レシピ数 : 31 品
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豆腐と野菜のカレー
- 384 kcal
- 食塩 1.6 g
肉とルウを使わない脂質控えめのカレー。カレー粉を入れたら香りが立つようにしっかり炒めるのがおいしさの秘訣です。エネルギー384 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質12.4 g脂質8.7 g炭水化物67.8 g糖質62.2 g食物繊維5.6 gコレステロール0 mgカリウム445 mgカルシウム129 mgリン188 mg鉄2.6 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC12 mg葉酸39 µgエネルギー384 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質12.4 g脂質8.7 g炭水化物67.8 g糖質62.2 g食物繊維5.6 gコレステロール0 mgカリウム445 mgカルシウム129 mgリン188 mg鉄2.6 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC12 mg葉酸39 µgご飯、木綿豆腐、玉ねぎ、セロリ、しいたけ、ピーマ…材料: ご飯、木綿豆腐、玉ねぎ、セロリ、しい…-
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切干大根と大豆 ミネストローネ
- 77 kcal
- 食塩 0.7 g
切干大根が入ったミネストローネ。食物繊維だけでなく、カルシウムや鉄分も豊富。血糖値の安定と満腹感が得られるお勧めレシピ。エネルギー77 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質4.1 g脂質3.1 g炭水化物10.7 g糖質6.8 g食物繊維3.9 gコレステロール0 mgカリウム425 mgカルシウム47 mgリン86 mg鉄0.9 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸39 µgエネルギー77 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質4.1 g脂質3.1 g炭水化物10.7 g糖質6.8 g食物繊維3.9 gコレステロール0 mgカリウム425 mgカルシウム47 mgリン86 mg鉄0.9 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸39 µg切干大根、水煮大豆、玉葱、セロリ(葉つき)、人参…材料: 切干大根、水煮大豆、玉葱、セロリ(葉…-
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セロリとソーセージのパスタ
- 327 kcal
- 食塩 1.7 g
セロリの独特な香りには、心身をリラックスさせる効果があると言われています。また、シャキシャキとした食感も楽しめます。エネルギー327 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質12.1 g脂質8.9 g炭水化物54.3 g糖質49.9 g食物繊維4.4 gコレステロール8 mgカリウム319 mgカルシウム30 mgリン154 mg鉄1.4 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC9 mg葉酸23 µgエネルギー327 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質12.1 g脂質8.9 g炭水化物54.3 g糖質49.9 g食物繊維4.4 gコレステロール8 mgカリウム319 mgカルシウム30 mgリン154 mg鉄1.4 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC9 mg葉酸23 µgパスタ、セロリ、あらびきウィンナー、にんにく、オ…材料: パスタ、セロリ、あらびきウィンナー、…-
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たっぷりセロリ葉とツナと生姜スパゲティー
- 321 kcal
- 食塩 1.1 g
普段使わないセロリの葉をメインに使った、ペペロンチーノ風スパゲッティ。セロリの爽やかな香りと、香味野菜が絶妙にマッチ。エネルギー321 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質14.5 g脂質6.6 g炭水化物53.8 g糖質49.3 g食物繊維4.5 gコレステロール11 mgカリウム375 mgカルシウム28 mgリン163 mg鉄1.4 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.9 µgビタミンB120.3 µgビタミンC3 mg葉酸23 µgエネルギー321 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質14.5 g脂質6.6 g炭水化物53.8 g糖質49.3 g食物繊維4.5 gコレステロール11 mgカリウム375 mgカルシウム28 mgリン163 mg鉄1.4 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.9 µgビタミンB120.3 µgビタミンC3 mg葉酸23 µgスパゲッティ(乾)、ツナ水煮(固形量)、セロリの…材料: スパゲッティ(乾)、ツナ水煮(固形量…-
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豆腐で作る ミートソース風スパゲッティ
- 418 kcal
- 食塩 1.6 g
肉の代わりに豆腐を使った脂質控えめの一品。たっぷりの玉ねぎやセロリをじっくり炒めて、野菜の甘味とコクをプラス。エネルギー418 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質17.5 g脂質11.6 g炭水化物62.6 g糖質54.9 g食物繊維7.7 gコレステロール14 mgカリウム840 mgカルシウム161 mgリン254 mg鉄3.3 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC20 mg葉酸68 µgエネルギー418 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質17.5 g脂質11.6 g炭水化物62.6 g糖質54.9 g食物繊維7.7 gコレステロール14 mgカリウム840 mgカルシウム161 mgリン254 mg鉄3.3 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC20 mg葉酸68 µgスパゲッティ(乾)、木綿豆腐、玉ねぎ、セロリ、に…材料: スパゲッティ(乾)、木綿豆腐、玉ねぎ…-
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ローストビーフ ジンジャーソース
- 107 kcal
- 食塩 0.7 g
フライパン一枚のお手軽レシピ。生姜たっぷりのスパイシーソースが◎!加熱した生姜は血行を促し、冷え性を予防します。エネルギー107 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質8.8 g脂質6.3 g炭水化物3.4 g糖質3.0 g食物繊維0.4 gコレステロール27 mgカリウム247 mgカルシウム13 mgリン96 mg鉄0.7 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC2 mg葉酸12 µgエネルギー107 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質8.8 g脂質6.3 g炭水化物3.4 g糖質3.0 g食物繊維0.4 gコレステロール27 mgカリウム247 mgカルシウム13 mgリン96 mg鉄0.7 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC2 mg葉酸12 µg牛ももブロック(脂身なし)、塩胡椒、にんにく(ス…材料: 牛ももブロック(脂身なし)、塩胡椒、…-
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スパゲティミートソース
- 535 kcal
- 食塩 1.2 g
じっくり煮込む人気のレシピ。麺にからみやすいように、具はみじん切りがおすすめです。エネルギー535 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質22.7 g脂質17.7 g炭水化物76.8 g糖質68.7 g食物繊維8.1 gコレステロール34 mgカリウム976 mgカルシウム74 mgリン240 mg鉄3.5 mg亜鉛4.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.8 µgビタミンC17 mg葉酸63 µgエネルギー535 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質22.7 g脂質17.7 g炭水化物76.8 g糖質68.7 g食物繊維8.1 gコレステロール34 mgカリウム976 mgカルシウム74 mgリン240 mg鉄3.5 mg亜鉛4.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.8 µgビタミンC17 mg葉酸63 µgスパゲティ、オリーブ油、ミートソース(具)、牛ひ…材料: スパゲティ、オリーブ油、ミートソース…-
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牛肉の赤ワイン煮
- 247 kcal
- 食塩 1.1 g
軟らかく煮込んだ牛肉レシピ。牛肉は高蛋白、高脂質で低栄養予防にお勧めです。鉄と共にビタミンB12も豊富で、貧血予防にも◎エネルギー247 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質12.4 g脂質12.1 g炭水化物14.1 g糖質8.4 g食物繊維5.7 gコレステロール36 mgカリウム614 mgカルシウム20 mgリン152 mg鉄1.1 mg亜鉛2.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.4 µgビタミンC21 mg葉酸31 µgエネルギー247 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質12.4 g脂質12.1 g炭水化物14.1 g糖質8.4 g食物繊維5.7 gコレステロール36 mgカリウム614 mgカルシウム20 mgリン152 mg鉄1.1 mg亜鉛2.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.4 µgビタミンC21 mg葉酸31 µg牛肩肉(脂身なし)、玉ねぎ、セロリ、にんじん、に…材料: 牛肩肉(脂身なし)、玉ねぎ、セロリ、…-
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セロリの葉とコーン じゃこのチーズトースト
- 239 kcal
- 食塩 1.8 g
セロリの葉の香りと苦味がくせになるおいしさ。朝ごはんにもおすすめです。エネルギー239 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質11.5 g脂質6.5 g炭水化物37.1 g糖質32.7 g食物繊維4.4 gコレステロール40 mgカリウム286 mgカルシウム128 mgリン245 mg鉄1.2 mg亜鉛1.5 mgビタミンD4.3 µgビタミンB120.8 µgビタミンC10 mg葉酸43 µgエネルギー239 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質11.5 g脂質6.5 g炭水化物37.1 g糖質32.7 g食物繊維4.4 gコレステロール40 mgカリウム286 mgカルシウム128 mgリン245 mg鉄1.2 mg亜鉛1.5 mgビタミンD4.3 µgビタミンB120.8 µgビタミンC10 mg葉酸43 µgライ麦パン、セロリの葉、ホールコーン、ちりめんじ…材料: ライ麦パン、セロリの葉、ホールコーン…-
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牛肉とセロリのオイスターソース炒め
- 151 kcal
- 食塩 1.0 g
セロリとしめじで食べ応えがアップ。オイスターソースの味付けが食欲をそそります。エネルギー151 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.1 g脂質9.6 g炭水化物4.2 g糖質2.8 g食物繊維1.4 gコレステロール41 mgカリウム495 mgカルシウム21 mgリン172 mg鉄1.0 mg亜鉛4.0 mgビタミンD0.3 µgビタミンB121.8 µgビタミンC4 mg葉酸24 µgエネルギー151 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.1 g脂質9.6 g炭水化物4.2 g糖質2.8 g食物繊維1.4 gコレステロール41 mgカリウム495 mgカルシウム21 mgリン172 mg鉄1.0 mg亜鉛4.0 mgビタミンD0.3 µgビタミンB121.8 µgビタミンC4 mg葉酸24 µg牛肩肉(脂身なし)、セロリ、しめじ、にんにく(薄…材料: 牛肩肉(脂身なし)、セロリ、しめじ、…-
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