レシピ数 : 159 品
  • 大根餃子

    • 196 kcal
    • 食塩 1.3 g
    小林まさみ
    皆が大好きな餃子を、餃子の皮ではなく大根で。しっかり味の肉だねと甘味のある大根が相性抜群。ご飯のおかずやおつまみにも。
    エネルギー
    196 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    10.2 g
    脂質
    13.8 g
    炭水化物
    10.4 g
    糖質
    8.7 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    383 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    96 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    48 µg
    エネルギー
    196 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    10.2 g
    脂質
    13.8 g
    炭水化物
    10.4 g
    糖質
    8.7 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    383 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    96 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    48 µg
    大根、塩、豚ひき肉、キャベツ、玉ねぎ、片栗粉、ご…
    材料: 大根、塩、豚ひき肉、キャベツ、玉ねぎ…
  • 牛肉とキャベツのピリ辛しょうゆ炒め

    • 218 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康 管理栄養士
    牛肉とキャベツに豆板醤の辛みを効かせた炒めもの。牛肉は下味の調味料に片栗粉を加えることでしっとりと仕上げます。
    エネルギー
    218 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    17.1 g
    脂質
    12.7 g
    炭水化物
    8.7 g
    糖質
    7.4 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    55 mg
    カリウム
    434 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    178 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    3.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    28 mg
    葉酸
    57 µg
    エネルギー
    218 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    17.1 g
    脂質
    12.7 g
    炭水化物
    8.7 g
    糖質
    7.4 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    55 mg
    カリウム
    434 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    178 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    3.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    28 mg
    葉酸
    57 µg
    牛もも薄切り肉、キャベツ、ごま油、A、にんにく(…
    材料: 牛もも薄切り肉、キャベツ、ごま油、A…
  • 塩分控えめ かじきとじゃがいものガーリック炒め

    • 196 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    にんにくの風味をいかし、塩とこしょうで手軽に味付けをした一皿。かじきのうま味とキャベツのシャキシャキ食感を味わえます。
    エネルギー
    196 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    14.2 g
    脂質
    8.8 g
    炭水化物
    19.6 g
    糖質
    11.7 g
    食物繊維
    7.9 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    714 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    217 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    5.3 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    47 mg
    葉酸
    70 µg
    エネルギー
    196 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    14.2 g
    脂質
    8.8 g
    炭水化物
    19.6 g
    糖質
    11.7 g
    食物繊維
    7.9 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    714 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    217 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    5.3 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    47 mg
    葉酸
    70 µg
    かじき(切り身)、小麦粉(かじき用)、キャベツ、…
    材料: かじき(切り身)、小麦粉(かじき用)…
  • 塩麹で豚肉とキャベツの煮込み

    • 240 kcal
    • 食塩 1.2 g
    souffles
    塩麹を肉の下味と調味に使用したレシピ。肉は軟らかく仕上がり、野菜の甘みが豚肉のおいしさを更に引き立てます。
    エネルギー
    240 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    15.9 g
    脂質
    15.1 g
    炭水化物
    10.6 g
    糖質
    8.3 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    55 mg
    カリウム
    555 mg
    カルシウム
    37 mg
    リン
    175 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    2.5 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    28 mg
    葉酸
    52 µg
    エネルギー
    240 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    15.9 g
    脂質
    15.1 g
    炭水化物
    10.6 g
    糖質
    8.3 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    55 mg
    カリウム
    555 mg
    カルシウム
    37 mg
    リン
    175 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    2.5 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    28 mg
    葉酸
    52 µg
    A、豚肩ロース塊肉(脂身なし)、塩麹、B、キャベ…
    材料: A、豚肩ロース塊肉(脂身なし)、塩麹…
  • 鶏肉とキャベツの甘味噌炒め

    • 183 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康 管理栄養士
    定番の食材で作る甘味噌炒め。キャベツは炒める前に電子レンジで加熱して水けを絞ることで、少なめの調味料でも味が決まります。
    エネルギー
    183 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    20.5 g
    脂質
    6.0 g
    炭水化物
    11.6 g
    糖質
    9.9 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    474 mg
    カルシウム
    37 mg
    リン
    213 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    34 mg
    葉酸
    59 µg
    エネルギー
    183 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    20.5 g
    脂質
    6.0 g
    炭水化物
    11.6 g
    糖質
    9.9 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    474 mg
    カルシウム
    37 mg
    リン
    213 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    34 mg
    葉酸
    59 µg
    鶏むね肉(皮なし)、キャベツ、ピーマン、ごま油、…
    材料: 鶏むね肉(皮なし)、キャベツ、ピーマ…
  • 野菜たっぷり餃子

    • 179 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康
    栃木県のにらの生産量は全国1〜2位。寒暖差が激しい土地でスタミナ源として好まれてきたことが餃子が有名になるきっかけに。
    エネルギー
    179 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    8.0 g
    脂質
    6.1 g
    炭水化物
    24.4 g
    糖質
    22.3 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    15 mg
    カリウム
    267 mg
    カルシウム
    37 mg
    リン
    68 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    54 µg
    エネルギー
    179 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    8.0 g
    脂質
    6.1 g
    炭水化物
    24.4 g
    糖質
    22.3 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    15 mg
    カリウム
    267 mg
    カルシウム
    37 mg
    リン
    68 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    54 µg
    キャベツ(みじん切り)、塩、A 豚ひき肉、A に…
    材料: キャベツ(みじん切り)、塩、A 豚ひ…
  • 豚肉とキャベツの塩炒め

    • 243 kcal
    • 食塩 1.0 g
    小田真規子
    うま味の濃い豚肩ロース肉を使えば、塩分が少なくても物足りなさを感じません。焼き付けるように焦げ目を付けるのがポイント。
    エネルギー
    243 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    14.5 g
    脂質
    18.6 g
    炭水化物
    6.8 g
    糖質
    4.3 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    52 mg
    カリウム
    442 mg
    カルシウム
    37 mg
    リン
    157 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    41 mg
    葉酸
    62 µg
    エネルギー
    243 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    14.5 g
    脂質
    18.6 g
    炭水化物
    6.8 g
    糖質
    4.3 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    52 mg
    カリウム
    442 mg
    カルシウム
    37 mg
    リン
    157 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    41 mg
    葉酸
    62 µg
    豚肩ロース薄切り肉、小麦粉、キャベツ、ピーマン、…
    材料: 豚肩ロース薄切り肉、小麦粉、キャベツ…
  • 回鍋肉 豚とキャベツを味噌だれで

    • 255 kcal
    • 食塩 1.2 g
    花の嵐
    野菜たっぷりの回鍋肉。摂取カロリーを気にしなくては!という時も、食物繊維が多く摂れて満腹感を得ることができなす。
    エネルギー
    255 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    13.8 g
    脂質
    15.6 g
    炭水化物
    14.2 g
    糖質
    12.4 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    382 mg
    カルシウム
    37 mg
    リン
    150 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    45 mg
    葉酸
    57 µg
    エネルギー
    255 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    13.8 g
    脂質
    15.6 g
    炭水化物
    14.2 g
    糖質
    12.4 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    382 mg
    カルシウム
    37 mg
    リン
    150 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    45 mg
    葉酸
    57 µg
    豚ロース、酒、片栗粉、キャベツ、赤パプリカ、油、…
    材料: 豚ロース、酒、片栗粉、キャベツ、赤パ…
  • 春キャベツと鶏むね肉のお好み焼き風

    • 139 kcal
    • 食塩 0.9 g
    鈴木美鈴
    鶏胸肉は皮を取って、カロリー約半分に!また、キャベツには葉酸が豊富。万人に好まれるお好み焼き味が◎!
    エネルギー
    139 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    15.6 g
    脂質
    4.3 g
    炭水化物
    11.0 g
    糖質
    9.0 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    44 mg
    カリウム
    443 mg
    カルシウム
    37 mg
    リン
    169 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    51 µg
    エネルギー
    139 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    15.6 g
    脂質
    4.3 g
    炭水化物
    11.0 g
    糖質
    9.0 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    44 mg
    カリウム
    443 mg
    カルシウム
    37 mg
    リン
    169 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    51 µg
    鶏むね肉(皮なし)、塩、料理酒、片栗粉、春キャベ…
    材料: 鶏むね肉(皮なし)、塩、料理酒、片栗…
  • 春キャベツと鶏むね肉の中華スープ煮

    • 103 kcal
    • 食塩 1.1 g
    鈴木美鈴
    旬の春キャベツがたっぷり美味しく頂けます。片栗粉をまぶした鶏肉は、旨味が逃げず、口当たりも良くなります。
    エネルギー
    103 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    15.1 g
    脂質
    1.2 g
    炭水化物
    7.5 g
    糖質
    6.1 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    386 mg
    カルシウム
    38 mg
    リン
    157 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    32 mg
    葉酸
    62 µg
    エネルギー
    103 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    15.1 g
    脂質
    1.2 g
    炭水化物
    7.5 g
    糖質
    6.1 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    386 mg
    カルシウム
    38 mg
    リン
    157 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    32 mg
    葉酸
    62 µg
    春キャベツ、鶏むね肉(皮なし)、粗びき黒こしょう…
    材料: 春キャベツ、鶏むね肉(皮なし)、粗び…
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