レシピ数 : 1890 品
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酢がきいちゃう 高知の新鮮魚介のカルパッチョ
- 202 kcal
- 食塩 0.6 g
柚子酢は無塩タイプのものを。料理に酸味を加えることで、食塩の量を控えることができます。「ハートレシピ 高知編 」よりエネルギー202 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質16.0 g脂質12.8 g炭水化物7.2 g糖質5.9 g食物繊維1.3 gコレステロール39 mgカリウム467 mgカルシウム27 mgリン209 mg鉄0.5 mg亜鉛0.5 mgビタミンD4.0 µgビタミンB122.0 µgビタミンC11 mg葉酸25 µgエネルギー202 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質16.0 g脂質12.8 g炭水化物7.2 g糖質5.9 g食物繊維1.3 gコレステロール39 mgカリウム467 mgカルシウム27 mgリン209 mg鉄0.5 mg亜鉛0.5 mgビタミンD4.0 µgビタミンB122.0 µgビタミンC11 mg葉酸25 µg鯛、鮭、ベビーリーフ、新玉ねぎ、フルーツトマト、…材料: 鯛、鮭、ベビーリーフ、新玉ねぎ、フル…-
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海老とブロッコリーのにんにくマヨサラダ
- 60 kcal
- 食塩 0.6 g
赤と緑がかわいいお手軽レシピ。ブロッコリーはしっかり水切りをして和えると、味が薄まらずおいしく食べられます。エネルギー60 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質9.3 g脂質2.1 g炭水化物2.5 g糖質0.9 g食物繊維1.6 gコレステロール64 mgカリウム238 mgカルシウム45 mgリン122 mg鉄0.5 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC42 mg葉酸73 µgエネルギー60 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質9.3 g脂質2.1 g炭水化物2.5 g糖質0.9 g食物繊維1.6 gコレステロール64 mgカリウム238 mgカルシウム45 mgリン122 mg鉄0.5 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC42 mg葉酸73 µgブラックタイガー、ブロッコリー、A、にんにく(す…材料: ブラックタイガー、ブロッコリー、A、…-
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関東風雑煮
- 280 kcal
- 食塩 1.1 g
かつおだしのきいた、しょうゆベースの関東風のお雑煮です。汁の量を少なめにして塩分を控えました。エネルギー280 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質11.0 g脂質2.2 g炭水化物54.3 g糖質52.6 g食物繊維1.7 gコレステロール26 mgカリウム308 mgカルシウム14 mgリン120 mg鉄0.5 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC2 mg葉酸21 µgエネルギー280 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質11.0 g脂質2.2 g炭水化物54.3 g糖質52.6 g食物繊維1.7 gコレステロール26 mgカリウム308 mgカルシウム14 mgリン120 mg鉄0.5 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC2 mg葉酸21 µg角もち(1人2個)、鶏もも肉(皮なし)、にんじん…材料: 角もち(1人2個)、鶏もも肉(皮なし…-
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鶏むね肉とじゃがいものマヨチーズ焼き
- 178 kcal
- 食塩 0.8 g
鶏むね肉とじゃがいもを重ねて、オーブントースターで焼くだけの手軽な一品。サクサク食感のパン粉がアクセントです。エネルギー178 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質18.8 g脂質8.2 g炭水化物11.7 g糖質6.3 g食物繊維5.4 gコレステロール61 mgカリウム481 mgカルシウム101 mgリン274 mg鉄0.5 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.6 µgビタミンC19 mg葉酸24 µgエネルギー178 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質18.8 g脂質8.2 g炭水化物11.7 g糖質6.3 g食物繊維5.4 gコレステロール61 mgカリウム481 mgカルシウム101 mgリン274 mg鉄0.5 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.6 µgビタミンC19 mg葉酸24 µg鶏むね肉(皮なし)、じゃがいも、ピザ用チーズ、乾…材料: 鶏むね肉(皮なし)、じゃがいも、ピザ…-
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手羽先のハニーマスタード焼き
- 151 kcal
- 食塩 1.1 g
手羽先をはちみつとマスタードで甘辛く焼き上げます。手羽先の脂を利用するので油は使わず。脂質を抑えた嬉しい一品です。エネルギー151 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質11.1 g脂質10.1 g炭水化物4.1 g糖質4.0 g食物繊維0.1 gコレステロール72 mgカリウム176 mgカルシウム18 mgリン101 mg鉄0.5 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC2 mg葉酸15 µgエネルギー151 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質11.1 g脂質10.1 g炭水化物4.1 g糖質4.0 g食物繊維0.1 gコレステロール72 mgカリウム176 mgカルシウム18 mgリン101 mg鉄0.5 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC2 mg葉酸15 µg鶏手羽先(1人2本)、レタス(あれば)、A、しょ…材料: 鶏手羽先(1人2本)、レタス(あれば…-
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蒸し鶏のにらだれ
- 164 kcal
- 食塩 1.0 g
鶏肉から出ただしと、にらたっぷりのたれをかけていただきます。蒸し鶏はひと工夫で電子レンジでも柔らかく手軽に仕上がります。エネルギー164 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質18.1 g脂質6.8 g炭水化物5.2 g糖質4.4 g食物繊維0.8 gコレステロール59 mgカリウム411 mgカルシウム18 mgリン181 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC7 mg葉酸37 µgエネルギー164 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質18.1 g脂質6.8 g炭水化物5.2 g糖質4.4 g食物繊維0.8 gコレステロール59 mgカリウム411 mgカルシウム18 mgリン181 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC7 mg葉酸37 µg鶏むね肉(皮付き)、酒、にら、長ねぎ、にんにく(…材料: 鶏むね肉(皮付き)、酒、にら、長ねぎ…-
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たらの甘酢あんかけ
- 130 kcal
- 食塩 1.4 g
低脂質、高タンパクのたら。ころもをまぶして焼き、相性のよい甘酢あんをかけます。エネルギー130 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質15.6 g脂質3.3 g炭水化物10.5 g糖質9.0 g食物繊維1.5 gコレステロール47 mgカリウム436 mgカルシウム38 mgリン220 mg鉄0.5 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.8 µgビタミンB121.0 µgビタミンC7 mg葉酸21 µgエネルギー130 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質15.6 g脂質3.3 g炭水化物10.5 g糖質9.0 g食物繊維1.5 gコレステロール47 mgカリウム436 mgカルシウム38 mgリン220 mg鉄0.5 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.8 µgビタミンB121.0 µgビタミンC7 mg葉酸21 µgたら(切り身)、塩、小麦粉、玉ねぎ、しいたけ、に…材料: たら(切り身)、塩、小麦粉、玉ねぎ、…-
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柚子胡椒の香り 鶏胸肉の塩昆布マヨソース
- 150 kcal
- 食塩 1.0 g
ソテーした鶏肉をサラダ仕立てに。鶏肉は皮を除き、ソースはマヨネーズとヨーグルトを使いカロリーをカットしています。エネルギー150 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質19.8 g脂質5.5 g炭水化物6.8 g糖質5.9 g食物繊維0.9 gコレステロール62 mgカリウム445 mgカルシウム20 mgリン202 mg鉄0.5 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC10 mg葉酸31 µgエネルギー150 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質19.8 g脂質5.5 g炭水化物6.8 g糖質5.9 g食物繊維0.9 gコレステロール62 mgカリウム445 mgカルシウム20 mgリン202 mg鉄0.5 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC10 mg葉酸31 µg鶏胸肉(皮なし)、塩胡椒、料理酒、小麦粉、サラダ…材料: 鶏胸肉(皮なし)、塩胡椒、料理酒、小…-
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レンコンとシイタケのエビ挟み焼き
- 110 kcal
- 食塩 0.7 g
レンコンの異なる食感が楽しめるレシピ。咀嚼回数が増えることで唾液の分泌量が増え、消化を促します<おいしい健康栄養士より>エネルギー110 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質12.8 g脂質2.3 g炭水化物11.1 g糖質8.9 g食物繊維2.2 gコレステロール90 mgカリウム461 mgカルシウム53 mgリン188 mg鉄0.5 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.5 µgビタミンC29 mg葉酸27 µgエネルギー110 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質12.8 g脂質2.3 g炭水化物11.1 g糖質8.9 g食物繊維2.2 gコレステロール90 mgカリウム461 mgカルシウム53 mgリン188 mg鉄0.5 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.5 µgビタミンC29 mg葉酸27 µgレンコン、シイタケ、むきエビ、塩、小麦粉、ゴマ油材料: レンコン、シイタケ、むきエビ、塩、小…-
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しらす問屋さんおすすめのじゃこ飯
- 260 kcal
- 食塩 0.8 g
カリカリのじゃこと青じその風味がクセになる味わい!冷めても美味しく、おにぎりにもおすすめです。エネルギー260 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質7.6 g脂質3.5 g炭水化物52.4 g糖質48.7 g食物繊維3.7 gコレステロール38 mgカリウム89 mgカルシウム62 mgリン137 mg鉄0.5 mg亜鉛1.1 mgビタミンD1.8 µgビタミンB120.5 µgビタミンC0 mg葉酸11 µgエネルギー260 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質7.6 g脂質3.5 g炭水化物52.4 g糖質48.7 g食物繊維3.7 gコレステロール38 mgカリウム89 mgカルシウム62 mgリン137 mg鉄0.5 mg亜鉛1.1 mgビタミンD1.8 µgビタミンB120.5 µgビタミンC0 mg葉酸11 µgしらす干し、ごま油、しょうが、めんつゆ(3倍濃縮…材料: しらす干し、ごま油、しょうが、めんつ…-
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