1 g
    小林まさみ
    ヨーグルトを豚肉にまぶすことで肉の保水性が高まり、しっとりジューシーな食感に。おもてなしにも喜ばれます。
    エネルギー
    278 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    20.2 g
    脂質
    21.0 g
    炭水化物
    3.2 g
    糖質
    2.6 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    62 mg
    カリウム
    364 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    195 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    11 µg
    エネルギー
    278 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    20.2 g
    脂質
    21.0 g
    炭水化物
    3.2 g
    糖質
    2.6 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    62 mg
    カリウム
    364 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    195 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    11 µg
    豚ロース肉(とんかつ用)、黄パプリカ、ベビーリー…
    材料: 豚ロース肉(とんかつ用)、黄パプリカ…
  • 牛肉とトマトのピリ辛酸味の炒めもの

    • 263 kcal
    • 食塩 1.2 g
    りきごり
    トマトとピーマンでビタミンC補給。牛肉に含まれる疲労回復に不可欠な栄養素、鉄。ビタミンCと一緒に食べれば吸収率がUP。
    エネルギー
    263 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    12.7 g
    脂質
    20.8 g
    炭水化物
    8.0 g
    糖質
    6.4 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    434 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    133 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    3.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    1.2 µg
    ビタミンC
    36 mg
    葉酸
    32 µg
    エネルギー
    263 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    12.7 g
    脂質
    20.8 g
    炭水化物
    8.0 g
    糖質
    6.4 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    434 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    133 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    3.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    1.2 µg
    ビタミンC
    36 mg
    葉酸
    32 µg
    牛肉(肩ロース脂身なし)、A砂糖、A酢、A酒、A…
    材料: 牛肉(肩ロース脂身なし)、A砂糖、A…
  • ヨーグルトが決め手のキーマカレー

    • 515 kcal
    • 食塩 1.7 g
    ★おぺこ★
    カレー粉とヨーグルトがベストマッチ!いつものカレーライスに、酸味とコクがプラスされ、本格的な味わいに。
    エネルギー
    515 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    21.0 g
    脂質
    20.8 g
    炭水化物
    67.0 g
    糖質
    60.9 g
    食物繊維
    6.1 g
    コレステロール
    225 mg
    カリウム
    563 mg
    カルシウム
    100 mg
    リン
    217 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    59 µg
    エネルギー
    515 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    21.0 g
    脂質
    20.8 g
    炭水化物
    67.0 g
    糖質
    60.9 g
    食物繊維
    6.1 g
    コレステロール
    225 mg
    カリウム
    563 mg
    カルシウム
    100 mg
    リン
    217 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    59 µg
    合いびき肉(牛7豚3)、ヨーグルト、なす、玉ねぎ…
    材料: 合いびき肉(牛7豚3)、ヨーグルト、…
  • 牛肉とごぼうのキムチ煮

    • 310 kcal
    • 食塩 1.6 g
    おいしい健康
    料理研究家 市瀬悦子さんのレシピをアレンジ。食物繊維を多く含むごぼうがたっぷり入って食べ応えのある一品です。
    エネルギー
    310 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    13.9 g
    脂質
    20.6 g
    炭水化物
    16.1 g
    糖質
    11.1 g
    食物繊維
    5.0 g
    コレステロール
    50 mg
    カリウム
    548 mg
    カルシウム
    54 mg
    リン
    173 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    4.0 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    1.2 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    65 µg
    エネルギー
    310 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    13.9 g
    脂質
    20.6 g
    炭水化物
    16.1 g
    糖質
    11.1 g
    食物繊維
    5.0 g
    コレステロール
    50 mg
    カリウム
    548 mg
    カルシウム
    54 mg
    リン
    173 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    4.0 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    1.2 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    65 µg
    牛こま切れ肉、ごぼう、玉ねぎ、白菜キムチ、ごま油…
    材料: 牛こま切れ肉、ごぼう、玉ねぎ、白菜キ…
  • ぶりのソテー フレッシュトマトソースがけ

    • 259 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康 管理栄養士
    こんがりと焼いたぶりをフレッシュトマトたっぷりのソースでさわやかに。ソースは白身魚や鶏肉にもよく合います。
    エネルギー
    259 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    19.4 g
    脂質
    20.6 g
    炭水化物
    4.5 g
    糖質
    3.7 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    69 mg
    カリウム
    395 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    201 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    3.6 µg
    ビタミンB12
    4.1 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    18 µg
    エネルギー
    259 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    19.4 g
    脂質
    20.6 g
    炭水化物
    4.5 g
    糖質
    3.7 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    69 mg
    カリウム
    395 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    201 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    3.6 µg
    ビタミンB12
    4.1 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    18 µg
    ぶり(切り身)、塩(ぶり用)、こしょう(ぶり用)…
    材料: ぶり(切り身)、塩(ぶり用)、こしょ…
  • アスパラガスとエリンギのカルボナーラ

    • 485 kcal
    • 食塩 1.8 g
    小田真規子
    アスパラガスとエリンギがたっぷり入った、食べごたえのある一皿。生クリームは使わず、卵とチーズのコクを生かしました。
    エネルギー
    485 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    30.4 g
    脂質
    20.6 g
    炭水化物
    49.1 g
    糖質
    44.0 g
    食物繊維
    5.1 g
    コレステロール
    222 mg
    カリウム
    574 mg
    カルシウム
    210 mg
    リン
    431 mg
    2.4 mg
    亜鉛
    2.9 mg
    ビタミンD
    11.4 µg
    ビタミンB12
    3.6 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    151 µg
    エネルギー
    485 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    30.4 g
    脂質
    20.6 g
    炭水化物
    49.1 g
    糖質
    44.0 g
    食物繊維
    5.1 g
    コレステロール
    222 mg
    カリウム
    574 mg
    カルシウム
    210 mg
    リン
    431 mg
    2.4 mg
    亜鉛
    2.9 mg
    ビタミンD
    11.4 µg
    ビタミンB12
    3.6 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    151 µg
    塩鮭(切り身)、水(塩鮭用)、アスパラガス、エリ…
    材料: 塩鮭(切り身)、水(塩鮭用)、アスパ…
アプリをインストール